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年会酒店

来源:免费论文网 | 时间:2017-01-08 10:07:39 | 移动端:年会酒店

篇一:2015年公司酒店庆祝年会策划方案

2014年公司酒店庆祝年会策划方案 一、年会主题:

2014年度年终总结会

二、年会时间

2014年12月31日下午14点00分至21点30分

会议时间:14:00——17:30

晚宴时间:18:00——21:30

三、年会地点

西国贸酒店一层多功能宴会厅

四、年会参会人员:公司全体员工

五、年会流程与安排

本次年会的流程与安排包括以下两部分:

(一)年终大会议程安排

全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;

大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

大会进行第三项,副总经理宣读2014年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。

大会进行第四项,总经理做总结性发言。

大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场

(二)晚宴安排

晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿明天更加美好。(背景音乐)

用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。

娱乐时段:

文艺节目(2—3个节目)

游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;

游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出;

文艺节目(2—3个节目);

游戏2:抢凳子;

用具:5把椅子,围成一圈;

游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音乐停,6个人抢坐,没有抢着的输;

文艺节目(2—3个节目)

游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;

游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。

游戏4:呼啦圈传区别针;

用具:呼啦圈3个、曲别针18个;

游戏规则:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人在转呼啦圈的同时,要将手里的6个曲别针连在一起,谁先将6个曲别针连在一起,谁就胜出;

游戏5:踩气球;用具:100个气球

游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。

幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。

最后主持人邀请全体员工上台合影留念

六、年会准备及相关注意事项

篇二:酒店年会致辞

年会致辞

尊敬的董事长,各位董事!亲爱的员工朋友们! 大家下午好!

伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐,我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情,迎来钦天大酒店的第一个新年。 过去的一年,对钦天大酒店来说具有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下,与时俱进,积极适应市场需求,完成了钦天大酒店的顺利开业。在此,我谨代表钦天大酒店全体同仁,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!(鞠躬)同时,我也向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在钦天大酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!

2012年是我们艰苦创业的一年,是我们经受严峻考验的一年。在过去的一年中,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。而自五月份开业以来,各项经营管理工作都能够有序进行,并取得了良好的效果,在2013年,我们共创营业收入约1208万元(其中客房收入1077万,迷你吧收入63.3万,大堂吧收入9.6万,自助餐厅收入30.8万,会议收入27.5万,其他收入0.52万。从五月份开业以来平均出租率为72.3%,平均房价为327.31.)。这是我们2012年所取得的良好成绩。

值此辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在2013年里努力再创佳绩。

一、立足钦天,做好服务

作为高星级酒店,服务是我们的本职工作,我们也一直以此为核

心,进行各项工作的开展。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,认真学习酒店知识,外出学习星级酒店的管理和服务流程等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿和相互抵触的现象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓经营,促进效益

在今年九月份,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。2011年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。

加大营销力度,保证客房出租率。根据酒店资源条件,实行多元化销售政策,灵活的销售机制,促进业绩增长。

、酒店在知名度不高的情况下,加大网络订房的销售力度,提高酒店客房销售卖点,通过网络这个平台扩大酒店的知名度,争取更多的商务散客人入住酒店。

、为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷,销售部专攻会议市场,发放客房优惠券,增加了散客和会议客户的入住率。同时与一些知名的旅行团的合作,特别是湖南海外旅行社的合作,提前预打款消费50万。

、试营业5个月后,为了提高酒店平均房价及营业收入,10月份酒店进行全面调价。为了稳定老客户对于调价的情绪,酒店加大节假日的促销及会员卡推销。比如:中秋节入住客人赠送月饼,圣诞节入住的客人派发礼品及糖果,情人节入住送玫瑰花等。

通过以上的多元化销售政策,一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源结构,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的出租率。

四、严格管理,打造队伍

队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。2013年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队: ㈠ 狠抓制度管理,提升队伍形象。酒店要发展,离不开制度的完善。今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断改进和完善各方面制度,做到与时俱进,理论与实际相结合,制度与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充完善,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。

㈡ 加强员工培训,提升服务质量。为了进一步提高服务质量,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程,如:《酒店共性的应知应会》、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、各项专业

知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。

五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作

1.制订预案:在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店进行安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。

2.加强培训:组织员工学习消防知识,增加员工的消防意识,并于10月份组织了“消防四个能力”知识学习,营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。

3.严格检查:严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

六、以降耗为核心,抓好维保工作

1.在全酒店范围推广“降耗节能”,为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。酒店研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出“降耗节能”的要求。

2.抢修维修:工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3.财务把关:财务部在工作中努力做到节约开支,降低成本。而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

七、以精干为原则,抓好人事工作

1.合理定编:根据酒店行政例会精神,以精干、高效为用人原则,人力资源部在全店人员编制的基础上,由酒店领导出面,找相关部门协调,要求各部门做到科学定岗,以岗定编。

2.员工招聘:根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道,共计招聘300人次。

八、存在的问题

1、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有些淡薄,客人投诉时有发生,离高星级酒店还有一定的差距。

2、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。

3、成本高:管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导2013年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

二、2013年的工作部署

2013年我们所面临的市场竞争将更加激烈,万家丽路将新开三家高星级酒店,这对我们是有一定压力的。客观形势要求我们将进一步提高效益。我们2013年的任务指标为2200万,而我的期望是能完成更高。我希望我们能化压力为动力,努力做好服务,我们一定能战胜一切挑战。

2013年是酒店拓展的一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼酒店内功,争创钦天大酒店品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高经济效益,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一酒店发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

㈠ 提升产品质量,强化队伍建设

我们将以五星级酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立强烈的

篇三:2015宝石酒店年会流程细节

2015年终总结联欢会方案

一、 活动主题:新起点 新飞跃 新未来

二、 活动地点:一楼宝石宴会大厅

三、 活动时间:2015年2月11日(暂定)

四、 年会参会人员:酒店全体员工

五、 活动目的:

1、 对2014年酒店发展成绩总结,以及新年度计划、方向、目标等。

2、 加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升酒店的综合竞争能力。

3、 丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。

4、 让员工充分的展现自我,在晚会的过程中认知自我及对酒店大家庭的认同感。

5、 实现领导和员工的互动,让酒店各部门工作者在共同的平台下交流、联欢。

六、活动流程与方案:

文艺节目中穿插总结表彰

1、联欢会开始,开场舞光芒,主持人上台宣布晚会开始并致开场白 ;

2、主持人宣布:由酒店总经理致新年贺词;

3、主持人宣布:请XXX总为我们作2014年工作总结及2015年度规划;

4、主持人宣布:各部门负责人签2015年经营目标责任状和消防安全责任书;

5、后厨带来的相声模仿秀

6、前厅部歌曲爱要坦荡荡

7、部队带来的歌曲精忠报国、冰雨

8、主持人宣布:总经理颁发年度优秀团队、年度优秀管理者及优秀员工奖并合影留念;

(1)对最佳集体进行表彰:由XXX总进行颁奖(奖状),大家表

示热烈祝贺,合影留念;

(2)对最佳奉献集体进行表彰:由XXX总进行颁奖(奖状),大

家表示热烈祝贺,合影留念;

(3)对最佳安全集体进行表彰:由XXX总进行颁奖(奖状),大

家表示热烈祝贺,合影留念;

(4)对年度优秀管理干部进行表彰:由XXX总进行颁奖(证书),

大家表示热烈祝贺,合影留念;

9、餐饮部表演三句半

10、前厅部表演相声满腹经纶

11、主持人宣布对先进个人进行表彰:由XXX总进行颁奖(证

书、奖金),大家表示热烈祝贺,合影留念;请获奖部门负责人代表发表获奖感言(大约5分钟),请获奖员工代表发表获奖感言(大约5分钟)

12、保安部歌曲一千年以后

13、人力资源部及财务部歌舞表演 恭喜发财

14、演出中途穿插抢凳子、抱团等游戏,并派送小礼品。

第三项:晚宴

1.时间:17:00 - 18:00

2.晚宴17:00正式开始 晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大 家新年快乐,祝福公司的明天更加美好{背景音乐};

3.公司领导和员工可到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离;

4. 中间穿插抽奖环节,带动现场气氛。

人员安排:欢乐奖10名:由现场员工抽出;

三等奖3名: 由部门经理抽出;

二等奖2名; 由酒店总监抽出;

一等奖1名: 由酒店总经理抽出;

七、 年会前期准备

(一)文艺节目准备

1. 2015年1月15日前,各部门上报节目名单至人力资源部,每个部门出2个节目,节目类型不限:唱歌、跳舞、诗歌朗诵、相声、绕口令、小品等;

2. 2015年1月26日前,节目排练成型;

3. 2015年2月1日(暂定),初审节目。酒店总经理、经理评审,要求服装道具到位,主持人到位,对可用节目提出修改意见,并对准备不足的节目进行淘汰处理。

4. 2015年2月11日(暂定),正式演出。

(二) 年会的通知与宣传:酒店办公室对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。

(三)年会细节事项

1. 主持人相关:

主持人由各部门选拔,要求五官端正,口齿清晰,善于临场发挥,有相关经验者优先。各部门领导将选拔名单于1月26日前上报至人力资源部。再由总办统一筛选报至总经理处审核,最终定下两男两女四名主持人。

2. 颁奖相关:

本次晚会将评选出我店2014年优秀团队若干人。具体前期事宜及评选流程,奖金、奖品等请详见人力资源部发文。

3. 演出相关:

节目所需伴奏,均由相关部门自己负责整理搜集,并与演出开始前一日送至工程弱电处。开场音乐、颁奖音乐由工程弱电负责搜集剪辑整理并现场播放。

(四)会场布臵所需物品:桌牌、照相机及证书、奖品、笔记本电脑、音响、麦克风、茶水、烟灰缸、热水壶、茶具、矿泉水、气球、水果、干果;

(五) 物品的采购:奖品证书、各类干果小食品(放在宴席前),各类奖项用品等(要提前3天准备好)

(六) 年会筹办任务和相关准备表格明细(根据讨论后的细节再修改)

营销部:

负责联系接洽晚会当晚嘉宾,并引领其入席。节目开始时,派


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