篇一：贵州大方县资料
大方县
自然条件
历史文化
交通
经济
行政区划
大方县位于贵州省西北部、毕节地区中部、乌江上游六冲河北岸，东与黔西县毗邻，东北抵金沙，南靠六冲河同织金县接壤，西南以瓜仲河为界与纳雍县相望，西部和西北部同毕节市相连。总面积3505.21平方公里，辖36个乡镇389个村（居）委会，居住着汉、彝、苗、白、仡佬等23个民族。2005年年末总人口97.79万人，少数民族占33.02%，农业人口93.1万人，占95.2%。属国家扶贫开发重点县之一，被列为扶贫开发重点的乡镇31个，其中一类贫困乡镇4个，二类贫困乡镇20个，三类贫困乡镇7个，有贫困人口8.62万人，低收入人口13.47万人。县人民政府驻大方镇，邮编：551600。代码：522422。区号：0857。拼音：Dafang Xian。
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自然条件
大方冬暖夏凉，气候宜人。全县境内海拔720米—2325米，年平均气温11.8℃，无霜期257天，年平均降雨量1150.4毫米，年日照时数1335.5小时。属暖温带湿润季风气候。全县有天然林158万亩，森林覆盖率达32.5%，空气清新，被喻为天然氧吧。
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历史文化
大方历史悠久，文化灿烂。县城始建于明崇祯年间，至今已有360多年的历史，周属夜郎国地，蜀封罗甸王国，宋赐罗施鬼主，元置顺元宣抚司，明领贵州宣慰使，清康熙五年设大定府，明国三年废府设大定县，1958年经国务院批准更名为大方县，1987年被国务院批准为对外开放县。千百年来，水西彝族土司政权治所大方，世代相袭，使大方成为黔西北地区政治、经济、文化中心，传承了古老渊深的华夏文明，积沉了多民族灿烂辉煌的历史文化，孕育了流芳千古的彝族女政治家奢香。奢香在摄贵州宣慰史期间，平息战衅、兴办汉学、开辟九驿、发展耕织，尽毕生精力，维护祖国统一和民族团结，致力于发展水西经济、文化，深受人民爱戴。大方文化底蕴深厚，文物典籍繁多，人文景观丰富，民族民间艺术多姿多彩，书法、灯谜、诗词、楹联、木
雕、农民画、漆器工艺等，一直在黔西北文化领域独树一帜，兴盛不衰。是文化部命名的“中国民间绘画画乡”和贵州省政府命名的“历史文化名城”，曾被国家广播电视总局表彰为“广播电视先进县”。记载历史轨迹的“井文化”、“塔文化”和贵毕高速公路修建后的“桥文化”与大方传统的荆州龙灯、彝族火把节、苗族跳花坡、白族节等民族风情串起了人类文明的链珠，形成了绚丽多姿的民族文化。进入新世纪以来，大方传统文化乘着改革开放的春风，与社会主义先进文化水乳交融，焕发出勃勃生机，不断发展壮大，成为促进区域经济发展的重要力量。资源
大方物华天宝，蕴奇藏珍。境内矿产资源十分丰富，有无烟煤、硫铁矿、高岭土、大理石、冰州石等19种，低灰、低硫、高发热量的优质无烟煤总储量为102亿吨，其中上表储量为53.02亿吨，适宜建设大型坑口火电厂和煤化工项目。农副土
特产品量大质优。生漆产量居全国、全省前列，生产的漆器工艺品与茅台酒、玉屏萧并称“贵州三宝”；天麻、杜仲、竹荪、猕猴生物资源十分丰富，有“全国天麻产贵
州、贵州天麻产大方”之誉；大豆、芸豆、反季节无公害蔬菜、脱毒马铃薯、皱椒是大方的大宗农产品，皱椒、芸豆远销港澳和东南亚一带，以豆棒、豆干、豆豉为主的豆制品堪称地方一绝；烤烟质地优良，是大方的主要经济作物，也是大方重要的经济支柱，大方是全国重点烤烟生产基地，也是英美烟草公司基地和贵州省进出口公司烟叶基地县之一。旅游
大方山川秀丽，胜景天成。世界品牌国家森林公园百里杜鹃大方景区，总面积130多平方公里，共有23个品种，是迄今为止发现的地球上唯一保存完好、规模宏大、品种繁多的原始杜鹃林带，“子规夜半犹啼血，不信东风唤不回”的绝妙诗句，描述了杜鹃和杜鹃鸟（子规）的美丽动人。盛花时节，姹紫嫣红，满山溢彩，遍野流芳，艳丽非常，令游人流连忘返，叹为观止。中国品牌国家级风景名胜九洞天，其岩溶风光集山、水、路、洞为一体，洞中有水，水洞相连，为岩溶地貌之奇观，奇、险、幽、美，胜景迭出，被中外地质专家誉为中国岩溶地质教科书，可与南斯拉夫的波斯托依洞媲美，被列入美国出版的《中国旅游》一书。有联赞云：“山中水，水中山，独占山水魂；洞上桥，桥上洞，别有洞桥天”。在洞内修建的瓜仲河水电站，是目前世界最大的溶洞电站。国家重点文物保护单位奢香墓和奢香博物馆，相映成趣，古朴典雅，其建筑风格充分展示了彝族建筑艺术之精华。西部大开发拉开序幕的“西电东送”重点工程洪家渡水电站蓄水后形成的高原湖泊——水西湖，绵延百余里，为大方旅游增添了新景。神秘的油杉河、米底河原始生态风光，奇山异树，浅潭伏流，花香鸟语，曲径通幽，引人入胜。距县城10公里的羊场镇，集聚了世界最大的天生桥、中国第一台飞机发动机制造厂遗址、玲珑别致的星云宫三个旅游景点；位于贵毕高速公路边上的黄泥塘镇在拱移山人工湖，山水一体、波光粼粼，被游客推为休身养性歇息之圣地；落脚河“禄水大峡谷”风格独具。此外，还有省级重点保护文物——千岁衢摩崖石刻及古驿道、水西慕俄格城堡遗址、九层衙遗址、阁鸦驿道、大渡河桥等。有中华苏维埃川滇黔省革命委员会旧址、中国工农红军将军山、黄家坝、猫场战场遗迹等一批红色旅游景点。自然景观和人文景观的高度综合构成了黔西北独具特色的大方风景旅游区。
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交通
大方区位优势凸现，基础设施日臻完善。大方处于国家重点开发区“攀西－六盘水”境内，为重庆、成都、昆明、南宁、贵阳等大中城市的经济圈所辐射，属国家西部大开发中能源建设、“西电东送”工程实施的主战场范围。县城距省城贵阳178公里，距地区所在地毕节50公里。321、326国道纵横交错，贵毕公路横贯其中，大方至四川纳溪公路是西南出海和北上长江的大通道；动工新建的隆黄铁路、拟建的威吉铁路和杭瑞高速公路穿越县境；规划建设的毕节飞机场距县城20公里。全县36个乡镇基本实现了水、电、路、讯畅通，通公路的村达89.7%，96%的村实现了通电，广播、电视覆盖率分别达到85%、90%；开通程控电话3.9万门，行政村通电话率达到80%；移动电话总数达2.8万户，政府网站开通运行，互联网发展迅速。优越的地理位置，
日臻完善的基础设施，使大方成为黔西北的重要交通枢纽和物资集散中心，被誉为黔西北的“旱码头”。
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经济
大方人民勇于开拓，与时俱进。大方各级干部和群众积极抢抓国家西部大开发“西电东送”工程实施的大好机遇，以在建的4×30万千瓦火电厂等大项目为重点，改善投资环境，大力招商引资，着力开展能源大县建设。五凤、龙泉、对江、小屯、绿塘等大型煤矿建设如火如荼。大方火电厂第一台机组即将发电。从根本上解决县城供水紧张状况的中型水库——岔河水库争取立项工作进展顺利。
大方人民勤劳智慧，自强不息。改革开放以来，特别是近年来，县委、政府坚持以邓小理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统揽经济社会发展全局，紧紧围绕“大项目拉动、招商引资带动、城镇经济推动”的工作思路和全县近、中、远期经济社会发展目标，牢牢把握抢抓机遇、加快发展这个富民兴方的第一要务，聚精会神搞建设，一心一意谋发展，经济社会取得了长足进步。2005年，全县生产总值完成233515万元；完成财政总收入24168万元；农民人均纯收入达1801元；综合实力不断增强，全县经济发展，社会进步，民族团结，政治稳定。
“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，勤劳质朴的大方人民正在以饱满的激情、高昂的斗志，乘西部大开发东风，解放思想，真抓实干，与时俱进，艰苦创业。“十一五”期间全县经济社会发展的总体思路是：深入贯彻党的十六大、十六届五中全会及省委九届八次全会精神，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立和全面落实科学发展观，用发展的办法和改革的思路解决前进中的困难和问题。牢牢把握试验区“三大主题”，发扬“坚定信念、艰苦创业、求实创新、无私奉献”的试验区精神，抢抓西部大开发和新阶段扶贫开发机遇，加强城乡基础设施建设，开发优势资源，壮大支柱产业，培育特色经济，加快工业化、农业产业化和城镇化建设进程；调整和优化经济结构，积极转变经济增长方式；深化改革，扩大开放，推进科技进步和机制创新，增强经济增长的动力和活力，提高对外开放的质量和水平；实施科教兴县和人才强县战略，扎实推进生态建设，努力控制人口增长，加快各项社会事业发展；完善社会保障体系，努力提高人民生活水平；推进社会主义新农村建设；加强社会主义物质文明、政治文明、精神文明、民主法制与和谐社会建设，为全面建设小康社会打下坚实基础。主要预期目标是：地方生产总值年均增长15%以上，到2010年比2005年翻一番，其中：第一产业增长3%，第二产业增长29%，第三产业增长11.8%以上，三次产业结构调整为21.1:52.9:26左右。财政收入年均增长20%以上，到2010年达到6亿元以上；固定资产投资年均增长19%以上，累计完成固定资产投资总额达到158亿元以上；新增城镇就业3万人，新增转移农村剩余劳动力8万人左右，城镇登记失业率控制在4.5%以内。到2010年城镇化率达到20%；非公有制经济占全县经济的比重达43%；教育发展实现“双高”目标，高中阶段毛入学率达到40%，职业教育和成人教育有较大发展；科技投入明显加大，科技创新能力有较大提高；文化、体育基础设施得到加强；公共卫生设施和农村基本医疗条件得到较大改善，基本健全
和完善全县疾病控制体系、医疗救治体系和卫生监督体系，逐步完善新型农村合作医疗制度；人口自然增长率下降到9‰以内，总人口控制在102.47万人以内；石漠化治理取得较大进展，森林覆盖率提高到38%；环境质量明显改善，主要污染物排放控制在国家下达的指标范围内；政府提供的公共服务逐渐完善；居民生活质量明显提高；城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入年均增长8%以上，55%的农户达到小康，城镇居民享有社会保障人口覆盖率达到80%以上，农村特困群众全部纳入救助范围。实现预期目标的工作举措：一是加强农业农村工作，积极推进城乡统筹。二是加快产业结构调整，实施工业强县战略。三是加快基础设施建设，增强经济发展后劲。四是加强生态建设和环境保护，建设资源节约型、环境友好型社会。五是协调发展科教事业，大力实施人才强县战略。六是全面深化各项改革，努力提高开放水平。七是统筹各项事业协调发展，努力构建社会主义和谐社会。八是深入推进精神文明和民主法制建设，切实维护社会稳定。
奢香故里藏珍蕴奇，无限商机蓄势待发，勤劳的人民团结奋进，发展的道路前程似锦。大方的未来，不仅属于大方人民，也属于那些有远见、有魄力的各界仁人志士。大方人民真诚地敞开胸怀，热忱欢迎八方宾客投资开发，抢抓机遇共铸辉煌！
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行政区划
大方县下辖的乡镇：
篇二：大方县历史文化等简介
奢香故里 古彝圣地----大方
——大方县位于贵州省西北部、毕节地区中部“于滇为咽喉，于蜀为门户”，是西南出海大通道之一。全县总面积3505.21平方公里，辖36个乡（镇）389个村（居）委会（含委托百里杜鹃风景区管委会管理的2个乡31个村居委会），居住着汉、彝、苗、白等24个民族，2010年末总人口104.3万人，其中少数民族人口占33.2%。大方地处贵阳、重庆、成都、昆明、南宁经济辐射圈内，自古以来“于滇为咽喉，于蜀为门户”，321、326国道纵横交错，横贯县境的贵毕公路、大方至四川纳溪高等级公路是西南出海和北上长江的辅助性大通道，县城距贵阳178公里，距毕节50公里，距成都539公里，距北海1172公里；动工新建的杭瑞高速公路和规划建设的黔西至大方至毕节高速公路穿越县境，规划即将建设的成贵快速铁路、隆黄铁路、昭吉铁路和毕水兴铁路四条铁路在县境内交汇；规划建设的毕节飞雄机场距县城20公里。全县36个乡镇基本实现了水、电、路、讯畅通，优越的地理位臵，日臻完善的基础设施，将使大方成为“大进大出、畅通无阻”的黔西北重要交通枢纽和“鸡鸣三省”（川滇黔交界）结合部重要物资集散中心。
——大方历史悠久，文化底蕴深厚，是一个地灵人杰的地方。县城始建于明崇祯年间，至今已有370多年的历史。周属夜郎国地，蜀封罗甸王国，宋赐罗施鬼主，元臵顺元宣抚司，明领贵州宣慰使，清康熙五年设大定府，明国三年废府设大定县，1958年经国务院批准更名为大方县，1987年被国务院批准为对外开放县。千百年来，水西彝族土司政权治所大方，世代相袭，使大方成为黔西北地区政治、经济、文化中心，传承了古老渊深的华夏文明，融合了多民族灿烂辉煌的历史文化，孕育了流芳千古的彝族女政治家奢香。奢香在摄贵州宣慰使期间，平息战衅、兴办汉学、开辟九驿、发展耕织，自觉维护祖国统一和民族团结，致力于发展水西经济、文化，深受人民爱戴，被朱元璋誉为“得奢香归附，胜得十万雄兵”，并加封为“顺德夫人”。大方文化底蕴深厚，文物典籍繁多，人文景观丰富，民族民间艺术多姿多彩，书法、灯谜、诗词、楹联、木雕、农民画、
漆器工艺等，一直在黔西北文化领域独树一臶，林则徐和翁同书为《大定府志》作序时高度评价：“大定自入版图以来，名公钜卿，俊民耆德，后先相望，人物之盛，与贵阳、遵义相抗”。仅清代大定就有翰林3名、进士23名、举人268名；民国时期大方赴日本、美国留学生达19名。进入新世纪以来，大方传统文化与社会主义先进文化水乳交融，焕发出勃勃生机，被文化部命名为“中国民间绘画画乡”、“中国民间文化艺术之乡”，被贵州省政府命名为“历史文化名城”。2009年不仅被国家民委评选为“全国民族团结进步模范集体”并受到国务院表彰，而且被国家文化部评选为“全国文化先进单位”并受到表彰。
——大方具有能源和矿产资源组合良好的资源优势，是一个大聚宝盆。大方境内矿产资源十分丰富，已经探明的有无烟煤、硫铁矿、高岭土、大理石、冰州石等19种，优质无烟煤储量达102亿吨，其中上表储量53.02亿吨，是全国200个重点产煤县之一。为了实施“西电东送”战略，大方发电公司于2003年 8月成立，由华电集团公司、贵州中水能源公司和兖矿能化公司共同投资组建，火电厂一期工程装机容量为4×300兆瓦，发电量累计已达287亿度，计划投资50亿元的二期工程装机容量2×660兆瓦，一、二期工程全部投产后年需燃煤总计约600万吨。全县现有大中小型煤矿63对，预计到2015 年全部建成投产后煤炭设计生产能力1881万吨，目前已经建成投产18对产量350万吨。煤炭与电力已成为重要经济支柱产业，为了更好更快地开发利用煤炭资源，我县坚持实施“大煤保大电，煤电联营”战略，以煤炭生产为基础，重点发展电力和煤化工产业，把大方矿区建成千万吨级的煤炭生产基地、“西电东送”新型能源生产基地、优质煤炭出口基地和煤炭深加工基地。
——大方具有丰富的生物资源优势，是一个大空调、大氧吧。全县境内海拔720米—2325米，年平均气温11.8℃，无霜期257天，年平均降雨量1150.4毫米，年日照时数1335.5小时。属亚热带高原季风湿润气候，光、热、雨同季的气候与多样的地形地貌条件相结合，产生了特色突出、种类繁多的生物资源，森林覆盖率达38.6%，是乌江和赤水河的重要生态屏障。全县共有野生动物140余种，高等植物120
多种，药用植物450多种，是重要的动植物种源地和中药材产区之一。“方漆亮如油，照见美人头，荡起虎斑色，担起钓鱼钩”，大方漆器工艺品与茅台酒、玉屏萧并称“贵州三宝”，是“中国漆器之乡”；“全国天麻产贵州、贵州天麻数大方”，是“中国天麻之乡”；皱椒、芸豆远销港澳和东南亚一带，豆制品堪称地方一绝，是“中国皱椒之乡”和“中国豆制品之乡”；具有中药材资源优势，是一个天然大药园，全县自然分布的中草药植物就达1583种，另外还有药用动物62种，药用矿物15种；无公害、无污染的高原蔬菜和脱毒马铃薯等特色农产品畅销重庆、成都、广州、深圳等地；烤烟是农民增收的主要经济支柱，是全国优质烟叶重点生产基地，也是英美烟草公司基地和贵州省进出口公司烟叶基地县之一；全县有草丛草场40.64万亩，灌丛草场53.74万亩，适宜发展生态畜牧业，“养的是运动型动物，吃的中药材，喝的矿泉水，长的健美肉”，是供应香港的优质肉牛生产基地。
——大方是“奢香故里，古彝圣地，大情大景，方圆芳菲”。国家级森林公园百里杜鹃风景区，是迄今为止发现的地球上唯一保存完好、规模宏大、品种繁多的原始杜鹃林带，被誉为“世界的花园，地球的彩带”；国家级地质公园九洞天被中外地质专家誉为中国岩溶地质教科书，可与南斯拉夫的波斯托依洞媲美，被列入美国出版的《中国旅游》一书。西部大开发拉开序幕的地方——“西电东送”重点工程洪家渡水电站蓄水后形成的支嘎阿鲁湖，“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”。神秘的油杉河、米底河原始生态风光，可谓“抬头九寨沟，低头张家界”。国家重点文物保护单位奢香墓和奢香博物馆，是“全国爱国主义教育基地”和“全国民族团结进步教育基地”，已经恢复建成的慕俄格古城已经为大型电视剧《奢香夫人》提供了拍摄条件，将打造为“奢香故里，古彝圣地，影视基地，避暑天堂”。世界最大的天生桥与中国第一台飞机发动机制造厂遗址见证了“抗日战争”的一段珍贵历史；中华苏维埃川滇黔省革命委员会旧址、中国工农红军将军山、黄家坝、梯子岩战场遗迹等一批红色旅游景点见证了红军长征“乌蒙磅礴走泥丸”的光辉岁月。神秘雄奇的自然风光，古朴浓郁的民族风情和悠远凝重的历史文化，以及冬暖夏凉的宜人气候，交相辉映，构成了黔西北独具特色的大方风景旅游区。
——大方是大有潜力、大有希望、大有作为的地方。毕节试验区成立以来，从1988年到2010年,全县地方生产总值从2.35亿元增长到67.13亿元，年均增长12.96%；财政总收入从4666万元增加到11.8亿元，其中地方财政收入从3142万元增加到8.46亿元，年均增长分别达22.66%、16.93%；农民人均纯收入从185元增加到3302元，增长18倍；城镇居民人均可支配收入从660元增加到14135元，年均增长15.1%。粮食总产量从14.55万吨上升到30.5万吨，年均增长3.99%；农民人均占有粮食从183公斤增加到350公斤；贫困人口从55.85万人下降到7.6万人；2006年以来，招商引资项目到位资金累计达86.23亿元。2010年，全县完成固定资产投资41亿元，同比增长47.5％；完成规模以上工业总产值32.2亿元，同比增长27.5％；完成全社会消费品零售总额11.06亿元，同比增长
9.6%；收购烟叶41.87万担，占收购计划的107.36%，兑付烟农收购资金2.75亿元，完成烟叶税6054.29万元；金融机构各项存款余额为57.51亿元，各项贷款余额为35.35亿元。
2011年以来，中国大方县委、大方县人民政府为了加快工业化和城镇化的步伐，大力营造良好的招商引资环境，以园区为载体，大力推进工业化进程；以新城区开发和古城恢复重建为契机，大力推进城市化进程。到目前为止，完成招商引资签约项目76个，签约资金500多亿元。到2011年10月30日止，实现招商引资到位资金57.32亿元，固定资产投资为73.60亿元。
对于招商引资和固定资产投资重大项目实行一个项目一个副县级领导、一套工作班子、一包到底的项目包保责任制，以良好的亲商、帮商、扶商、富商氛围共谋发展。
--------今天-------希望----------
请政府相关秘书人员针对九龙坡区的活动加以概括和总结。
篇三：贵州大方特产
大方豆豉粑
大方豆豉粑是贵州省毕节市大方县的特产。大方豆豉粑具有健脾开胃，助消化，促进食欲的功效，是烹调调料之一，在贵州省内外颇有名气。
豆豉粑是豆豉的衍生品，豆豉一年四季均可制作，但一般以在冬季其香味、质量最佳，其他季节由于气温高，豆豉发酵酵快，味差并稍带苦味。豆豉制作应选择粒大饱满、无虫蛀、无霉烂变质的大豆，用清泉水浸泡24小时后用大火蒸制20小时之后选择竹筐类易散发热量的容器，铺垫豆豉叶，让其自然发酵，成熟后将豆粒放入石碓中加入一定量食盐捣细，再发酵1个月左右。待天气晴朗时，将发酵好的豆豉取出捏成长方形的小块并抹光滑，放置在太阳下晒，随时用少量菜油抹面，并用木板轻轻将每面拍紧再晒，使之紧实不开裂。当水分降到20一定程度即可包装贮藏在通风干燥地方。 即成为豆豉粑。
大方皱椒
皱椒又名鸡爪辣、线辣，是贵州大方县内传统特产，其中又以大方鸡场乡的鸡爪辣最为出名。鸡场乡大部分的土壤、土质均非常适合皱椒生产，而且农户有种植习惯和长期积累的经验，本店大方鸡爪辣就是店主的老公专门开车到大方鸡场乡选购的。鸡爪辣维生素C含量高，颜色鲜红，体长多皱，肉质厚实，具有香味浓、辣味适度的优点，是佐餐调味的佳品，国内比较著名的贵阳老干妈品牌辣椒系列就是用大方鸡爪辣为原料的.历来深受东南亚各国欢迎，在国际市场上颇具竞争力。
贵州举利现代农业专业合作社
公布日期：
2013年
划定的地域保护范围：
大方县境内包括大方镇、双山镇、猫场镇、马场镇、羊场镇、黄泥塘镇等36个乡镇。地理坐标为东经105°15′47″～106°08′04″，北纬26°50′02″～27°36′04″。
大方皱椒为农产品地理标志产品。
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大方圆珠半夏
半夏（天南星科植物半夏Pinellia ternata(Thunb.) Breit.）。
二、立地条件
产地范围内海拔760米至2000米的山地落叶阔叶林、阔针混交林、竹木混交林、灌木林，荫蔽度50%至75%。土壤类型为山地黄棕壤、黄砂壤，土壤质地为砂质壤土。pH值4.5至6.5，土壤有机质含量为21mg/kg至35mg/kg。
三、种植管理
1．种源管理：种源必须来自大方本地的野生圆珠半夏，或用本地种栽培后的圆珠半夏块茎或珠芽，不得使用外来种。
2．繁殖：
（1）种茎繁殖：选取本地野生或本地栽培后的半夏块茎，直径0.7cm至1cm作为繁殖种茎。
（2）珠芽繁殖：选用直径0.3至1cm的珠芽进行种栽。
3．种植：
（1）种植时间：每年3月上中旬。
（2）种植密度：使用条播，株距2 cm至5cm，每667m2（亩）用种量约75 kg至100kg，种植50000株。
（3）种植前使用腐熟农家肥等有机肥进行施肥。
（4）管理：
①除草：苗出齐后，应及时清除杂草。
②追肥：进行3至4次追肥，第一次在4月中旬半夏苗出齐后进行，每667m2（亩）施入10Kg的氮肥；第二次在5月下旬每667m2（亩）施入磷酸二氢钾1.2Kg；第三次于8月倒苗后，每15天用1：10人畜粪水浇1次，直至第二次出苗；第四次于9月上旬，每667m2（亩）施入过磷酸钙20Kg、尿素10Kg。
③摘蕾：半夏生长期抽出的花蕾应随时摘去。
④培土：6月初和7月各培土1次，厚约1.5 cm至2cm，盖住珠芽和种籽。
⑤灌溉排水：半夏喜湿怕旱。
4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、采收加工
1．采收：八月末到九月在土壤干燥时采收；选取直径1cm以上的作药材加工。
2．加工：分等→清洗→脱皮→漂洗→干燥，干燥温度≤60℃。
五、质量特色
1．感官特色：粒圆、个大、色白、棕眼明显、质地坚实、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉。
2．理化指标：直径≥1.2cm，含总酸以琥珀酸(C4H6O4)计，不得少于0.40％；水分≤14.0%。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
大方圆珠半夏为地理标志保护产品。
大方豆棒
产地：中国贵州大方。
工艺：以当地所产黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤、分离结皮，将制成的豆油皮以人工卷制成棒状，然后经烧烤、干燥后，即得豆棒成品，一般每入根豆棒以竹签贯穿成排，便于保存、外运。每根长约50厘米，直径约4厘米，表色金黄，油润光亮，层次分明，表里如一。
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