篇一：胃痛食疗的方法
胃痛食疗的方法
蜂蜜土豆粥
材料：新鲜土豆250克（不去皮）
调料：蜂蜜
做法：
1、将土豆洗净，切碎。
2、土豆与适量水一同入锅，煮至稠粥状。
3、服时加蜂蜜。
《本草纲目》中提到，蜂蜜“清热也，补中也，解毒也，止痛也。”现代医学认为，蜂蜜能改善胃肠道及神经系统疾病，如便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、失眠、头痛等，还能改善感染性创伤、烧伤、冻伤。此外，蜂蜜还具有很好的美容功效。土豆具有补气、健脾胃、消炎止痛的作用，食用于胃痛、便秘及十二指肠溃疡等。这道蜂蜜土豆粥具有健脾滋肾、补肺益精的功效，对胃脘隐痛、食少倦怠、虚劳咳嗽等有一定食疗作用。建议每日清晨空腹食用此粥，连续15天为1个疗程。
花生紫米粥
材料：紫糯米粥1杯，花生半杯
调料：盐适量
做法：
1、紫糯米、花生洗净。
2、锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。
3、粥将煮熟，放少许盐调味即可
紫糯米有“药谷”之称，含有丰富的铁、维生素E、蛋白质等营养成分，是体弱多病者良好的营养保健品。紫糯米是糯米的一种，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。
生姜大枣粳米粥
材料：生姜20克，葱白15克，粳米100克，红糖适量。
做法：
1、将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中，加水适量煮粥。
2、粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末，再煮沸5分钟即可。
葱的食用价值与药用功效均很显著，葱具有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，具有健胃增食的功效。生姜含有矿物质、维生素、姜辣素等物质，具有健胃、祛湿的功效。大枣营养丰富，具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。粥分2次温服，每天1次。
附录
1．四汁蜂蜜饮
组成：芜青叶200克胡萝卜400克芹菜200克苹果300克蜂蜜适量 用法：将四种果菜择洗干净，捣碎绞取汁或入果汁机内榨取汁，加蜂蜜调匀服之。
作用：和胃止痛；适用于胃及十二指肠溃疡，胃部疼痛。
2．生姜鲫鱼汤
组成：生姜30克陈皮10克胡椒3克鲫鱼1条
用法：将鱼去鳞，剖肚去内脏，生姜、陈皮、胡椒用纱布包好，放入鱼肚中，加清水适量煨熟，入盐、味精等调味品，食鱼喝汤。 作用：温中散寒，理气止痛；适用于虚寒性胃痛。
3．包菜汁
组成：鲜包心菜500克白砂糖15克
用法：包菜洗净，再用冷开水冲洗，捣烂，用纱布绞取汁1茶杯约100克，加温，调入砂糖溶化，一次饮完。
作用：清热止痛；适用于热性胃痛，对早期胃及十二指肠溃疡效果较好，能促进溃疡面的愈合。
4．豆胆粉
组成：新鲜猪苦胆1只黄豆适量
用法：将猪苦胆洗干净，黄豆装入填满，阴干，炒黄熟，研成粉，每次6克，用温开水吞下。
作用：清热止痛；适用于热性胃痛。
5．猪肚粥
组成：猪肚1只粳米150克
用法：猪肚洗净，切剁碎烂，加山芋淀粉做成肉丸子，放在砂锅内煮熟；粳米淘洗干净，加水适量煮成粥，据食量大小取猪肚及汤与粥拌匀，温食。
作用：补虚止痛；适用于脾胃气虚，胃部疼痛。
6．橄榄萝卜饮
组成：橄榄10个萝卜500克
用法：萝卜洗净，切片，与橄榄同煮约半小时，去渣，加白糖或食盐，热服。
作用：理气止痛；适用于气机不舒，胃痛绵绵，时时嗳气。
拔罐疗法治胃痛
拔罐疗法治胃痛能有效地使疼痛缓解或消除，同时对某些疾病，如急慢性胃炎、溃疡病、胃神经官能症、胃痉挛、胃下垂等还具有一定的治疗作用。
疗法（一）
取穴：膈腧、肝俞、胆俞、胃俞、中脘、髂后上棘下数厘米的压痛点。 治法一：采用单纯罐法或毫针罐法、挑痧罐法、涂风油精罐法、贴伤湿止痛膏罐法等。属虚汗或寒实类型者，采用各种灸罐法；属感染性炎症引起的，可采用蒜灸罐法或敷蒜罐法。
治法二：每次取其中2-3个穴位，采用刺罐法或皮肤针罐法、挑罐法等，然后在其它穴位上施行单纯罐法或涂风油精等药罐法，留罐10-15分钟，每日1次，症状明显缓解后，改2日施术1次。
1、胃溃疡：胃溃疡病人的痛与吃东西有关，通常一吃东西胃部马上就有胀痛的感觉，饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感，病的时间可能已经很长；疼痛有规律，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。中老年人要想到慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎。如果是女性，还有站立时和劳累后加重的特点，那要考虑胃下垂。
2、十二指肠溃疡：十二指肠溃疡的病人经常在饥饿的时候出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。疼痛在上腹偏右，有节律。
3、慢性胃炎：慢性胃炎的痛多数是最没有规律的，它的发作不定时，既可能由精神紧张引起，也可能与消化不良有关。表现为饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。
篇二：胃疼食疗法
治疗胃疼
半块较为新鲜的生姜，尽量切碎成末，取红糖约50克，将两者放入大碗中，沏入滚烫的开水，然后加盖3分钟到5分钟，在不烫嘴的前提下，尽量趁热喝下
治疗胃溃疡 蜂蜜100～130毫升，隔水蒸熟，于饭前1次服下。1日3次，连服2～3周。另方：红茶5克，蜂蜜、白糖各适量。将红茶放入保温杯中，沏泡10分钟后，加入蜂蜜、白糖，趁热饮之，每日3次。 胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。
党参馄炖
配方：生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
制作：
1将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。
2猪肉洗净，剁成泥;素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。3将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。
4如常规包成馄饨，煮熟即成。
食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。
功效：补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。
七物鸡汤
配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。制作：
1把以上7味药物洗净，放入盆内;鸡肉洗净，切成4厘米的块;葱切成段。
2将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。
功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。
旋覆花炖鱼头
配方：旋覆花15克、代赭石15克、人参15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大枣3个、鱼头1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。
制作：
1将以上7味药物洗净，放入纱布袋内扎紧口，放锅内，加入水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮20分钟，去渣，留药液待用。
2将鱼头洗净，切成4大块，放入炖锅内，加入料酒、胡椒，放入药液，置武火上烧沸，再用文火炖20分钟，加入味精即成。
食法：每日1次，每次吃鱼头50克，喝汤，佐餐食用或单食。
功效：补元气，健脾胃，益气血。对胃酸过多，腹部无力，嗳气，胸闷患者尤佳。复元汤
配方：怀山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、葱白3根、胡桃肉2个、大米100克、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、生姜20克、料酒20克、八角3克、盐6克。制作：
1将羊脊骨砍成数节，用清水洗净后，一起放入沸水锅内，汆去血水，再洗净;将怀山药等药物用纱布袋装好扎口;生姜葱白拍破;羊肉切成4厘米长、2厘米宽的条。
2将以上食物和药包同时下入铝锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，打去浮沫，放入料酒、调酒，再用文火继续炖至熟为止。
3将肉汤装碗后用胡椒，食盐调好味即成。
食法：每日1次，每次吃羊肉50克，喝汤。佐餐食用。
功效：暖脾胃，益中气，对胃酸过多虚劳羸瘦，腰膝腹部无力患者食用尤佳。地黄甜鸡
配方：生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。
制作：
1将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。
2将生地黄洗净后，切成0.5厘米见方的颗粒;龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。
食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，既可佐餐，又可单食。
功效：健脾胃，补虚损，止呕吐。对胃酸过多身重乏力，食少，恶心呕吐患者食用尤佳。冰糖蒸莲子
配方：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。制作：
1铝锅内注入热水(淹过莲子为度)，加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。
2将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
3.取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。食法：每日1次，每次吃莲子50克。既可佐餐又可单食。
功效：补脾固肠，养心益胃。对胃酸多心烦失眠患者尤佳。
桂枣山药汤 红枣（12枚）泡软，山药（300克）去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤 将羊腩肉（750克）洗净，切成粗丝，白萝卜（500克）洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。
胡椒猪肚汤 先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤
可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
紫苏生姜红枣汤 鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣洗净，去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
鳙鱼党参汤 鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。 白糖腌鲜姜：鲜姜500克(细末)，白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙)；坚持吃一周，如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
白酒烧鸡蛋：二锅头白酒50毫升，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空腹吃。轻者吃一两次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。
桂皮红糖饮：桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。
篇三：5食疗方 搞定轻微胃痛
专家看法
中医师郑集诚表示，很多种食疗方法都可以改善轻微胃痛，不同的胃痛都有不同的食疗方。引起胃痛的原因有很多种，症状轻微者可以先透过食疗来改善，如果症状严重者就应立即就医诊治比较好。传统食疗方有助达到预防、缓解轻微不适的目的。 胃痛食疗方
1.花生姜橘汤∶需准备花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。先把花生、生姜、橘子汁放到锅中，加入适量清水，加热煮熟後即可食用，适用於神经官能症所致胃痛、恶心、呕吐。
2.砂仁瘦肉粥∶需准备白米60克、砂仁细末5克、瘦肉适量。先把掏洗过白米放到锅中，加入适量清水，用小火慢煮成粥之後，放入砂仁、瘦肉，再煮一下即可食用，适用於虚寒胃痛、胀满、呕吐。砂仁性味温辛，能够温中、止呕、止泻。
3.红糖姜汤∶需准备生姜5片、红糖适量。先把生姜、红糖放到杯中，冲入热开水之後，等到温热即可饮用，适用於寒气犯胃所引起的胃痛。
4.青葱姜汤∶需准备青葱3段、生姜5片、白胡椒适量、食盐少许。先把青葱、生姜放到锅中，用小火煮熟之後，等到温热洒点食盐、白胡椒调味即可饮用，适用於感受寒凉所造成的胃痛。
5.桂山红糖浆∶需准备桂皮6克、山楂10克、红糖30克。先把山楂放入锅中，加入适量清水，用大火煮滚後转小火熬煮，接著放入桂皮继续熬煮，最後滤汤汁、放入红糖、搅半均匀之後即可饮用，适用於饮食寒凉所引起的胃痛。桂皮性味辛温，能够暖脾胃、散风寒；山楂性味酸甘微温，能够消食健胃、行气散瘀。
免费论文网友情提示：本网站所有内容为共享上传提供，不涉及任何商业利益，本站对此不承担任何保证责任！
Copyright © www.csmayi.cn Corporation, All Rights Reserved 共享时代 共享你我他 版权所有