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食品厂品管员岗位职责

来源:免费论文网 | 时间:2016-08-06 10:34:08 | 移动端:食品厂品管员岗位职责

食品厂品管员岗位职责

1、完成产品相关检验工作;

2、负责产​‌‌品相关质量文件和记录的维护和控制;

3、参与质量分析、编制质量控制计划,设计质量控制卡,确定质量控制点;

4、控制程序,确保过程质量和最终检验的控制;

5、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

6、协调相关部门对质量问题进行分析,并监督改善措施的执行情况和效果;

7、持续监控所有质量目标的进展,履行必要的改进措施。

食品公司品管员岗位职责

1、根据公司级技术部指定的检验标准和规定,负责产品来料检验、半成品抽样,产品最终检验,对不合格品进行有效控制。

2、掌握质量控制点的各类质量检验标准,掌握质量标准的关键控制因素和方法,掌握生产SSOP程序,并对基层员工的操作进行有效监控与记录。

3、做好不合格品的标识、隔离与记录,能够进行有效的分析和改善问题,及时向部门经理汇报。

4、掌握来料检验流程,填写《原辅料进库检验验证记录表》,检验合格方可入库,发现不合格及时汇报部门经理,通报采购人员。

5、掌握产品生产工艺流程,在关键控制点进行抽查,发现不合格品及时进行纠正,并定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。

6、执行部门经理制定的5S现场检查整改计划,确保生产现场干净、整齐、有条理。

7、成品出库时,核对产品批号与合格标志,准确无误、确认签字后方可出库。

食品厂品管员岗位职责

1、负责质量体系的检测工作;

2、负责对生产中不合格项的整改;

3、对生产原料进行质量验收;

4、负责部门原料、成品与半成品质量监控。

食品厂品管员岗位职责

1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品​‌‌进行状态标识;

2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

4、每月对检验数据进行汇总、统计。

食品公司品管员岗位职责

1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

4、每月对检验数据进行汇总、统计。


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