篇一：肾衰竭患者不能吃什么
肾衰竭患者不能吃什么？
在当今的社会中，许多的患者都喜欢是食疗，来治疗自己的病情，那么哪些东西首先是我们不能吃的呢，那么肾衰竭患者不能吃什么呢？
1、不吃辛辣食品、煎炸、五香大料及一切发物。
2、镜下血尿者及易上火者多饮水，多食苹果、等阴降火的食品。
3、水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。
4、肾病综合症和其他肾病可限量入食、高质量蛋白质。而且以高生物蛋白为主。
5、肾功能不全的饮食：除了低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。
总的来说肾衰竭患者不能吃的有：
五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。
但是控制好饮食并不是刻意解决病情的最根本的原因，还是应该在发现病情后及时的治疗，以免病情的加重使病情更加恶化，难以治疗。
专家推荐好方法：
我院的治疗方法与传统的治疗方法有所不同，传统的治疗方法往往是以对症消蛋白尿为主。我们不是这样，我们医院是针对引起蛋白尿的病根进行治疗。也就是将治疗的重点放在了内皮细胞的修复上。治疗的措施就是综合使用扩血管、抗炎、抗凝和降解有害物质的措施。在药物的使用上我们不是单纯西药或单纯中药治疗，而是在保持西医西药治疗手段的基础加大中医中药的治疗力度，并在方法上进行了新的组合，另外我们的治疗一个重大特点是我们医院为了提高中西药物疗效，还开发了院内制剂，并使这些制剂在中西医综合治疗的过程中发挥了重要的协调作用。以使治疗效果有很大的不同。我们采用的是微化中药阻断肾脏纤维化渗透方法。具体治疗方法是应用一种便于发挥中药治疗特色的微化中药阻断肾脏纤维化渗透疗法！实践证明，这种治疗方法对修复肾小球毛细血管内皮细胞是有确切疗效的，只要修复了受损的内皮细胞，病情就一定会好转，“病”既然好转了，内皮细胞的功能恢复了，蛋白尿就自然会消失。而这种功能恢复后不但蛋白尿消失，而且也很少会复发了。
篇二：一般慢性肾衰竭患者绝对不能吃的东西
一般慢性肾衰竭患者绝对不能吃的东西
对于慢性肾衰竭的患者来讲，一定要注意日常的饮食，这对治疗是非常重要的。正所谓病从口中入，那么病也可以从口中出。只要我们养成一个合理的饮食合理习惯，再加上医生的治疗方案，每天保持一个乐观平和的心态，相信会很快痊愈。那么，一般慢性肾衰竭有哪些食物是不能吃的呢?
武汉明仁肾病医院专家指出：一般慢性肾衰竭有哪些食物是不能吃的东西有以下几点。
1、浮肿尿少的患者，忌是高盐、高钾，忌食过咸食物(咸鱼咸菜、榨菜等)、高钾食物(海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。)根据目前的医学调研，很多患高血压的老年人，其中有75%的人喜食高盐的食物。所以如果你有高血压和慢性肾衰竭等疾病，千万记住不可因为自己不良的饮食习惯，而伤害自己的身体。
2、忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。在现代这社会，很多人因为工作上忙于应酬，甩不开面子，于是就大量狂饮啤酒。酒，是很伤身伤肾的，酒中的乙醇饮用过多就会导致人的精神恍惚，影响神经系统的敏感度。所以，对于慢性肾衰竭的病人来说，酒和辛辣类的食物，千万不能碰。
3、忌公鸡、鹅、猪头肉、海腥等发物。很多慢性肾衰竭患者，心想我身体都这么虚弱了，如果这不能吃那也不能吃，那岂不饿死了。其实不用有这么多的顾虑，只是这些发性食物，在我们病情严重的时候，我们要合理的控制一下摄入量而已，不要觉得，身体虚就得大补大吃;
4、忌食臭豆腐、腐乳等发酵食品;如果想吃豆制品的话，可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆等。
5、不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。水果及干果，可选用各种水果，不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。蛋类，可选用各种蛋的蛋白，不宜用各种蛋的蛋黄。调味品，可选用红糖、白糖、蜂蜜，不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。其他可以选用冰棒、冰淇淋等，不宜用蛋糕、桃酥、对于这些食物是需要患者注意的，否则会对病情造成不良的影响。
篇三：肾衰竭的饮食保注意事项
肾衰竭的饮食保注意事项
慢性肾衰的饮食可总结为“三低二高”、三低：低蛋白、低磷、低脂;二高：高热量、高必需氨基酸。
1、低蛋白饮食
如果摄入蛋白质过低易发生营养不良，就慢性肾衰来讲蛋白质摄入量宜限制在0.5~0.7g/(kg·d)，
低蛋白饮食的注意点：
①蛋白质要保证50%~70%优质蛋白，推荐：鸡蛋白、牛奶、鱼、瘦肉(常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳
3.3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高);②限制植物蛋白的摄入比例。植物蛋白高的食物如谷类、硬果、杏仁类等;
③1天的优质蛋白质要均匀的分布到3餐中，不要集中在一顿吃，以利于吸收利用;
2、高热量饮食：保证充足的热量，是实现长期低蛋白饮食的保证。
每日摄入为30~35千卡/公斤体重。每日约2 000～2500千卡。除蛋白质提供外，膳食中还可采用含热量高，蛋白质低的碳水化合物食品作为热能的主要来源，如土豆、山药、芋头、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉、团粉等。含非必需氨基酸高的食品应限食，如干豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)、豆制品(豆腐、豆干、豆浆)，硬果(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)类及谷类等。还有采用脂肪提供，但脂肪宜少，尤其要限制动物脂肪，烹调宜用植物油。
3、低盐限水：对于尿量在1000ml以上而无水肿的患者可以不限制水的入量，有水肿及高血压、心衰每日应限制入水量，食盐的入量为3g/d，无上述情况的食盐可适当进4-6 g/d。
4、低钾饮食：尿毒症期一般都有高血钾，要严格限制钾的摄入(含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等)。
5、低磷饮食：须极低磷饮食。含磷高(干豆种子及坚果类、动物内脏、骨头汤等)、钾的食物可以通过烹调方法去钾(如水煮去汤汁)，水果加糖后水煮弃水。
6、补钙：肾衰病人往往高磷低钙，一般可口服碳酸钙。
7、补充维生素：一般水溶性维生素B(尤其是维生素B6、叶酸)、维生素C的缺乏，需要补充。
8、补充微量元素：一般肾衰病人锌、铁常缺乏。瘦羊羔肉、瘦牛肉含铁、锌丰富，藕粉含铁较丰富。
9、情绪要稳定、睡眠要充足、保持大便通畅。
此外，肾衰竭患者家庭居室要舒适、安静、实用，整洁、卫生。空气要保持新鲜，定时通风换气，消除秽气，并根据季节气候进行调节。病室温度、湿度要适宜，光线要充足，明亮。居室要定期空气消 毒，常选用食醋熏蒸法，或用贯众适量，煎水喷洒房间，以预防流感，减少使慢性肾衰恶化的诱因。
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