冷库工作总结

篇一：冷库仓储管理及运营工作

怎样做好仓储管理及运营工作

尊敬的领导：

您好！我是昆山众品冷链物流公司运营部门的一名普通员工，我的岗位是仓库管理员。首先非常感谢公司能够提供给我们这个一个难得的基层岗位供我们去实践、去学习、去不断的历练。华东地区是一个很广阔的市场，同时，在冷链物流管理经验方面，我们公司还是具备很强的竞争力，昆山众品就像是一个新事物，具有很强的生命力和发展潜能，我相信，在不久的将来，肯定会有一个质的飞跃。在转正之后的这几个月的库内实践中，我学到了很多有关于冷链物流方面的知识，结合我大学四年的物流专业方面的知识，在这里和您分享一下我对仓库管理和运营工作的一些简单的心得。

从一个广泛的意义上讲，要想做好管理工作，首先要对公司的文化要有一个极高的认同，对公司和自己有一个很好的认同，有自己独立思维和对事物的理解。怀着一份感恩的心去工作，怀着对客户负责对自己负责更要对公司负责的态度去工作。还记得众品用人五项原则中一条说道：“你被淘汰的唯一原因是拒绝自我提升”，作为一位合格的管理者，需要具备很强的学习能力，但更重要的是要有一个主动学习的意识，这样才能保证管理工作的不断进行和业务质量的不断提升，才能紧随时代的步伐，在发展中不断前进。然后作为一名合格的管理者，要有自己的“原则”，仓储管理者除了对业务有一个很透彻的了解外，还需要对国家的法律法规（尤其是近期出台的物流相关法律法规）和公司的规章制度有一个清醒的认识，在具体的操作过程中，不能仅凭经验办事，严格按照公司的标准化流程执行。在基层工作岗位上，就昆山基地而言，我也发现了许多问题，也在与主管商讨解决措施。我认为，作为一名合格的管理者，还需要有发现问题以及解决问题的能力。下面，我将从以下几个方面具体的谈一下我的一些认识，经验不足，有什么不足之处还请领导批评指导。

一、库内管理

库内管理的一个重要的方面就是我们提到的“预约机制”。预约机制是订单处理的一个重要方面。它的建立能给我们充分的时间去处理订单，并且及时的对货物进行分拣、备货。就昆山基地未来大量的吞吐、

来说，必须完善和严格执行这个机制以提高我们的效率和客户服务水平。 订单处理之后的一个流程是货物的分拣和准备工作，在这个流程中尤其要关注的是货物的品类和批次，严格执行“先进先出”的原则，在这里牵涉到一个“标识”的问题，为了能最大化的提高效率，标识的粘贴必须准确无误（包括产品的名称、批次、规格、保质期、客户类别等），此外，在我们的标准化流程中规定，货物在穿堂的放置时间不能超过15分钟，尤其是夏季即将来临，对于易腐食品的要求需要提到一个更高的层面。

在货物的码放方面，需要坚持“重不压轻、大不压小、轻拿轻放”的原则，货物的放置不能超出托盘的边缘，实行单双层交错码放，用防滑带缠绕放置倒躲，同时对高度和重量也有相应的要求。在我们日常的操作过程中常有因为码放不整齐而出现的倒躲现象，这对工作效率的提升和产品及人员安全方面都有很大的利害关系，在我们昆山基地复杂的立体式货架仓库内更应该得到重视。

目前，我们的客户有昆山鲜活果汁、永丰余有限公司、泰进、雅圣等，在库位的安排方面必须合理有序，必须方便叉车工及现场操作人员的备货，尤其是零

散货物的堆放要有秩序、规律，对于没有标识的托盘及时补填标识，其次还要单独划出一些存放零散货物的储位。在库位安排上，要充分考虑到客户产品的库存周期，对于库存期较短，出入库频繁的货物放置方便查找及出入的地方。

在货品的上架和移位管理中，基于我们昆山众品的实际情况，仓库操作人员还需要进行手工记录，然后再录入系统。在记录的操作中，记录人员必须对货物的品名、规格、批次、客户名称、码放数量、托盘数和具体的库位进行详细记录，以便系统录入和将来的出库工作有序进行。

库内管理过程中，6S管理（整理 整顿 清扫 清洁 素养和安全）占据很重要的一部分，但必要的是将其落到实处，具体来讲做好库内清洁和清扫工作，货品的码放和规整要做到合理有序，易于盘点和出库作业，并且处理好近期所面临的仓库顶部落雪问题和风机的滴水问题，就安全意义上说，穿梭车的使用、叉车的安全使用、滑升门以及升降平台等问题都需要认真面对。

在出入库作业中，作为一个管理者，要监督票据管理工作，做到每天盘查整理，定期盘查，票据要进行规整等。

最后，对于库内的货品要定期进行整理和盘点，对于发现的问题，要及时进行处理和善后工作。制定仓储作业人员盘查名单，将具体工作落实到个人，每天要对库区的货品及安全隐患及时的清除，下班之前也要检查仓库内灯具是否关闭、库门是否落锁、过道是否有托盘或者其他杂物等。

对于紧急事件的处理也是考察一个优秀管理者与否的重要方面，比如库内设施设备出现问题，产品临近保质期，产品霉变、受潮、过期以及在盘查的过程中出现的货物的缺失，都需要一个标准的处理流程来指导和约束。

二、用人管理

用人管理顾名思义就是对自己部门的员工进行的一项管理制度，对于运营部门的客服专员、仓库管理员、叉车工和装卸工等要有自己的管理方案，针对每个人的特点和性格分配不同的工作任务，让这些员工认识到自己工作的重要性，对于员工工作和生活上的情绪，要及时的进行疏导。此外，积极的鼓励自己的员工建立不断学习的理念，提高他们学习的主动性，使之不断地发展和完善自己，也就是让他们在工作中认识到自己的价值，并时常对他们做出的努力给予肯定，使他们的人格得到尊重，肯定他们工作的价值和意义，这样不仅能留住人，更能留住人才，我觉得在用人管理中这一方面体现的十分明显和重要。

员工是公司的一笔很大的财富，他们不断地推进着公司的壮大和成长。要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，作为一个领导者必须对员工的成长负责，具体说就是要定期进行业务方面的培训和指导，这包括物流法律法规方面和具体公司标准化流程方面的培训，提升业务水平和服务质量，使其操作更加规范化、标准化，这是我们迈向具有竞争力大型民营冷链物流企业重要的一步。 在集团内部，要建设一个具有竞争力的团队而不是一个简单的组织，这样一个强有力的团队能够推动公司整体业务水平的提升。另外，对于员工的管理，还要懂得“授权”，员工各司其职，在团队意识的配合下，使工作效率更上一个层次。

三、客户服务

客户是我们公司发展的原动力，对于客户的服务工作需要重视起来。目前昆山冷链物流基地的客户有永丰余有限公司、昆山鲜活果汁、泰进、雅圣等，对于不同的客户要以同样的服务意识对待，要定期对客户进行业务跟踪和反馈工作，

确保我们提供的服务质量，稳定客户为公司不断地创造效益。 另外，对客户反应的问题要及时的解决，比如我们仓库的升降平台问题，这些升降平台只能试用于一些大型挂车，对于小型货车则不实用，这一方面要积极的协调相关部门进行处理。 还有一些大型桶装物需要专业的设备进行搬运，这也需要向公司相关部门申请解决 。对于不同的客户，由于储存的货品有所区分，所以我们将不同客户的货物分开放置，这样才能提高工作效率，大大缩减了工作用时，最大程度上增强客户满意度。

四、自身素质的提升

作为一个合格的管理者，首先要有一个良好的职业道德和操守，怀着服务公司、服务客户的心态去工作。不仅要在本职业务上要游刃有余，同时在各部门之间的沟通与协调上下足功夫。运营部门是一个单独的部门，但是要想做好运营工作，需要各个部门的协同配合，例如库内设施设备出现问题需要工程部门来解决，人员方面的配置上，需要综管部门和人事部门的配合等。 在具体的业务能力上，需要对物流第三方软件能够熟练运用，例如我们常用的ERP、TMS、WMS等物流和办公软件，同时要具备积极学习的能力，这样才能紧随市场的步伐，不断的提升我们的业务水平和服务意识。 在库区管理和运营的过程中，不免会有紧急情况和事件的发生，作为仓库负责人，要有发现问题和解决问题的能力也是很重要的。在工作上能积极主动的去完成公司下达的任务，端正工作心态，上行下效，这样才能带领自己的团队不断的前进，为公司效益的提升做出最大努力。

昆山冷链物流运营部仓库管理员 臧宁宁

2013年4月

篇二：2012年冷库年度工作总结

2012年冷库年度工作总结

2012年即将结束，新的2013年即将来临；我们回顾一下2012年度冷库1月至11月份进仓量与2011年度1月至11月份进仓量对比分析做好2013年冷库工作计划详细进仓数据如下：

2011年进仓量与2012年进仓数据对比单位：吨

一．从表中我们不难看出，2012年1月至11月份进仓量较2011年1月至11月份进仓量增加3745.6吨，较去年2011年1月至11月份同期处置费增加149824元，较同期平均每月为处置费收入增加13620元/月。

二．平面仓的利用率约80~90％，冷库的最大利用率是60~70％,现在的二期冷库因设计时为双层利用，现由于设施配套不完善，仅使用单层，再加上蔬菜存储的要求，二期冷

库的高度为6.5米，利用率仅为40％。一期冷库最大存放量约480吨，二期冷库（9#10#）库最大存货量约407板/吨，故两期冷库实际利用率为50％（注：马铃薯的实际利用率达到80％，蔬菜的利用率为50％）。

三.以这几年冷库运营的情况来看，我司冷库容易形成两种情况，一来是冷库爆满，另一个是货源不足，库位空闲。一年中储藏量较大就是马铃薯和大白菜。从每年一月份开始大白菜将陆续进仓，现已做好充分的准备，经初步市场调查，预计大白菜的储藏量在900吨左右，储藏期1～2个月。由于出口霸州吊菜大量出仓后造成库位空闲，从3月底到6月初冷库基本属于淡季，在此期间货源枯竭，直到6月底7月初马铃薯又将大批进仓，连续几年马铃薯的储存量都在逐年上升，初步估算2013马铃薯储存量不会低于1500吨。2011年的储藏的马铃薯客户反映质量较好，2012年的储藏质量较2011年的储藏质量更有所提高，客户普遍反映良好。

四.对储藏淡季的应对。我们冷库人员不但积极在挖掘本市场新的客户，也在努力开拓场外市场。以一流的服务态度和良好的存储质量来赢得客户的信赖与支持，将冷库发挥最大的潜能，使冷库的存储量更上一个台阶。不过场外客户的拓展还希望公司有关部门协调与支持，我们也会尽力做好客户的信息收集，及时反馈给公司，尽可能多走访客户，倾听客户的心声。另一方面，我们将尽最大努力降低冷库的营运

成本，从点滴做起，进出仓做到随手关门关灯，地台板随坏随修，机器故障及时检修（一般故障立即处理，大修部分及时申报维修，把费用尽量降低）。

五.储藏淡季具体的应对措施：1.场内客户.在淡季来临前做好市场调查，了解市场行情，多走访客户，了解客户的需求，在不有损于公司利益的前提下，尽量满足客户的需求。

2.场外客户.下桥水果客户我们将尽量做到以点带面，依托老客户发展新客源.并定期电话串访客户。力争在新的2013年冷库的存储量和存储质量更上一个台阶。

六．总结： 今年冷库将面临更加严峻的仓储形式，新的挑战！为此我冷库部各位同仁将会秉承积极开拓场外市场，调剂冷库满足客户多元化仓储需求，以优质的仓储质量回馈客户，为公司的发展壮大尽献绵薄之力。

冷库部：

2012年12月18日

篇三：冷库总结(1)

肃州区关于冷库及特种设备安全生产

专项检查的总结

为进一步强化我区液氨使用安全监管工作，有效防范和坚决遏制涉氨事故发生，根据酒泉市安全生产委员会办公室《关于深入开展涉氨制冷企业液氨使用专项治理的实施方案》，肃州区安委办对涉氨企业隐患排查治理工作精心组织，扎实安排，结合实际，制定了《肃州区涉氨制冷企业液氨使用专项治理实施方案》，在涉氨冷库企业自查自纠的基础上，深入开展了冷库安全生产专项治理，现将专项治理工作总结如下：

一、肃州区冷库基本情况：

肃州区现有保鲜库5座，分别为甘肃酒泉春光农产品市场有限责任公司、酒泉市哈立德食品有限公司、甘肃酒泉西部农业科技有限公司、酒泉市吉祥商贸有限责任公司、酒泉特尔鲜公司清水恒温库，总库容3150吨，主要用于肉食品冷冻储存和各类瓜果、蔬菜、脱水菜保鲜。

二、专项检查采取的措施办法：

1、加强组织领导，全面靠实责任

区安委会向各乡镇、区属各部门下发了《肃州区涉氨氨制冷企业液氨使用专项治理实施方案》，明确了检查内容，检查方式和具体要求。按照“党政同责，一岗双责，管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产经营必须管安全”的要求，成立了涉氨制冷企业专项治理工作领导小组。印发

了工作方案，明确了各自的工作职责和检查内容，在第三阶段区安监局、质监分局领导亲自带队，抽调相关部门分管领导和业务科室工作人员，并从安全评价公司和有关企业抽调专家和熟悉工艺操作的技术人员对全区冷库及特种设备进行了安全生产专项检查，做到了措施得力，责任到人，工作到位。并督促相关企业、行业部门自查自纠，严格落实企业主体责任，加强安全管理，确保了设备安全运行。

2、加大检查力度，认真排查隐患

本次专项检查各负有安全生产监管职责的部门把液氨制冷企业液氨使用非法违法和违规违章行为作为安全生产大检查的重点内容，严格执法，建立了安全监管长效机制，取得了良好的效果。对辖区内的5座保鲜库进行了严格执法检查。在专项检查中发现存在问题较大的为春光农产品集团有限公司冷库和酒泉市吉祥商贸有限责任公司长城恒温库。在对甘肃酒泉春光农产品集团有限公司的检查过程中，发现该公司冷库存在隐患10条：冷库内液氨制冷系统味较浓，有泄漏点；管道流向无标志；电线未做穿管保护；部分电器设备未采用防爆型；无液氨制冷机械安全操做规程；配电接地不规范；液氨系统无MSDS；氨压力表无红色警戒线；未有立体检测仪；冷库未设置废液池。以上问题已下发了限期整改指令书，要求立即整改，通过复查以上隐患已整改完毕。在对酒泉市吉祥商贸有限责任公司长城恒温库检查过程中，共发现安全隐患5条：法人及现场负责人王吉军均不能提供安全管理资格证明亮营业执照；现场不能提供安全管理制度

操做规程；冷库制冷系统的安全附件压力表等均未张贴检验检测合格标志；制冷机房电器线路和照明灯具残损，未采用防爆型电器设备；采用自然通风，管线未包识别标志，无防雷防静电设施；生活区与机房无安全距离，闲杂人较多，杂物较多；无消防器材和安全警示标志。针对以上问题，在检查过程中已向该单位下发了限期整改指令书，要求立即整改，由于该企业处于汉唐兴区的建设区域内，目前隐患仍在整改中，。此次安全生产专项检查共检查冷库企业5家，排查出安全隐患20条，当即整改10条；依法下达安全生产整改指令书5份，责令限期整改隐患3条，整改率85%.

3、坚持标本兼治、不断提高安全生产水平。

检查过程中，我们按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，彻查安全隐患。一看现场，对现场发现的事故隐患能当场整改的令其立即整改，当场不能整改的责令企业限期完成整改。二看资料，重点检查了冷库定期检验检测、安全注意事项和警示标志配置、应急预案和事故救援措施落实等相关情况。特别是酒泉吉祥商贸公司长城恒温库建设年代久远，工艺设备老化，基础管理薄弱，对此检查组采取了现场强制措施，给予了责令暂时停产停业的行政处罚。因该冷库所处地段已经列入汉唐新区建设规划之中，目前已接到搬迁通知，我们计划并已拆迁为契机及时提请区政府予以关闭。

三、专项检查中发现的问题和今后工作的打算

总结本次冷库企业专项检查情况，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。一是个别冷库企业安全生产责任制落实不够，主要领导对冷库相关安全生产工作没有真正的放在心上，抓在手上。二是冷库企业特别是存在众多事故隐患的企业生产经营设施设备本质安全水平低，压力容器、压力管道等安全附件不能按期进行检验检测，安全设施的投入欠账较多。三是所检查冷库企业均未建立特种设备日常检查、维修、运行记录或维保记录不齐全。

在今后的工作中，我们将进一步强化工作措施，靠实工作责任，严格落实安全生产“一岗双责”制度，继续深化冷库及特种设备安全生产专项检查，对已发现的隐患紧盯不放，按期复查。督促企业不断加大资金投入力度，更新和完善安全设施。及时关注长城恒温库搬迁动态，适时实施关闭。继续落实好企业安全生产主体责任，有效防范各类安全生产事故发生，努力实现全区安全生产形势稳定好转。

二0一三年十一月二十一日

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