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试谈我国社区零售业的发展2000字不少于

来源:免费论文网 | 时间:2016-11-18 13:10:42 | 移动端:试谈我国社区零售业的发展2000字不少于

篇一:浅谈中国零售业的发展现状和趋势1

浅谈中国零售业的发展现状和趋势

内容摘要:进入新世纪以来,尤其是加入WTO后在对外开放的推动下,中国零售业经过10多年的发展,取得了惊人的成绩。随着外资的大举进入,零售业发展表现为规模迅速提升、新旧业态并存发展、市场集中度和零售业现代化水平提高。但是,与国际零售业相比,中国零售业仍然存在业态层次不齐、整体规模偏小、管理技术和管理水平差距偏大等诸多问题。今后,要想有效参与国际化竞争,提升民族产业的综合实力,信息化、品牌化、集团化、国际化是中国零售业发展的必然趋势。本文主要阐述中国零售业的发展现状和趋势。

目录

前言:.............................................................. 1

一、中国零售业的现状................................................ 1

(一)、百货商店 ................................................... 1

(二)、连锁超级市场 ............................................... 2

(三)、仓储式商场 ................................................. 2

(四)、 专业店 .................................................... 3

(五)、便利店 ..................................................... 3

(六)、 其他业态 .................................................. 3

二、中国零售业的发展问题............................................ 4

(一)、零售业态的层次不齐,差距明显 ................................ 4

(二)、零售业整体规模小,成本较高 .................................. 4

(三)、管理水平与国际零售业的差距较大 ............................. 4

(四)、零售企业的目标市场定位不明确 ............................... 5

三、中国零售业发展的优势............................................ 5

(一)、商业发展的平台已经搭起 ..................................... 5

(二)、可扩展的市场空间大 ......................................... 5

(三)、本土文化优势 ............................................... 6

(四)、人才培养体制的不断完善 ..................................... 6

四、中国零售业应该如何发展.......................................... 6

(一)、“社区商业”是未来商业新的增长点。 .......................... 6

(二)、广泛应用高新技术。 ......................................... 7

(三)、国际化、本地化、特色化、平民化、集群化、信息化。 ........... 7

五、从国际零售业的发展态势分析我国零售业的发展趋势.................. 7

(一)、信息化 ..................................................... 7

(二)、品牌化 ..................................................... 8

(三)、集团化 ..................................................... 8

(四)、国际化 ..................................................... 9

结论:............................................................. 10 参考文献:......................................... 错误!未定义书签。

前言:

中国零售业在20年代就有了发展,但随着竞争的加剧及战乱的频繁使中国零售业的发展受到了制约。在零售业的发展中零售商在不断的寻求一种更为经济更为能为企业带来利润的商业发展模式。在中国加入WTO后中国零售业也在成长中寻求一种能与国际接轨的新模式来抗衡国际强大零售商的竞争。

一、中国零售业的现状

国家内贸局在《零售业态分类规范意见》中,将中国零售业商店分类确定为8类:百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心。

(一)、百货商店

目前中国百货商店的发展呈现出规模大型化、组织集团化、经营多元化和向新业态延伸的特点。从市场形势看,大型百货商场表现为如下现状:

1.经济效益日益下滑。

虽然2010年全社会消费品零售额比上年增长9.7%,但百货零售企业的毛利率整体呈下降态势,由上年的12.9%下滑到12%,远低于发达国家30%的水平,企业的效益增长远低于销售额的增长,减亏效果也不甚理想。据中华全国商业信息中心统计,2010年273家重点大型零售商场实现商品销售总额1293.9亿元,比上年增长19%(180家增长,93家下降);实现商品零售额1072.8亿元,比上年增长13.6%(190家增长,83家下降);但同期实现利润总额比上年下降9.9%。

2.同业过度扩张竞争。

从近年的发展情况看,多数城市的百货零售企业建设速度远远超过了居民实际购买力增长水平。在大中城市,年销售额在1.2亿元以上的大型商场由1992年的98家扩大到2010年的1500家以上,还有相当数量在建或筹建。为了扩大销售、提高市场份额,各商家把利润降到最低限度。大量对利润率预期较低的小零售商使行业的收益水平进一步恶化。

3.不同商业业态竞相挤占市场份额。

各种不同商业业态以各自不同的特色吸引消费者,挤占市场份额。与传统百货店具有类似特征的集体商业的市场份额也呈现下滑趋势。

4.市场缺乏热点,消费需求明显断层。

城乡居民收入水平有了一定提高,普及型、温饱型需求已经基本饱和,而新的高水平的购买能力尚未形成,对档次较高的享受型、发展型需求尚处于“可望而不可及”的状况,加之居民购买力多渠道大量分流,商品消费需求在近几年内将会逐步减弱。消费品市场难以出现热点商品。

(二)、连锁超级市场

1.发展速度快、地区分布广。

中国连锁超市已成为商业领域最具活力的业态。尤其是近几年来,大中型连锁超市企业销售规模逐年递增,销售增长明显高于社会商品零售总额的增长和传统百货商店的增长。

在地区分布上,规模较大的超市连锁企业大多集中在沿海地区和省会城市。上海、北京、广东等地的超市发展速度、规模和水平高于其他地区,店铺数量占到总数的1/3以上。

2.竞争激烈,连锁超市业进入整合时期。

同国外的连锁超市公司相比,中国的连锁超市规模明显偏小。

3.外资进入速度加快。

国外著名的超市集团公司看好了中国商业领域的发展潜力,纷纷进入中国,不断加大投资力度,并取得了很好的经济效益。如法国家乐福、美国沃尔玛等。

(三)、仓储式商场

据初步统计,全国已有仓储式商场2000多家。仓储式商场已由经济最发达的广东省向北京、上海,再向省会城市以及其他工商业重镇拓展。

中国仓储式商场的优势主要表现在:

1.仓储式商场定位于中低档次。中国目前有60%~70%的消费者消费水平仍然较低,因而仓储式商场的定位适应当前消费状况,再加上商场推出一系列便民服务,因而颇受消费者欢迎。

2.仓储式商场实行会员制,把一些收入较高、消费量较大但同时对让利销售比较敏感的消费者纳为自己的会员,并对其大量消费实行奖励,从而成为自己固定的消费群体。实行会员制也便于商家进行市场分析,确定消费趋向,以便制定出各种营销策略。

3.自主的购物形式。消费者购物的自主心理日益增强,对营业员的依赖性减弱,而仓储式商场正适合消费者的消费心理。

4.经营管理机构精简、高效。

5.仓储式商场一般都实行PB战略。PB即Private Brand(私人商标),指零售企业自己策划开发并贴有本公司特定商标的商品。实行PB战略有三大优势:

(1)流通环节减少,流通成本也因此降低,一般PB商品的定价要比生产厂商的同类产品降低20%~30%;(2)构造了零售业中流通企业主导下的生产体制,拉近了消费者和厂商的距离,能适时、适量、适需地提供消费者需要的商品;(3)有助于提高企业的知名度,增加无形资产,提高竞争力,包括与供应商竞争的能力。

(四)、 专业店

专业店的发展呈现以下特点:发展迅速,总量大幅增加;专业细分化;经营形式多样化。专业店的发展速度在明显加快,在一些大城市的发展异常迅猛,逐渐成为与综合百货商场、超市并驾齐驱的一种商业业态。这些专业店以相对价格较低、专业服务、连锁经营等优势,迅速分割了原有大型百货商店的市场份额,但其发展中同样面临人才缺乏、经营管理水平落后、经营规模的限制等问题。

(五)、便利店

目前,以上海为代表,便利店发展迅速,上海现有1000多家便利店,经营食品、副食品和日用杂货,品种3000~4000种,平均营业面积200~300平方米。上海的便利店分属于9家便利连锁公司,有着各自统一的门店标识,其中很多门店是24小时营业。有数据表明,在每个网点每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。便利店适应了我国现阶段的经济发展水平和消费需要,是我国零售业态中较有发展潜力的一种,预计今后的发展速度将会更快。

(六)、 其他业态

近几年,购物中心在全国大城市处于兴建中,建筑面积5~20万平方米不等,全国正在兴建的约有200处左右,基本上是以娱乐、餐饮、服务、休闲购物为一体的综合性购物中心。

篇二:中国零售业发展的现状、问题与对策

中国零售业发展的现状、问题与对策

内容择要:改革开放以来,中国零售业发生了深刻的变化,不仅成为 经济增长的热点行业,而且对整个流通0 业乃至经济运行方式都产生 了积极影响。从发展角度看,中国零售业的变革只是处在起步阶段, 与国外零售业相比还有很大的差距。因此,我国零售业要正视现实, 积极应对,制定正确的营销对策,开辟广阔的发展空间。 关键词:零售业 连锁经营 特许经营 营销对策 零售业态 改革开放造就了一个充满生机和活力的零售业,也把我国的零售 业推向风口浪尖。根据WTO 协议,中国从今年开始对外资全面开放, 国外零售企业纷纷进入中国市场,这使我国零售业面临巨大的压力和 严峻的挑战。如何面对现实,探索我国零售企业在成功入世后的发展 对策已成为零售业界普遍关注的问题。 一、中国零售业的快速发展和变化 进入 90 年代以来,中国的零售业经历了一场深刻的变革,它不 仅使零售业成为经济发展的热点行业,而且对整个流通业乃至经济运 行方式都产生了积极影响,这种变化和影响主要表现在几个方面: 1、国内零售市场容量迅速扩大,社会商品零售总额从1990 年的 8300 亿元增加到2003 年的45842 亿元,这意味着中国的零售市场规 模每4 年左右就要翻一番,中国已成为亚太地区乃至全世界最具增长 潜力的市场之一 2、连锁经营方式成功导入,超级市场、便利店、专卖店、仓储 式商场等新的业态形式层出不穷,近几年连锁经营在大中城市、沿海 经济发达地区发展很快,并受到消费者和经营者的普遍认同。2003 年底,全国各种形式的连锁公司已达5000 多家,经营网点100000 多 家,连锁企业实现销售逐年提高,2003 年增长52%。 3、新的经营理念、营销方式、管理手段和管理技术被零售业率 先采用,并向整个流通业传播,POS 系统、电子订货系统的业务流程、 管理方式发生了变化,引发了国内以流通社会化、现代化和逐步与国 际市场接轨为主要内容的流通革命。 4、零售业作为流通的最终通道对上游产业的拉动作用和主导化 趋势日益明显,2000 年以来,我国消费品市场的增长已连续三年超 过同期的国民生产总值的增幅。国内市场对国民经济增长的贡献率稳 步提高,经济增长由原来的投资驱动、生产导向逐渐转向消费驱动和 市场导向,流通产业对国民经济和产业结构调整的相关作用增强。 从发展角度看,中国零售业的变革还只是处在起步阶段,伴随中 国经济的发展和活跃人口(即人均年收入800 美元以上居民)数量的增 加,国内零售业今后的发展空间十分广阔,变化的节奏会进一步加快。 椐有关机构预测,随着全年社会消费品零售增额预期增长目标的实 现,我国零售业还将继续保持快速发展的态势。 二、国外零售商的经营优势分析 不管我们愿不愿承认,家乐福、沃尔玛的到来已经大大缩短了中 国零售业与世界先进国家的差别,外国零售商们的合法“国民待遇” 也将使他们成为中国商业名副其实的组成部分。因此,有必要剖析一 下外商零售企业的“狼性”,从中认识我国零售业与外资企业的差距。 1、人才为本 与其它行业一样,零售业的竞争首先是人才的竞争。在世界居霸 主地位的美国,零售业素来重视吸引和招募各行的精英。2000 年当 GE 的 CEO 杰克.韦尔奇刚一宣布他的继任人选时,落选的动力系统 CEO 鲍勃.纳戴利就被慧眼独具的Home Depot 董事会重金聘用,接 替了 20 年来一直由合伙创业人伯尼.马库斯和阿瑟.布兰克担任的 CEO 要职。鲍勃.纳戴利并没有零售业的经验,Home Depot 董事会看 中的无疑是举世公认的GE 管理经验。纳戴利果然不负众望,上任不 久就大刀阔斧地实行了从企业文化到管理体制的改革,业绩令业内人 士刮目相看。 反观中国,国内商家的战略大计迄今或掌握在由政府任命代表国 有股的总经理手中,或由民营企业的创始人所控制。很多人都在谈“人 才不是挖来的,而是自己培养

出来的”,虽然企业培养人才有着重要 性,但“十年树木,百年树人”,面临生死存亡的中国零售业根本不 可能完全靠自己培养来解决人才危机。在入世后零售业面对列强的生 死之战中,人才的危机是最大的危机。 2、科技助阵 当代的零售业早已不再是传统的“整买零卖,贱进贵出”的简单 商业行为。它是行业间科学管理和高科技应用的竞争。 众所周知,现代化的市场信息收集和分析本身就是高科技的体 现。消费者的心理、行为、生活习惯以及收入甚至婚姻状况无不成为 商家的决策必需,新的系统、软件应运而生。高科技在产品开发、商 品策划、销售预测、货源采购和精确定价等各个环节的应用已经成为 经营者们不可缺少的决策依据。 沃尔玛前CEO David Glass 曾经说过这样一句话:“沃尔玛是一 家科技信息公司”。乍一听,这句话很难理解:沃尔玛不是世界上最 大的零售商吗?细细品味,Glass 这句话可以说是一语道出了沃尔玛 低成本、高效益的真谛。 3、规模求生 过去的 20 多年里,零售业唯一不变的恰恰是其动荡多变的兼并 和收购。细览世界零售200 强名录,无一不是以连锁店独霸一方,最 小的一家销售额也有 20 多亿美元。要想在中国这个偌大的市场做出 点儿名堂并与世界高手一争高低,没有连锁、没有规模恐怕连参赛的 资格也没有,更不用谈输赢、论高低了。 4、特色制胜 谈到经营特色,国内商家的注意力尚停留在产品特色上。可是好 的产品厂家希望扩大销售渠道和市场占有额,根本不理会商家希望独 家经营的希望。商家自有品牌则因为真正有规模的连锁尚未形成,所 以无论从理论探讨还是实践摸索均在雏形中,很难担当产品特色这一 重任。美国零售业对“经营特色”的理解范围要广得多,主要是强调 商店在经营风格上的与众不同。最典型的例子当属沃尔玛、Target 和 凯玛特。乍一看,三家同属折扣连锁店类型,非常雷同。然而沃尔玛 以其“天天低价”早就形成了自己物有所值的风格,其对手都知道与 沃尔玛打价格战无异于以卵投石;Target 通过多年的努力推出了众多 很有影响力的设计师品牌,逐步形成了自己领导时尚潮流的地位;夹 在其中的凯玛特因为一直没有找到自己的经营特色,厄运不断,最后 不得不申请破产保护。 三、中国零售业与外资企业的主要差距 我国零售业在迅速发展的同时,差距也不断显现出来。国内有专 家认为,我国零售业的整体发展水平与发达国家相比,差距在 50 年左 右。即我国当前零售业的经营理念、管理模式、营销方式及服务水平 等方面只相当于发达国家二次世界大战后初期的水平。 1、企业经营的差距。近几年,我国零售企业平均毛利率水平在 17%左右,而平均纯利水平不到2%(我国500强零售企业的平均利润率 只有 1.47%,前 100 强的平均利润率也仅为 2.56);而国外大型跨国零 售企业的毛利率一般都在 10%左右,但纯利却有 3.4%(例如沃尔玛 2000 年的纯利水平在3.26%左右)。国外零售企业尽管人工成本较高, 但先进的经营方式和管理模式却使其成本远远低于我国。同时,国内 零售业没有建立起完善的配送中心和信息系统,有很多连锁企业不注 重建立配送中心,商品进货成本高,流转不畅,资金周转困难,看似 连锁,实际上仍是单体点分散经营的方式,违反了连锁经营的基本原 则,其结果必然是经济效益差。据统计,目前连锁业的统一采购、集 中配送率远未达到规定标准,多数企业的集中配送仅达到30%。配送 的不规范将使规模效益很难发挥出来。 2、规模上的差距。虽然近几年我国商业零售业连锁经营 飞速发展,但毕竟起步较晚,无法与国际大企业相比。以连锁经 营发展最快的美国来说,其连锁经营已占全国零售额的80%以上,而 我国这一比重仅为 25%左右。如被美国《财富》杂志列为全球 500 强企业的第4 位,且是当今世界零售业巨子的美国沃尔玛公司,2000 年的销售额达到31392 亿美元,并在全球拥有近4000 家连锁店。而 我国零售业存在规模偏小,网点布局不合理,市场定位趋同化等缺陷。 以我国目前最大的连锁零售企业——上海联华超市有限公司为例,其 经营规模仅仅属于区域连锁,还谈不上全国连锁,更达不到世界连锁 了。以这样的经营规模与外资零售业进行竞争,往往是力不从心,结 果是可想而知的。 3、信息化程度的差距。我国零售业每年花在员工教育训练和开 会,用于信息沟通上的费用高达3 亿日元左右。在沃尔玛,企业拥有 全美国最大的卫星通讯系统,全球的几千家门店的商品

通过全球网络 可在1 小时之内全部盘店。有近 1900 多名信息工作人员,管理着企 业庞大的信息流,一个信息工作人员通过对信息的应用和处理,管理 着相当于一亿多美金的生意。 此外,我国零售业在业态结构、营销方式、跨国经营以及对新技 术的应用等方面,与发达国家也有较大的差距。并且我国国有零售企 业有着较重的历史负担,在制度创新方面与发达国家的零售企业相比, 能力也明显不足。 四、中国零售业发展的营销对策 要弥补我国零售业发展与发达国家之间的差距,简单地依靠封闭 起来自我发展是不可能的。要实现我国商业和物流业的跨越式发展, 扩大零售业对外开放是一个必然选择。当然,由于我国零售业与发达 国家相比具有较大差距,所以坚持零售业对外开放的原则并不意味着 全面放开或放弃管理,为了减少零售业对外开放可能带来的冲击,加强 应对,趋利避害,我们应该做好以下工作:

1、连锁经营集团化、多元化 连锁经营最早诞生于美国,第一家连锁店“大西洋及太平洋茶叶 公司”1859 年在美国纽约正式开业。距今已有 146 年历史,特别是 在20 世纪50 年代后得到迅速发展,与百货公司,超级市场并驾齐驱 而成为三种主要的零售企业组织形式。世界经济联合会预测,21 世 纪将是连锁经营的世纪,一方面连锁企业的扩张成功率比较高,另一 方面连锁行业的发展速度远远超过了其他业态形式。传统企业的扩张 要冒很大风险,新建企业成功率仅为20%,而以连锁经营方式新建的 企业成功率可在95%以上。连锁经营是中国零售业发展的基础,是制 定零售业发展战略的必然选择,是商业制度的创新。根据2003 年《中 国零售白皮书》的数据,中国连锁零售业平均增长速度在50%以上。 未来5 年销售额达到1000 亿元的中国公司将首先出现在连锁零售领 域。目前中国连锁商业已进入快速发展时期,业务空前扩大,业态更 加完善、规模化、规范化程度不断提高,销量直线上升。 2、大力发展特许经营——21 世纪商业发展的战略选择 特许经营作为一种现代营销形式,起源于美国。自产生以来,即 以独特的经营机制显示出强大的生命力。如美国 1997 年的零售总额 为23000 多亿美元,其中特许经营的销售额达 8000 亿美元,约占零 售总额的 35%。随着全球经营一体化和贸易自由化的加强,特许经 营己呈国际化的发展趋势。通过采取特许经营的方式,公司可以在较 少投资和不冒风险的情况下增加外国市场的供货量,进而控制经营方 式和产品,并取得规模经济效益。这样的例子比较多,像肯德基、麦 当劳快餐,柯达洗像店,富士法扩充店等,他们在我国的经营都是采 用特许经营方式。 3、利用本土优势,积极发展二三级城市 中国是一个农业大国,农村人口占 80%,市场潜力巨大。2004 年上半年,已进军中国的外资零售业扩张步伐骤然加热,扩张路线图 也消然发生了变化,在抢占大城市的同时,经营成本低、市场空间大 的二三级城市也成为他们新一轮的扩张目标。如家乐福,易初莲花等 外企都在山东、安徽、福建、四川、湖南等二级城市加紧选点布置。 二三级市场消费行为差异极大,完全不同于一线城市。所以,国内零 售商要积极利用本土优势,认真做好二三线城市的市场调查研究,了 解当地消费者需求,进而捕捉他们的消费行为,制定相应的营销策略。 4、发展电子商务——为零售业开辟更为广阔的发展空间 互联网的出现极大改变了传统零售业的交易模式,基于互联网技 术的电子商务的兴起,更是将零售业推到了一个新阶段。顺应技术发 展潮流,实施电子商务,提升企业核心竞争力已成为业界共识。在 80 年代初,沃尔玛就与休斯顿公司合作,投资 7 亿美元建立起全美 最大的私人卫星通讯系统。该系统包括客户管理,配送中心管理,财 务管理,商品计划和价格管理,库存管理,商品管理和员工管理几个 部分,管理人员可以通过计算机系统与任何一家分店,配送中心联系, 在1-2 分钟内就可以准确掌握这一天的商品、销售、库存、订货、配 送、财务以及员工等方面的情况。借此先进的通%
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