篇一：观察日记—泡豆子
观察日记—泡豆子
9月23日 星期三 晴
今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
9月24日 星期四 晴
下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。
9月25日 星期五 晴
放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。9月26日 星期六 晴
早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
9月28日 星期一 晴
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
四年级:张雨蝶
篇二：1006泡黄豆观察日记四则
泡黄豆观察日记四则
老师要求我们十一长假期间写观察泡黄豆的日记，急死我了，不知从哪里下手。只好请教爸爸，爸爸帮我在网上查了很多关于泡豆子的资料，于是我知道了怎么选种，怎么选器皿，用什么水，怎么泡。
十月二日星期四 晴
早上起来我开始了我的泡黄豆工程。首先我选了一小碗今年的新豆子、颗粒饱满、完整的为种子。然后我先从厨房拿了一个粗陶的空碗，因为它的透气性和吸水性能比较好。我把黄豆用温水洗了几遍，洗好后装在粗陶碗里用温水泡好，水不能太多，刚好把豆子淹着就行，因为水多了豆子会烂掉。
半小时后，豆子依然“按兵不动”。我心想：小豆子，快快变吧，我可等不及了。可小黄豆不为所动，好像跟我闹脾气，依然我行我素。
过了三个多钟头，谢天谢地，小黄豆终于心软了，有了一点儿细微的变化，一粒粒的颜色变淡了。我有一丝的窃喜， 真希望豆子能早点发芽。
十月三日 星期五 晴
哇，今天才第二天，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了
一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了,从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。
激动万分的是，有一两个发了芽，小芽白白的，有的豆子把它那淡黄色外套敞开了，还有的压在杯底绽开了笑脸······
但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经有一点点不好的味道了， 一夜之间水就变味，看来要及时换水啊！想想要换那么多次水，感觉真辛苦。
十月四日 星期六 晴
今天晚上我去“欣赏”豆子时，发现我的豆子似乎在一个晚上就有了脱胎换骨的变化，我的那些豆子个个都长出了一个两三厘米长的小芽子，一个个小芽子白白的胖胖的，包着小芽子的那两片豆瓣都变得非常丰满，很像一个个游在水里的小蝌蚪。
豆子的生长速度可真快，才一天一夜，它们就有了这么多变化，可以算是“变形金钢”吧，哈哈！
十月五日 星期日 晴
今天我又给黄豆换水，观察了我的豆子，发现它现在长出来的豆芽越来越长，两片豆瓣也张开了，外面的一层“外衣”也已经彻底脱掉，颜色变得嫩黄嫩黄的，原来的小小芽
也变粗变长了，豆芽的颜色也由白白的变的有点透明了。
妈妈告诉我说我的黄豆泡成功了，现在已经是黄豆芽了。想起刚开始，我的一颗黄豆还没有一颗皮皮弹大，现在的体积却有皮皮弹的两倍大了。一颗豆子的成长速度真让我吃惊。才四天，一颗小小的豆子就能变得这么长，速度真快。
中午妈妈把我的黄豆芽炒熟了给我吃，可能是因为自己动手泡成功的原因吧，觉得特别香，特别好吃，爸爸妈妈和我一起品尝了我的豆芽，我心里高兴极了！
我的泡黄豆工程结束了，我成功了，我开心极了！
篇三：泡豆子----观察日记
泡豆子----观察日记
4月24日星期四 晴
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀！4月25日 星期五 晴
一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱！它们大口大口地吮吸着水露，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？
4月27日 星期日 晴
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
我久久地凝视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像
摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴；长的……我想：绿豆还能长大吗？我期待着……
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