篇一：圣诞节 享尽各国美食
圣诞节 享尽各国美食
转眼又到圣诞节，圣诞老人即将开始他的忙碌派送礼物“工作”，那么“敢问”驾着鹿车辛勤劳作的圣诞老人，您的环球之旅将要吃些什么呢？是英国的百果馅饼？还是德国的姜饼？又或者是来自热辣大洋洲的夏季美食呢？
英国
说起圣诞节，人们自然会想起充满欧陆风情的美食。的确，圣诞节在欧洲，尤其是英国，有如中国的春节，因此在圣诞节，英国人民都会有大量传统而且地道的美食。
在西方人的圣诞餐桌上，百果馅饼是不可缺少的一道大餐。百果馅饼是是起源于英国的烘焙点心，英国圣诞、新年的传统甜食，内馅非常丰富，有果肉、油脂（虽然现在用黄油居多，但最最传统应该是用牛脂肪）和香料，松脆的酥皮外壳包裹住甜甜的果肉和果酱，因此烘烤后家里是香气四溢，开门能闻到馅饼的香气，让家人感受节日的气氛。
传统的做法是用肉酱做馅，并且用面捏成象征耶稣的小人儿模样放在上面。现在的百果馅饼是用各种甜的水果和调料混在 一起做馅，味道香甜鲜美。
百果馅饼（mince pie）中的果馅有着专门的名字——mincemeat。传统上，mincemeat是由碎肉、果干、动物脂肪和肉桂、肉豆蔻、多香果、丁香等甜味香料混合而成的内馅。加上白兰地或者酒醋制成。用白兰地的原因是，它是用水果（大部分为葡萄）酿制后再蒸馏得到，因此格外香浓。如果你不喜欢酒味，也可以加醋或者其它酒类，添加它们的最直接作用便是易于保存，不会腐坏，可以在常温中长时间存放并且内部慢慢产生反应，若干个月后打开会更香醇。
因此mincemeat最初其实是一种腌制食物的方式，才会有肉有水果，而如今主要原料已经转变为了苹果、蔓越莓、提子等水果或果干，配料却依然是油脂、糖和混合甜味香料。再加上白兰地，口味就更浓烈。如果你喜欢清淡的，那么可以替换为rum或者vodka，或者再放一点苹果醋来增加风味。
也就是说mincemeat的内馅非常个人化，选择你最喜欢的食材，只要别忘了放香料就行。最最重要的是，在那一页里还特别标明：在做mincemeat时，一定要顺时针搅拌，这会给新的一年带来好运。
英国
除了严谨的英国人以外，其实浪漫的法国人在圣诞节也有不少浪漫的美食。
树干蛋糕，便是其中一种法国人热爱的圣诞美食，它是法国的著名美食，它的名字源于一个浪漫的爱情故事。从前，有一个贫穷的年轻人，他买不起新年礼物，就在森林里捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿新年好运的象征。
也有另一个传说，如果将前一年没烧完的柴薪做成灰可以避邪，因而在圣诞节来临之前，当地人就会选一根最长的木柴来持续燃烧，直到圣诞节当天烧尽。传统树干蛋糕是在巧克力海绵蛋糕上涂上巧克力奶油装饰成树干的模样，有令人取暖的节日感恩意象。
而实际上，在法国、比利时、魁北克、黎巴嫩或是世界上任何一个法语国家，圣诞大宴总是会以吃Buche de Noel（树干蛋糕）而结束，实际上这一传统重现了另一个庆祝冬至的仪式。
传统的Buche de Noel（树干蛋糕）
几个世纪以来，人们习惯了平安夜（圣诞节前夜）在壁炉里点燃一根巨大的能够延烧很慢的木材，目的是能让它燃烧圣诞节的12天。于是人们会选择一根果树的主干，赋以保佑来年好收成的愿望。通常，人们会用从棕枝主日（Palm Sunday，法语Dimanche des Rameaux，应该是耶稣受难日吧，不太了解）保留下来的黄杨或是月桂树枝来引燃。等他燃烧后，在某些地区会撒些葡萄酒以保佑来年葡萄的好收成（比如波尔多，嘿嘿），或者是撒些盐用以使自己免于巫术。人们还常常保存着烧过的木炭使自己的房子不会被雷电打到（从前大家都很迷信）。
从前木材熊熊燃烧的壁炉逐渐消失使这一习俗不复存在，但是壁炉被这种美味的甜点取而代之的时间却不详。有人认为1945年这种蛋糕发明，但是这种卷型蛋糕其实之前就已经成为传统，至少从19世纪在普瓦图-夏朗特地区是这样的。
传统上这种圣诞蛋糕是以黄油提炼的奶油为底，但是近些年有些人倾向于冰冻的类似冰激凌的。它的香香料主要是香草、杏仁巧克力、Grand Marnier利口酒 （liqueur de Grand Marnier），咖啡，巧克力和草莓。但是不管是冰冻与否，都必须有一些特殊的点缀（圣诞老人，斧头，锯，蘑菇，小精灵等等），或是糖制的或是塑料的。
德国
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼。姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代。姜饼的主要原料－姜，在罗马帝国没落后，姜就在欧洲消失了踪影，直到马可·波罗在大约 1295 年时，再次从中国把姜带回欧洲大陆。
德国姜饼Lebkuchen是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点，它的制作原料含有大量的蜂蜜，同时亦加有胡椒粒，甜辣的口味非常独特，其中以“纽伦堡姜饼”Nuernberger-Lebkuchen最为享负盛名。
德国姜饼有点类似软姜饼的德国传统圣诞节糕饼，其起源可能是中世纪（约13世纪）时位于法兰克尼亚（Franconia）地区的僧侣所发明。在文献中，德式姜饼的存在最早可以回溯到1296年时的乌尔姆，与1395年时的纽伦堡，其中后者是今日德式姜饼最知名的产地，称为纽伦堡姜饼（Nürnberger Lebkuchen），是该城最重要的外销产品之一。
德式姜饼的主要原料包括了蜂蜜、香料、核果、杏仁与糖渍的水果干等，形状五花八门，但最常见的是圆饼状。口味上，根据配方与作法的不同，从甜味到带有香辛料气味的辣味姜饼都有。根据主要的配方不同，德式姜饼有时又被称呼为蜂蜜饼（Honigkuchen）或椒味饼（Pfefferkuchen）。德式姜饼经常以装饰得非常漂亮、设计复古的锡盒包装，因此除了姜饼可以用来食用之外，外盒也经常被保存下来作为收藏品。在德国南部、尤其是巴伐利亚地区，当地民众都会在每年圣诞节前夕购买这些包装精美的姜饼赠与亲戚朋友，作为节日贺礼，是当地非常流行的习俗之一。
当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
篇二：圣诞节一般吃什么
圣诞节一般吃什么？ 回答者：疯丫头 2014-12-24
当今“圣诞节”已经从西方国家蔓延到我国，各种商店里圣诞的氛围极为浓郁。为了欢度圣诞，西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品，如圣诞礼品及食物等。在12月24日这天晚上，一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时，圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。
但世界各地的圣诞晚餐可能大相径庭，今天盘点下世界各地圣诞晚宴的标志性美食，看看有什么不同。
英国：烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是欧美国家不可缺少的菜式，在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在某年圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
法国：树桩蛋糕卷
法国著名的圣诞美食蛋糕Buchedenoel，它形似树干得名树桩蛋糕卷，又叫圣诞柴薪蛋糕、木材蛋糕。有个童话和它相关：一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从从此平步青云。
蛋糕的这个造型，据说来自立陶宛的一个传说：若将前一年烧剩的柴作成灰，这灰便可避邪，尤其是雷火这类厄事。所以，在圣诞节的前一周，人们就会拿一根最长的柴薪来烧，在圣诞节当天烧完。法国人在圣诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就像中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。
德国：姜饼
德国人的圣诞晚宴就像中国人的年夜饭，他们都会在圣诞当晚赶回家。德国最著名的圣诞食品之一就是姜饼Lebkuchen，它介乎于蛋糕与饼干之间，传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，口感丰富。
姜饼以前不是由面包师制作，而是来自胡椒蜂蜜饼。实际上，胡椒蜂蜜饼中并不含胡椒，只是因为当时卖胡椒蜂蜜调料(如茴香和丁香等)的店家叫不出这些调料名字，就称之为胡椒粉。在中世纪，通常由教士们在圣诞前夜烘烤好胡椒饼，分发给教徒和穷人。现在，用胡椒饼搭建的糖果屋最受孩子们欢迎，格林童话中还有关于糖果屋的故事。
丹麦：杏仁布丁
圣诞大餐中甜点是很重要的内容，如饼干、蛋糕等。圣诞节前夕，一般一家人坐在一起料理制作，孩子们参与其中。在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
传统上，每当基督降临节来临，每位家庭成员都要共同制造一个布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。
美国：玉米粥
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪，后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。
哎，过圣诞节只有清粥一碗，看来米国人民的日子也不好过啊。现在圣诞打折、促销消息满天飞，各位男士，在逛商店的时候一定要看好女朋友和老婆，小心信用卡被刷爆了啊。
篇三：宝宝节日出生取名字 男孩女孩取名大全
本文来源《好运来宝宝起名网》
今天是12.25，西方人的圣诞节，也是西方人新一年的开始，那么在这样一个欢喜的日子里，如果有一个圣诞宝宝，那样一定很有纪念意义，圣诞节(Christmas Day)这个名称是“基督恺撒”的缩写。中国除大陆地区外基本翻译为“耶诞节”，是比较准确的翻译。
但是要在这样一个值得纪念的日子里，给圣诞宝宝起个好听的名字显得尤为重要，但是如何才能给圣诞宝宝起个好听的名字呢，值得龙爸龙妈们思考，但是可以根据圣诞节的来历或是习俗，又或是圣诞节的美好氛围给宝宝起个好听的名字，这样的思路应该是比较常规的。
根据圣诞节的来历给宝宝起名
关于圣诞节起源的版本有很多，但是我觉得用来庆祝耶稣降生还是比较有可信度的，至少我们英语课本中就有关于这方面的知识，也就说圣诞节代表的是新的开始，可以忘掉一些不开心的事情，这和孩子的出生不谋而和，因此，可以利用一些表示重生或是开心的字眼给宝宝起名，如“欢生”“喜乐”等名字。
根据圣诞节的良好气氛给宝宝起名
圣诞节虽说是西方人的传统节日，但是现在基本上全球都在过这个喜庆的日子，朋友之间互送平安果，以表示平安快乐的寓意，渐渐的不同的水果代表了不同的意思，因此，利用这样一个平安祥和的节日气氛给宝宝起个开心，快乐的名字，应该说是每个父母的心愿。
圣诞节的出生的孩子和新年出生的孩子一样，都是最开心快乐的节日来到这个世界上，因此给他们一个快乐喜庆的名字更加能衬托这样的日子，也是一种更加美好的纪念。
如何给正月出生的蛇宝宝起名更好?很多已经在正月出生的蛇宝宝到现在还没起名，因为很多准备给宝宝起名的家长听说正月出生的蛇宝宝运气差一些，到底如何给正月出生的蛇宝宝起名，让正月出生的蛇宝宝扭转不顺运势呢?
正月出生的蛇宝宝运气差一些是从农历上分析的：正月地支为寅，与生肖蛇的年支相刑，寅巳相刑为无恩之刑，主知恩不报反为仇，易有官司、是非、口舌、争斗、伤灾、疾病、六亲无靠、做事少成。而且还寅巳相害，主亲友无靠，易受伤害等。所以，正月出生的蛇宝宝面临上述不顺运势的概率比较高。那么如何给正月出生的蛇宝宝起名，让正月出生的蛇宝宝扭转不顺运势呢?
如何给正月出生的蛇宝宝起名? (1)根据相合、相害的属相给正月出生的蛇宝宝取名
蛇宝宝相合生肖：丑(牛)、午(马)、未(羊)、酉(鸡)，给正月出生的蛇宝宝起名宜用
酉字根：郑、鸿、翔 南、阳
丑字根：钮、特
午字根：许、骏、骆、骐
未字根：朱、美、善、羚
不合生肖：寅(虎)、亥(猪)，给正月出生的蛇宝宝起名时忌用
寅字根：演、彪
亥字根：核、该、骇
(2)根据食物给正月出生的蛇宝宝起名
蛇是肉食动物，不吃五谷类。因此，蛇宝宝用食物取名。
蛇宝宝起名适合用字：忄、(肉)月、心。
蛇宝宝起名忌用：豆、米、禾、麦、梁。
(3)根据蛇变龙之说给正月出生的蛇宝宝起名
蛇上树，有飞升之象，故小龙变大龙之说。
正月出生的蛇宝宝起名适合用字：辰字根：辰、龙、鹿、言、京、贝、云、雨、君、民。
正月出生的蛇宝宝起名忌用：辶、廴、弓、几、之。
(4)根据生长环境给正月出生的蛇宝宝起名
蛇应有藏身之处，例如：在草丛中活动，不然很容易被捕食或被发现。给正月出生的蛇宝宝起名适合用字：
洞穴：口、宀、冖;
住家：门、户、广、攵;
栅栏：册、聿、(丰丰);
平地：艹、平、原、田、甫。
正月出生的蛇宝宝起名忌用字：山、艮、丘、屯。
(5)根据五行给正月出生的蛇宝宝起名
蛇五行属火，根据五行相生相克的道理给正月出生的蛇宝宝起名
正月出生的蛇宝宝起名适合用字：五行为木、土的字。
正月出生的蛇宝宝起名忌用：五行为金、水的字。
知道如何给正月出生的蛇宝宝起名，有没有哪些有利于正月出生的蛇宝宝的名字可以直接给宝宝起名的家长参考呢?我们一起来看下，让你更有把握给蛇宝宝取名。
有利于正月出生的蛇宝宝的名字（男孩） 权峰 权当 权山 权业 学兰 圣业 心凌 权乐 占良 权达 景泰 振 思敏 炳发 小前 佳敏
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明鹤 俊微 诗欣 离景 建波 少尉 内亦 若亚 日亦 雅毓 止亦 诗思 比亦 诗诗 子慧 忠立
一哲 翊天 力铖 伟乐 子兴 欣崴 诗毓 一洲 敬平 伊哲 荣林 子运 诗雅 楠钰 柄灰 振乾
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思惠 志良 金升 巧利 林涛 允聿 思齐 韶韵 风聿 玺鸣 秋月 宏达 维权 仓聿 键汰 浩亦
天泉 仅聿 海琪 傲为 哓平 历聿 磊磊 杰骥 傲伟 好瑞 支聿 作为 财明 腾辉 元聿 一诺
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学媛 悦章 寒瑶 新玉 香艳 娅祺 悦林 瑞蓉 颢媛 琳澄 家玲 怡嘉 猗萍 依红 俞悦 俞洁
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