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成都市郫县农家乐

来源:免费论文网 | 时间:2017-01-06 07:09:30 | 移动端:成都市郫县农家乐

篇一:农家乐

农家乐

概念的曲解

农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎。

农家乐是新型的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。

一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧绷的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

起源

“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。

国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。

由此可见,农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。

发展

农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。有些地方依托本地农业资源,分片开发出“农家乐”品种系列 农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。 分类

1.农家园林型。以郫县友爱乡农科村、温江县万春镇等西部川西坝子农家民俗旅游为代表。这里位于

“国家生态示范区”内,是享誉全国的花卉、盆景、苗木、桩头生产基地,“农家乐”发端于此。它荟萃着川西平原农家休闲旅游的主要特色,展现着“农家乐”的巨大魅力。

2.花果观赏型。以龙泉驿的书房村、工农村、桃花沟、苹果村等东郊丘陵的农家果园游乐为代表。龙泉山果品远销全国乃至海外,果品收入是龙泉驿区的经济支柱。但是,近些年来兴起的以春观桃(梨)花、夏尝鲜果的花果观光旅游,使其旅游收入已经大大超过果品收入,其中最具有代表性的是成都市新农村建设"五朵金花"之一,国家4A风景区的幸福梅

林。卖果不如卖花,让人先饱眼福,后饱口福,它反映了人们消费观念的嬗变。龙泉山水果在提高其科技含量之后又着力提高其文化含量,在传统农业基础上发展观光农业,开启了宜林山区发家致富的新思路。

3.景区旅舍型。以远郊区都江堰的青城后山、蒲江县的朝阳湖、彭州市的银厂沟、大邑县的西岭雪山等自然风景区为代表。低档次农家旅舍价格低廉,游客感觉仿佛把自己的家搬到了风景区,花费居家度日的钱,享受景区的自然环境,景区“农家乐”因而受到中低收入游客的欢迎。

4.花园客栈型。以新都县农场改建的泥巴沱风景区、邛崃市前进农场改建的东岳渔庄、南昌县海湾农庄等为代表。把农业生产组织转变成为旅游企业,把农业用地通过绿化美化,使之成为园林式建筑,以功能齐全的配套设施和客栈式的管理,使之成为在档次上高于“农家乐”低于度假村的一种休闲娱乐场所。向现代化谱写上光彩的一笔。

问题

1.食品安全问题突出。

不少旅游者比较乐于成群结队或结伴在旅游中选择“吃农家饭、品农家茶”。一些旅游者甚至现场购买“农家乐”里还在饲养的猪、羊、狗、鸡、鸭等畜禽,要求现场宰杀后烹饪。这种做法实际上隐藏着不少问题,现场宰杀的畜禽几乎是没有经过检验检疫部门的检疫,其中暗藏的疾病游客和经营者是无法分辨出来的。而“农家乐”中的厨房、碗筷也缺乏正规的消毒措施,没有卫生防疫部门的监管,很难达到与城镇餐馆相提并论的消费要求和卫生标准。有的经营点甚至还出售明令禁止销售的保护野生动物,如野猪、蛇类、青蛙等动物。

2.景区安全令人担忧。

由于大部分的“农家乐”点规模少、基础设施落后,大部分乡村游客旅游归来后,都在抱怨景区停车难,停车场缺乏安全保卫人员和措施。“农家乐”不少景区是村集体或私营业主自行开发的,旅游景区的设置、安全设施的规划甚至连最基本的导向指示牌也没有,让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠,人流量大的时候特别危险。有的“农家乐”点连相关的管理制度和注意事项也没有,有的游客甚至还被狗咬伤、猫抓伤的现象发生。

3.服务有待提升。

点的茶半个小时都上不来,车被堵住个把小时也找不到堵车的车主,有的甚至连固定停放车辆的位置也没有,大部分都是依路停靠和随意停放。“农家乐”发展虽有五年左右的时间了,但服务提升依然是最大难题,服务“短腿”日渐凸现。据调查统计:国际旅游业界公认,超过80%的旅游利润来自“回头客”。

建议

乡村旅游虽是一个新兴的朝阳产业,但总体上还是一个尚未规范、管理滞后的市场。应加强进行监管和规范,促进市场的稳定、有序和健康发展。

1.组织推动。包括景区推动,以重点旅游景区为核心,带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。

2.政府推动。由政府主导进行乡村旅游的规划设计,投入资金,开发核心景区景点,吸收社会资金投入,鼓励和引导农民参与旅游接待服务。

3.公司推动。即“公司+农户”的经营方式,出台优惠政策,引进有经济实力和市场经营能力的企业,改善基础设施建设和环境,指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。

4.精心规划,强化监管。注重整体性和连续性,充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节,强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育,提高其服务素质和水平,提升服务品牌和形象。

5.突出特点和自身优势。比如突出乡村的地域风情、传统文化优势,挖掘古村、古镇、

古迹、典故等文化内涵;突出体现地域特点,在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动的设计等方面,尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时,还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、娱乐等特点。

盈利途径

1.食物利润,通过提供吃、喝可以赚取

2.门票,有些农家乐设有门票

3.合作方面

4.广告

5.具有当地特色的纪念品

这些是农家乐的特点,可能是现在的饭店不好做,所以把饭店打着农家乐的旗号开始给广大客户来说也习以为常了,只要玩的开心就好了嘛!

篇二:成都郊县乡村度假

成都周边乡村旅游度假庄

1、都江堰市莲花湖国际休闲度假旅游区,位于向峨乡东部,与龙池国家森林公园、虹口国家自然保护区同属于龙门山旅游核心开发圈 特色产品 :中药材、茶叶、干果、笋、无公害蔬菜、猕猴桃等 手工艺品 :竹编工艺、根雕、盆景

特色食品 :野菜、寺庙素食、药膳食品、莲花湖鲢鱼系列食品、农家腊肉、八宝饭、茶叶、果酒。

2、新都花香果居旅游景区,花香果居柚乡风情园位于古蜀都邑的川西平原腹地,处在成都市新都区素有“中国名柚之乡”美誉的斑竹园镇。园区南距成都市区20公里、东距新都城区18公里,成都绕城高速、成彭高速擦肩而过,新都北新大道、香城大道穿越其间,陆路交通十分便捷。花香果居横跨斑竹园镇回南、檀木2个社区,区域面积3500余亩(其中标准种植新都柚2000多亩),主要以田园观光、农家休闲和古迹览胜串珠成链,展现出“一心一轴两环线”美丽乡村新画卷。

特色食品:农家柚子鸡、飘香鱼、酥肝、驴肉豆花、神仙猪皮 住宿条件:繁江印象酒店、斑竹园酒店

特色产品:新都柚,绿色蔬菜园

3、郫县友爱镇农科村(4A景区),位于西汉大儒扬雄故里郫县友爱镇,是郫县“国家级生态示范区”和“中国盆景之乡”的核心地带,具有悠久的花卉种植的历史传统,是川派盆景的发源地和销售基地。占地4000余亩,花卉种植面积2300余亩曾先后获得“省级卫生村”、

“省级文明单位”、“省级移动电话第一村”、“全国精神文明创建工作先进单位”、“全国农业旅游示范点”、“全国文明村镇”等省部级、国家级称号。2006年3月,农科村经复核验收成为国家AAA级旅游景区,同年4月,获得“中国农家乐旅游发源地”称号。全村共有农家乐常年经营户30余户, 唐昌镇战旗·第5季花田(3A景区)的薰衣草庄园,2012年6月投产,集观光农业、酒店、餐饮、会议会务服务、拓展训练、婚纱外景基地、婚庆整体服务、运动休闲、乡村旅游度假、当代艺术观赏为一体。占地650多亩,450亩薰衣草花海,1500万平方太空蔬果、花卉立体种植观光大棚,近3000平方以色列科技特色农业观赏,30多亩生态蔬菜种植。妈妈农庄是四川第一家规模化薰衣草基地,极具特色,填补了四川花卉生态旅游空白,郫县乡村生态旅游的新品牌。

4、温江国际乡村度假区,位于成都市温江区,覆盖万春、和盛、寿安三镇,幅员面积约140平方公里,是温江区实施城乡统筹综合配套改革的战略性重大产业化项目。该项目左依金马河(岷江外江),右靠江安河(岷江内河),是古蜀国发源地,境内沟渠纵横,花木葱茏,按照 “一轴(成都至青城山快速通道)、两带(岷江和江安河)、三镇(万春、和盛、寿安)”进行总体规划,打造以主题游乐、休闲度假、高端物业和现代都市农业为主的国际一流标准的乡村度假区。 目前已入住的项目有成都置信的国家4A级旅游景区“国色天乡”乐园、PARK MALL主题商业街;拥有古鱼凫王墓遗址、古鱼凫王妃墓、

陈家桅杆、寿安老街等名胜古迹,流传着许许多多诸如柏灌王、鱼凫王墓、古城埂、金乌池等动听的历史掌柜、民间传说。

永宁花田喜事向日葵基地, 位于永宁镇的花篱村,占地面积约90亩的观光向日葵,主要有多花向日葵、绛红向日葵、喜洋洋向日葵、玩具向日葵四个品种分布种植,今年3月中旬进行播种生产,现在已经进入盛花期,向日葵花期一个月,将持续到7月中旬。在向日葵基地旁边还种植了各种青菜和瓜果,此时也正是成熟之时,在欣赏向日葵的同时,还可以就像多年前在自家的菜园里一样采摘新鲜蔬菜水果,重温熟悉的原生态生活。 5、龙泉驿区山泉镇桃花故里,是省级成都市龙泉花果山风景名胜区的核心组成部分,面积约为30平方公里,平均海拔900米,是龙泉花果山风景名胜区中桃树、桃花最集中的景区,也是龙泉山脉种桃的发源地。

龙泉驿区柏合镇工农村,地处柏合镇东南方,是成都龙泉万亩观光果园核心区域。2004年4月被国家旅游局正式确定为全国首批100个农业(工业)旅游示范点。万亩观光果园地处龙泉山脉,位于成都市十分钟经济圈内,现有枇杷景区、现代农业观光区两个主要景区。景区幅员面积7.01km2,东风渠由西向东横贯,景区盛产枇杷、葡萄、梨、柑桔等水果,现有各具特色的农家乐(休闲山庄)共100余处。春季赏花、夏秋采果、冬季健身为万亩观光果园三道主要特色旅游活动。 龙泉花果山风景名胜区,面积约50平方公里,水果有水蜜桃、梨、

苹果、枇杷、葡萄等。景区内开放型的果园早先有8个,近年越来越多,游客可进园内自行摘取新鲜水果品尝。每年一度的桃花会和仙桃会、楷杷节等更为热闹,龙泉湖、百工堰的水上活动与都市公园相比更有乐趣。每年农历二月,是成都居民外出踏青,春游的最好时节。一路上菜花满山遍野,而此时的龙泉山桃花盛开,灿若红霞,满山遍野;山脚下成片的梨花如白雪铺撒大地。加上其他各种时令花卉,把整个龙泉山打扮得春意盎然,姹紫嫣红。缤纷的花朵,如织的游人,使桃花盛会应运而生。桃花会期间,最有特色的项目是花农们开办的家庭接待站“农家乐园”,游人在花农家中饮茶赏景,娱乐消闲,更有可口的农村家常风味餐,吃的是真正的绿色食品,别有一番情趣。 住宿:龙泉山庄、龙泉湖桃花溪度假村

6、双流祥龙湾生态农业观光度假村,位于牧马山下的双流县生态旅游开发区公兴镇。距华阳8公里,机场12公里,距黄龙溪古镇18公里,与“荷塘印象”主景区百荷里隔路相望。园内面积100余亩,绿树荷花与祥龙湖清波相映成趣,是成都为数不多,具综合功能的大型园林式度假庄园(集餐饮美食、会议培训、户外拓展训练、四合院住宿、林间帐篷、傍水茶座、水景垂钓、休闲娱乐、花木栽培为一体),尤以独具风格的美食(祥龙食府风味菜、独家创新荷花宴特色菜品、乡村绿色健康汤锅风味菜肴、自助烧烤)与珍稀荷花及水生花精品欣赏为独家突出亮色。祥龙湾以顺畅的交通、宽敞的停车;便利的配套设施为您提供别致的特色餐饮娱乐休闲;使您用餐欢心、住宿舒心、会

议顺心、娱乐开心、服务贴心,让寻觅田园情调、绿色休闲的各方宾客悠然其间。

双流翠湖梨乡风景区,由鲢鱼湖水库片区及包括石庙、合力、黄堰的梨乡春雪片区组成,共计14平方公里。景区分为一轴、两心、八功能组团。一轴即是指翠湖--主入口--玉皇街这条纵轴;两心是指主轴连接的两大片区,即翠湖水上娱乐中心、玉皇风情街;八功能即企业商务度假区、养生文化体验区、自驾车营地、高科技农业示范区、乡村露营地、养殖体验娱乐区、绿色蓄禽养殖区和梨园春色观光区。鲢鱼湖水库处于景区核心位置,水库集雨面积4.78平方公里,总库容188.49万立方米,水面面积560亩,水质优良,自然环境优美,水库距成都城区和双流城区都为40公里,毗邻省级风景名胜区黄龙溪和“川西第一海”黑龙滩风景区,在此打造集旅游、休闲、娱乐于一体的现代化商务度假湾,设计为企业投资区以及高档休闲度假别墅区,企业投资修建专属酒店,用于企业接待、新闻发布会等,平时可交由专门酒店管理公司管理,同时开设拓展基地、康体健身中心、餐饮娱乐中心、乡村SPA生活馆、景区医疗救助中心等作为配套设施,通过旅游带动高端地产项目发展,必将取得良好的经济效益。 双流香薰山谷度假庄,位于双流县太平镇,总占地约12000亩,将打造成国家级乡村旅游度假区。该项目为三期,一期占地约1600 亩,建设香草观赏园、香草孵化园及配套设施;二期占地4000亩,以欧洲风情小镇、陶艺文化村、主题乡村会所为引力元素;三期占地6400亩,集旅游、婚庆、娱乐、商务为一体的国际化休闲旅游度假区。

篇三:邢台郫县农科村徐家大院

目录

邢台郫县农科村 ............................................................................................................................................. 1

郫县农科村—中国农家乐旅游发源地! ..................................................................................................... 3

徐家大院 (四星级农家乐) ............................................................................................................................ 3

独家采访徐家大院:中国农家乐第一人徐纪元 ......................................................................................... 4

考察中国第一个农家乐—徐家大院的几点感受 ......................................................................................... 7

邢台郫县农科村

成都市郫县友爱镇农科村地处“天府之国”的腹心地带,位于西汉大儒扬雄故里郫县友爱镇,是郫县“国家级生态示范区”和“中国盆景之乡”的核心地带,曾先后获得“省级卫生村”、“省级文明单位”、“省级移动电话第一村”、“全国精神文明创建工作先进单位”、“全国农业旅游示范点”、“全国文明村镇”等省部级、国家级称号。2006年3月,农科村经复核验收成为国家aaa级旅游景区,同年4月,获得“中国农家乐旅游发源地”称号。

农科村东距中国西南大都会成都市25公里,西距都江堰市30公里,成灌(成都至都江堰市)高速公路、温彭(温江区至彭州市)快速通道均从村边穿过,交通十分便捷。

农科村占地4000余亩,人口2310人,花卉种植面积2300余亩。全村共有农家乐常年经营户30余户,年接待游客50余万人次。2006年,据不完全统计,全村接待游客124万余人,实现旅游收入4963万元,人均年纯收入近5万元。

农科村具有悠久的花卉种植的历史传统,是川派盆景的发源地和销售基地。农科村在上个世纪七十年代为郫县友爱公社的农科试验队,八十年代中期撤队建村后,出现一大批花木种植专业户,整个村成为大型花木生产基地。因业务需要,以徐文康、宗竹林等农户为首,搞起非营业性的餐饮接待。

1987年,村内整个园艺景观已连点成片,农家庭院经整修也形成较为优美的环境。《成都晚报》记者对农科村进行了系列报道,称这里是“鲜花盛开的村庄”、“没有围墙的农民公园”。与此同时,县内外一些来村参观的游客不断增多,村里的徐家大院率先

搞起营业性的农家旅游接待,随后宗家、何家、蒲家、邹家、赵家等花木种植大户,也如法效仿。到了九十年代初期,农科村的农家旅游接待已初具规模。

郫县人民政府和成都市旅游局联合举办了国际望丛赛歌会,参加赛歌的外籍歌手和赴会的省、市老领导、民俗专家,在此期间专门参观了农科村。在农家旅游接待点上,外宾们还参与了推豆花、挖芋头、骑牛、推鸡公车等民俗活动。民俗专家们肯定了农科村在花木生产基地上嫁接起来的这一旅游形式,建议农科村的旅游定位为乡村民俗旅游。原省委副书记冯元蔚专门为徐家大院题写了“农家乐”的字幅,从此,农科村的旅游正式定名为农家乐旅游。

2003年4月,农科村被评为国家级“农业旅游示范点”。到了2005年底,由于管理进一步科学化,尤其是进行了一系列有效的旅游宣传促销活动,据不完全统计,农科村全村花卉苗木盆景生产纯收入2400万元,旅游收入1600万元,人均年纯收入4万元。在成都市首届星级农家乐评定中,农科村涌现了一批三、四星级农家乐,再次实现了旅游服务质量的全面提档升级。

2005年下半年,农科村不仅完成了农家庭院风貌改造和区内道路的整修,还修建了扬雄广场及配套的牌坊、汉阙、仿古群雕、石柱、石灯及有关的亭、台景点,同时区内还建了“中国农家乐旅游发源地史料馆”,完善了“川派盆景之乡展览园”、“川西农家民俗收藏馆”,通过一系列的精心打造,农科村从旅游配套设施、服务功能到历史文化内涵的充实都有了一个质的飞跃。后经国家旅游局批准,农科村景区命名为国家aaa级旅游景区,农科村这个乡村旅游的标志性品牌,经成功打造后,再次为中外游客瞩目。如今,农科村不仅成为了花木种植基地型的大市场,更是个风光秀丽的农业旅游胜地。

2006年4月12日,首届中国乡村旅游节开幕,郫县农科村作为本次乡村旅游节的活动分会场接待了国家旅游局常务副局长孙刚和来自贵州、云南、宁夏、新疆、江苏、福建、山西等省市的分管旅游副省长和旅游局长一行。同时,来自中央、省市的40余家新闻媒体共同参与了乡村旅游节郫县分会场的报道。

考察团先后参观了农科村游客接待中心、购物中心、中国农家乐第一家徐家大院、观景楼和中华盆景园,对农科村在乡村旅游发展、新农村建设方面所取得的成绩给予了高度评价,认为农科村不仅环境优美、设施完善,农家乐布局合理,而且注重文化内涵

的挖掘,在氛围营造上很有特色,值得借鉴和推广。同时,在此次盛会上农科村被国家旅游局授予了“中国农家乐旅游发源地”的称号。

郫县农科村—中国农家乐旅游发源地!

“南阳诸葛庐,西蜀子云亭”,上世纪八十年代末,在一代大儒扬雄故里,农科村人首创了中国的农家乐旅游模式。

郫县友爱镇农科村位于成灌高速公路“石家出口”和“安德出口”之间,温(江)彭(州)快速通道和郫花公路呈“十”字贯穿全境,区位优势非常突出。东至成都市区20公里,西邻都江堰30公里,地处国家级生态示范区和中国盆景之乡的核心地带。全村幅员面积2.6平方公里,耕地面积2400余亩,辖11个社,686户,人口2330人,人均耕地1.02亩,花卉种植面积2300余亩。其中,核心区面积280亩,人口280人。目前全村共有农家乐接待户100余户,其中常年经营接待的有30余户,2006年接待游客数达80余万人,拥有三星级农家乐4家(静香园、庭院新村、观景楼、临水轩),四星级农家乐1家(徐家大院),四星级乡村酒店1家(中华盆景园),日接待能力1万余人次,全村人均收入2万余元,核心区人均纯收入4万余元。受都江堰水利工程惠泽,走马河、清水河夹域而过,土地肥沃,气候温和,人杰地灵,西汉大儒扬雄(字子云)出生并安葬于此,文化底蕴十分厚重。

农科村是全国农业旅游示范点,国家级“AAA”景区,中国“农家乐”旅游发源地。农科村以生态为重点,以民俗为特色。游客在这里,可以住农家屋,吃农家饭,观农家景,购农家物,干农家活,享农家乐,体验浓郁的川西乡村民俗风情。这里,被中外游客誉为“鲜花盛开的村庄”、“没有围墙的公园”。胡锦涛、吴邦国、贾庆林等中央领导人和30多个国家的朋友以及全国各省市的代表团前来视察、观光,各方游客络绎不绝,被专家誉为“蜀中第一、全国知名”的乡村旅游胜地。

农科村曾先后获“省级卫生村”、“省级文明单位”、“省级移动电话第一村”、 “全国精神文明创建工作先进单位”、“全国农业旅游示范点”等省部级、国家级称号 。

徐家大院 (四星级农家乐)

徐家大院位于郫县友爱镇农科村(IT大道边)被誉为四星级农家乐,为“中国农家乐第一家”,是由当地农户徐纪元开办的,整个院子占地20余亩,由川西特色的农家平房与仿古小楼构成,“院中有院”是其另一特色,院内保留有八十年代第一代农家乐,九十年代第二代农家乐的原真场景,展示了中国农家乐起源及发展的活态历程,今天的第三代农家乐更是新农村乡村旅游的典范,目前正在修建第四代农家乐——乡村度假酒店。

进入大门,首先从正门印入眼敛的是90年代修建的精致小楼,其次便是具有80年代农村风貌的二层小楼,踩着具有按摩功效的碎石路沿路往前走,可以看到体现农民致富之路的起源-60年代的平房,这三套房子集中展现了农民把经营农家乐作为致富的捷径,农家乐在起源、发展、繁荣时期的三个历程,使人充分感受到国家政策带给农村农民一片欣欣向荣的景象。

整个大院由川西特色的农家平房与仿古小楼构成,大院中套着数个小院,汇景园为几个套院中的代表性院落,除庭院外,园林面积百亩有余,以种植花卉和黄角树等绿化风景树为主,业主园艺师徐纪元是农科村开展农家旅游的带头人,胡锦涛等党和国家领导人先后来院视察,省里的老领导为大院题写了“农家乐”字符,本村初期的农家乐旅游形式由此的名,业主自有花木公司和绿化基地百余亩,对外承包园艺绿化工程,现今院内可接待200人就餐,并设有40余个床位。

目前,徐家大院又投资了2000万元,兴建起了以乡村酒店为标准的第四代农家乐接待场所,包括会议、住宿等功能,其中会议室可容纳700人,新增住宿300个。

独家采访徐家大院:中国农家乐第一人徐纪元

2002年,已经营十几年的徐家大院因为同质化竞争面临绝境,徐纪元投资200万扩大经营,生意回到正轨。

2012年,投入了近2000万扩大经营后,徐家大院升级到第四代可容纳280多人住宿的乡村酒店。

这10年,郫县农科村完成4A级景区验收,实现从传统农家旅游向度假旅游转型。 “农家乐第一人”徐纪元

与共和国同龄的徐纪元,如今已经不再风华正茂,但他依旧很注重自己的形象——原本一头花白的头发,被染得乌黑亮丽,只有双鬓发根处还能发现些许岁月的痕迹。

徐纪元说,自己性格最大的特点就是不服输。正是这股倔强决定了他今天的成功。2002年,农科村农家乐生意濒临崩溃的时候,他顶住了压力,最终让徐家大院在10年内完成了从农家小院到乡村酒店的华丽转型。

十年·探访

9月29日下午2点,在郫县友爱镇农科村“中国第一家农家乐”徐家大院内,刚刚从医院看牙医回来的徐纪元,顾不上吃午饭,就热情地为华西都市报记者介绍徐家大院的发展近况。

徐纪元说,从第一家占地2亩的农家乐开始,26年间,徐家大院已经历了3次提档升级,最终发展成为占地40亩的乡村酒店。“乡村酒店是最近投资近2000万修建的,已经投入试运行。”由于过度操劳,徐纪元的眼中透露出无法掩饰的疲惫,但从语气中,我们依旧可以听出属于他的那份自豪。

喜欢园艺苗木生意掘第一桶金

早在改革开放前,徐纪元就喜欢在自家的门前种些花草,摆弄下园艺。1983年,徐纪元在自家的8亩地中种起了南天竹,从事苗木生意,并很快掘到了第一桶金,并成为县里远近闻名的万元户。

3年后,有了大笔积蓄的徐纪元,在自家宅基地上修建了一座典型的川西民居,青瓦白墙,并创意地在新房周围修建了花台,摆放着各类盆景花木,十分漂亮。

“因为我家的环境不错,所以当时来了村上的客人,就会到我家来吃饭,”徐纪元回忆,从1987年开始,凡是有客人来,自己就会用自家的蔬菜、豆花、腊肉和鸡,准备一顿美味可口的农家饭招待。久而久之,徐家大院的幽雅环境和美味农家菜,有了不错的口碑。这也为后来的农家乐经营打下了基础。

内行指点自家大院走上经营路

“当时,客人来我家吃饭,基本都免费接待。”徐纪元朴实地认为,原材料都是自家种,不好意思收钱。

1993年,一位旅行社老总的偶然到来,改变了徐家大院的命运。“他观察了我家的


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