篇一:电影院值班经理职责
值班經理
1 職責
2 狀況處理原則
3 意外事故電話追蹤原則
4 影城經理/值班經理訓練大綱
影城經理為影城當然之值班經理。影城經理不在或另有要務時,由組長輪流擔任,功能為代理影城經理。
值班經理主要職責為綜理營運現場一切事務,主要工作內容包括:
開班
影城全區安全巡視
督導各部門開班作業
庫存現金盤點與流動現金發放
電腦系統開機 (if necessary) 及檢查
樓面清潔檢查
確認放映部各廳影片就位
員工出勤檢查與人力調度
督察各部門檢查表
廣播 及 LED 等設備檢查
監視系統檢查
存銀行現金
傳真與電郵回覆
檢查各部門現場營運狀況
監視器檢查
評估營業狀況
檢查電話及網路訂票系統
營業中
顧客意見與抱怨
跨部門人員調度
販賣部與售票處銷售業績監督—SPP 與Hit Rate
放映品質監督—音效與畫質
各部門工作狀況及進度掌握
流現發放/現金房庫存盤點/Cash Drop
所有機器系統運作
各部門現場主管協調與協助
突發狀況總指揮-地震/斷電/影廳斷片
協助主管機關督導檢查
完成主管日誌(Manager Dairy)
員休室督導
員工就職/離職 手續
員工出/缺勤考察與薪資核算/發放
收班
各部門收班工作檢查及週邊客座席燈飾關閉
設備檢查
販賣部存貨檢查
閱讀各部門工作誌
完成並列印出明日班表
列印出明日場次表—for Booth / Usher / Box Office
列印營業日報表—現金收入報告、票房報告、各部門銷售報告
完成主管工作日誌
清點庫存現金
檢查並登入販賣部耗損記錄
傳送出營業報表--票房報告
整理主管辦公室
向總公司傳送報表
第一時間趕到現場
當影城發生異常狀況導致客訴時,第一時間內趕到現場能讓客人很清楚地知道我們在乎他所提出的問題,並很有誠意想解決;這有助於讓顧客的心情冷靜下來,比較不容易開啟爭吵。
主動賠償
主動地先拿出爆米花及飲料安撫顧客。
下列為常見的顧客抱怨狀況以及處理原則。請記住:把握時機,主動先行提出賠償,往往較能平息顧客心情,並將所需付出的賠償減至最低。
重複劃位(電話、網路、現場):
若客人願意坐保留位請招待小爆及小可
若客人不願意坐保留位,退票之外可免費觀賞電影一場
放映中斷無法在10分鐘處理完畢:
持原票根重看乙次並贈送影城招待卷乙張
放映中斷在10分鐘內恢復放映:
與客人致歉並贈送小爆及小可或等值物品
已購票取消場次:
幫客人退票後並可在現場觀看任何一部電影
放錯電影:
若在十分鐘之內贈送小爆及小可
若在十分之後可持原票根重看乙次並贈送小可及小爆卷乙張
延遲放映:
贈送小爆及小可或等值物品
不滿意現在的座位:
可持原票根重看原影片乙次
商場或電力供應商跳電:
可持原票根重看原影片乙次
放映中狀況
無聲音有畫面或有聲音無畫面:
可持原票根重看原影片乙次
鏡頭切換錯誤:
可持原票根重看原影片乙次
放映中跳背景音樂:
可持原票根重看原影片乙次
外部干擾:
若客人不願意看完,持票根觀賞任何影片乙次 若客人看完之後,可持原票根重看原影片乙次
內部干擾:
持原票根觀賞任何影片乙次
影片晃動2分鐘以上:
與客人致歉後並贈送小爆及小可
顧客被蚊蟲叮咬:
若客人未看完,退票並贈送影城招待卷乙張 若客人看完之後,可持原票根觀賞任何影片乙次
音響或喇叭破音:
篇二:影院营运经理职责
影院营运经理职责
职位描述: 职责要求: 1负责影城日常营运工作,对票务、卖品、场务、放映部门进行整体管理,注重细节服务,树立五星级影城的运营标准和员工形象; 2根据营运实际工作需要,控制薪资成本,本着既降低人力资源成本又满足工作需要的原则,提出合理的人员需求计划; 3负责日常营运管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作,并在职权允许的范围内管理员工,处理与员工日常工作相关的各类事务; 4加强现场管理,经常对员工的服务工作进行检查监督,不定时巡场,督促员工提高服务水准; 5运用人际关系技巧、沟通技巧妥善面对顾客,正确、规范、高效地应对影城的各类日常营运工作处理各种突发事件,保证正常秩序,妥善解决客诉; 6根据电影市场淡季、旺季和档期、周末、节假日特点,指导值班经理科学、按时完成票房、卖品、场务的员工排班,及时针对事假、病假进行调班; 7根据影院每日的客流高峰特点,合理安排员工值班过程中的就餐,做好岗位人员补充; 8参与值班经理轮班,做好每日的结账和票房上报工作; 9监督保洁人员的日常工作,坚持五星级的清洁标准,为顾客奉献整洁、舒适的观影环境; 10负责影城范围内的宣传品摆放发放、管理,统一做出规划的摆放区域,与市场部共同规划展架尺寸和形式,建立起日常检查制度,设立检查表,由值班经理每日检查摆放的情况,定期更新和维护; 11协助总经理控制影城的成本、利润和损耗,指导做好卖品部的品种搭配、进货、库存管理,定期盘点影城存货量、合理控制库存量; 12带领营运员工做好对影城会员的专享服务工作; 13协助总经理维护外部关系; 14完成上级交办的其他工作。
职位描述: 岗位职责: 1、贯彻公司的服务目的,正确、规范、高效的应对影城的各类日常营运工作和处理各种突发事件,提高顾客满意度; 2、负责日常营运管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作,熟悉影城内各工作岗位的工作流程和操作规范; 3、每周按时完成票房、卖品及场务员工排班,根据员工的岗位情况,提出合理的人员需求计划; 4、负责制订影城卖品销售目标和工作计划并落实完成,按照院线统一标准管理卖品订货、收货和库存,对影城卖品安全、品质陈列标准执行院线统一规范化管理,检查卖品设备运转情况提出合理维护要求; 5、按时准确地完成各种每日营运相关报表及报告; 6、做好对保安及保洁公司的日常监督管理。
南通值班经理职位描述:
1、协助总经理从事电影院的日常管理工作,完成各项工作任务;
2、负责现场值班管理工作,行使值班经理职责,确保影院现场的正常高效运作;
3、督察在岗员工的行为规范;
4、负责检查维护影院各区域的消防安全工作;
5、服从工作安排,完成其他工作任务。
任职资格
1、 28-45岁,身体健康,五官端正;女性。
2、 有大专以上学历,酒店管理、工商管理或相关管理专业;
3、 能够熟练操作OFFICE等办公系统软件;
4、 两年以上影城、酒店或连锁零售餐饮等大型品牌性服务行业现场运营管理经验;
5、 至少两年门店管理职位以上工作经历;
6、 具有较强的领导能力和团队管理能力、良好的执行能力及独立处理问题的能力;
7、 有良好的综合素质、服务意识与顾客理念,以及丰富的营运管理经验;
8、 普通话标准;
9、 能适应弹性工作制或倒班工作;有影院筹建暨开业经验者优先;
10、有五星级影城营运管理经验或五星级酒店、高档服务及娱乐业同岗位工作经历者优先。
篇三:影院值班经理工作流程
【影院】值班经理:能力越大,责任越大
值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。 值班经理每日工作时间
值班经理SOP——开店 1:准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表)
B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。
C、准备检查各岗位需要领取的物品。
D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。
E、书写早会记录,准备开早会。(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。
F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。 G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。
K、检查、盘点3D眼镜。
H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。
2:开店工作
A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。
B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。 、
C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。
D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。
E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。
F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。
值班经理SOP——营业中 1:值班中
A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。
B、根据营业状况处理文档工作。
C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。
D、合理安排员工的吃饭和休息时间。
E、值班经理用餐时间不得超过30分钟。
F、在大堂及影厅内巡视,协调和监督员工的操作标准。
G、关注营业收入的变化,关注员工的操作规范和服务标准。
H、处理突发事件。
I、对放映间进行1—2次的抽查,在《放映日志》上签字。
J、来访接待(包括收货、验货、与商管的沟通等)。
2:交接班前准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡。
B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况。
C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示。
D、巡视整个影城、检查环境、确认安全系统完好。
3:正式交接班
A、在服务区交接工作。
B、早晚班交接工作情况、特殊活动、特殊事件、待办事项、设备使用情况、员工情况。
C、晚班经理根据《值班经理留言本》中的记录,确认物品交接情况。值班经理SOP——闭店工作
1:预结业
A、在系统里打出“商品销售报表”,根据盘点表核对售卖数量的准确性、最后一场电影开店后15分钟准备结业。
B、统计当日员工工时数。
C、整理各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的工作记录。2:交接班前准备工作
A、关闭各岗位部分照明和设备。
B、正确的记录当天的损耗。
C、在火凤凰系统中调出营业数据,制作报表发送到院线营运部邮箱。
D、在火凤凰系统中进行闭店操作。
E、各岗位清洁卫生,关闭设备。
F、整理各岗位上交回来的表格并进行归档,整理物品,盘点回收回来的3D眼镜数量。
G、对客遗物品进行整理、记录、保存。
H、最后一位顾客离场后方可下班。值班经理管理的对象: 2:设施设备(请参考值班检查表详细内容) 掌握影城基本配置。 通晓使用方法;观察设备运转;可移动设施、设备。 适时检修;广告灯箱;开、闭店状态。3:物料 收货流程:清仓、清点、标记、入机、归档
验货标准:严格、检查、质量、标准、签字
退换货流程:原因、取证、存放、签字、标记
货品存放:安全、顺序、整洁、防范
出入库管理:定期、备足、单据、促销
最后,值班经理应该掌握处理突发事件优先顺序的基本能力,比如下列当几项需待处理的问题同事发生时的时候,值班经理应该按照怎样的优先顺序合理地安排处理?
1、员工换班;
2、X号厅影片错格;
3、高峰时间卖品部现调机不能打制可乐;
4、票房排队购票的顾客拥挤;
5、票房员工寻找值班经理退票;
6、有客人投诉服务员的态度不好;
7、有客人在大厅打翻饮料;
8、观众的手机在影厅内遗失等待值班经理处理