篇一：酒店会议的常识
1.会议的性质:为政治、经济、文化、商贸及交流服务的活动。
2.会议的市场规模:根据国际大会和会议协会(icca)统计:以国际会议为例:每年全世界每年举办的参加国超过4个、与会外宾人数超过50人的各种国际会议有40万个,其市场价值超过2800亿美圆。
3.中国会议市场现状:
1)与国际发达的会议市场相比,中国的会议旅游业尚在起步阶段。
表现在:
a)专业办会的组织或公司很少。
b)缺乏会议专业服务的人员,更谈不上专业的培训人员。
2)会议展览、奖励旅游已成为中国旅游业的重要客源市场。
3)全国三星级以上的饭店大多具备接待会议的设施及能力,主要目的地城市具有一批有经验的会展组织人员及场馆,再加上丰富的旅游资源构成了一套完整的的会议市场发展的基础。
4.有必要了解酒店会议的基本常识:
1)酒店是接待会展的核心接待部门。
2)目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。
5.酒店接会议的好处:
1)利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
2)有利于扩大酒店的影响,提高酒店的知名度。
3)可调节酒店的淡季市场。
6.接好酒店会议需注意的要点:
1)会议团到前作好准备。
2)第一天会议团到时最容易出问题,需特别关注会议团。
3)作好会议的沟通协调工作。
4)每天对清帐目。
5)随时关注客人的意见,并及时反映给相关人员。
6)注意会议价格的保密性。
7)熟知酒店接待设施的基本情况。
8)监督和落实会议的各项安排。
9)会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
10)总结会议接待中的问题及好的经验。
7.会议室常见的摆台
1)戏院式2)课桌式
3)u型4)回型5)椭圆型6)长方行7)会见式8)圆桌式9)
鸡尾酒式10)舞台式11)t型台
8.会议常见的设施及工具
1)屏幕2)投影仪(胶片投影仪及多媒体投影仪)3)录像机4)vcd5)音响6)话筒(有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风)7)镭射笔8)幻灯机9)讲台10)台11)夹纸板12)大白板13)签到台
14)名片钵15)马克笔16)铅笔17)信签18)会议桌椅19)插线板20)彩电21)横幅22)指示牌
23)告示牌24)桌卡25)主席台26)盆景27)鲜花28)背景板30)隔板31)灯光照明32)同声翻译系统。
9.会议常见的用餐形式:
1)圆桌式2)自助式3)鸡尾酒会3)零点4)外卖
篇二：酒店会议常识
1.会议的性质:为政治、经济、文化、商贸及交流服务的活动。
2.会议的市场规模:根据国际大会和会议协会(icca)统计:以国际会议为例:每年全世界每年举办的参加国超过4个、与会外宾人数超过50人的各种国际会议有40万个,其市场价值超过2800亿美圆。
3.中国会议市场现状:
1)与国际发达的会议市场相比,中国的会议旅游业尚在起步阶段。
表现在:
a)专业办会的组织或公司很少。
b)缺乏会议专业服务的人员,更谈不上专业的培训人员。
2)会议展览、奖励旅游已成为中国旅游业的重要客源市场。
3)全国三星级以上的饭店大多具备接待会议的设施及能力,主要目的地城市具有一批有经验的会展组织人员及场馆,再加上丰富的旅游资源构成了一套完整的的会议市场发展的基础。
4.有必要了解酒店会议的基本常识:
1)酒店是接待会展的核心接待部门。
2)目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。
5.酒店接会议的好处:
1)利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
2)有利于扩大酒店的影响,提高酒店的知名度。
3)可调节酒店的淡季市场。
6.接好酒店会议需注意的要点:
1)会议团到前作好准备。
2)第一天会议团到时最容易出问题,需特别关注会议团。
3)作好会议的沟通协调工作。
4)每天对清帐目。
5)随时关注客人的意见,并及时反映给相关人员。
6)注意会议价格的保密性。
7)熟知酒店接待设施的基本情况。
8)监督和落实会议的各项安排。
9)会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
10)总结会议接待中的问题及好的经验。
7.会议室常见的摆台
1)戏院式2)课桌式
3)u型4)回型5)椭圆型6)长方行7)会见式8)圆桌式9)
鸡尾酒式10)舞台式11)t型台
8.会议常见的设施及工具
1)屏幕2)投影仪(胶片投影仪及多媒体投影仪)3)录像机4)vcd5)音响6)话筒(有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风)7)镭射笔8)幻灯机9)讲台10)台11)夹纸板12)大白板13)签到台
14)名片钵15)马克笔16)铅笔17)信签18)会议桌椅19)插线板20)彩电21)横幅22)指示牌
23)告示牌24)桌卡25)主席台26)盆景27)鲜花28)背景板30)隔板31)灯光照明32)同声翻译系统。
9.会议常见的用餐形式:
1)圆桌式2)自助式3)鸡尾酒会3)零点4)外卖
篇三：2015年年会最全面策划方案
衣宴服饰有限公司
2015年度年会活动策划方案
2015年是她衣柜品牌女装快速折扣中心成立十周年，为感恩员工与加盟商的支持，表彰优秀，编织辉煌未来，增进企业与员工及加盟商的凝聚力，她衣柜品牌女装快速折扣公司特筹划十周年感恩回馈晚会，策划如下：
晚会名称：相伴十载，共启未来
晚会主题：感恩员工、VIP与加盟商的支持，共谋辉煌发展 时 间：2016年1月28日
地 点：名岛海鲜
主办单位：哈尔滨衣宴服饰有限公司
人员规模：800人
（1）哈尔滨衣宴服饰有限公司领导层
（2）各直营店店长及员工
（3）各加盟商代表
（4）VIP代表人员
一、年会筹备小组
总策划： 隋延丰
总执行： 孟繁岩、费晓岭
各项目组组长：
文案、主持组组长：陈启明 副组长：王金辉
会场布置组组长：费晓玲
节目组组长：赵 宏副组长：陈晓薇
迎宾组/礼仪组：马长霞、邵伟明
安全保障组组长：张海峰、
费用审核、结算组长：崔凤海
二、年会内容
◆活动名称：衣宴服饰有限公司2015年年会活动
◆活动基调：喜庆、欢快、盛大、隆重
◆活动主题：相伴十载，共启未来
◆活动目的：对2014年公司的工作成绩进行总结，展望公司2015年的发展愿景；丰富员工企业文化生活，激发员工热情，增强员工的内部凝聚力，增进员工之间的沟通、交流和团队协作意识，提升品牌形象力。
◆活动日期：2015年1月28日 17：00-21：00
◆活动地点：名导海鲜学府店（南岗区西大直街552号）
◆参会人员：VIP客户、加盟商、企业员工（哈市）
◆参会人数：VIP客户250人、加盟商139人、企业员工424人（共计813 ）人。
◆活动内容：年度奖励、晚宴（文艺汇演、抽奖互动）
三、具体工作分工
（一）文案、主持组（组长：陈启明）组员：赵冬宇
◆负责主持人形象设计，串词、祝酒词起草、审核；
◆总经理讲话稿起草、审核；
（二）会场布置组（组长：费晓玲）
组员：费晓岭、张昊宇、刘相学、李岩
◆负责设计、联系制作年会舞台背景墙、横幅、签名板及各种材料的打印和制作；
◆负责鲜花或花篮的采购/租赁；
◆现场摄影、DV摄像、照相；
◆开场PPT制作，年会期间除节目音乐外所有音乐搜集。
◆负责与酒店工作人员配合调试功放、灯光、音响、话筒、投影、电脑，并播放年会现场所有节目伴奏带及颁奖音乐和进场PPT等；
◆会场安全检查（消防、电源、设备等）。
（三）节目组（组长：赵宏 副组长：陈晓薇）
1、节目类型：唱歌、舞蹈、小品、话剧（歌舞剧）、魔术、乐器演奏、戏曲、相声、时装秀等。
2、选取节目规则：以自荐报名、员工统一编排为主（可请老师编排）
3、节目质量标准：若彩排时达不到质量要求，须重新编排直到达到要求为止。
4、节目申报：2015.12.30 初审：2016.1.4 复审2016.1.10
5、节目彩排时间：1月20日—1月27日为彩排阶段。
文艺汇演节目内容的要求是“以员工为中心，以客户为根本”。
节目组负责人具体工作如下：
◆负责完成对所有节目的排练、设计、筛选及后期的彩排工作；
◆负责节目的编排及演出的顺序和流程衔接；
◆负责联系租用或购买节目所需的服装道具和主持人、演职人员的化妆等； ◆负责小游戏的提供、抽奖奖项设置等；
◆负责安排文艺节目评委及奖项设置；
◆负责确定颁奖人员。
（四）迎宾组/礼仪组（组长：马长霞、邵伟明）。
◆年会进场入口处迎接嘉宾，并引领入座；
◆负责嘉宾、参会人员的签，并发放年会礼品（做好登记）；
◆负责配合抽奖奖品、文艺表演奖品的发放；
◆负责年会过程中放礼炮。
（六）安全保障组（组长：张海峰）
◆负责整个年会期间安全保障工作；
◆负责突发事件应急工作；
◆负责年会秩序维护等；
（六）后勤组（组长：刘文艳 组员：谢春燕、孟繁岩、刘鹏、柯岩、秦鹏、）
◆负责活动所需的礼品、奖品、纪念品、食品及其他年会所需物品的购买、 准备、保管及发放；
◆负责与酒店工作人员的沟通、协调工作；
◆负责对讲机等后勤物料的准备工作。
◆负责车辆的使用，保障人员及客户的接送等。
四、相关注意事项
（一）活动前
◆年会开始前，年会筹备小组成员必须确保每人持有一份“年会流程具体执行方案”。
◆在年会开始前一天，必须对所有年会所需要用到的设备进行调试、检查。 ◆确保年会场地布置，所需物资、参会人员、表演人员全部到位。
（二）活动中
◆对工作人员进行明确的分工，每项工作都必须责任到人，保持手机、对讲机的开通（统一设置振动）便于及时联络。
◆一场活动的顺利进行需要各个方面的配合，更需要对现场环节的控制及管理。对于演出的催场候场，舞台上的道具提供，对于整体活动的节奏的把握都是非常重要的。
（三）活动后（撤场及活动后）
◆撤场部分，各组组长负责前期准备的物资回收、整理工作，如后期出现遗失、损坏等情况，将追究相关责任人；
◆后勤组负责车辆、物资、人员的运输工作，结算场地、宴会及费用；。 ◆节目组负责服装的回收及退租等相关物资回收、退租工作；
◆安全保障组负责人员的现场撤场及疏散工作；
◆年会后期的纪念视频制作、由企划部负责跟进制作；
◆年会照片的收集及保存；
◆年会总结。
行政部
二〇一五年十二月二十九日
附件：年会活动计划执行表
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