篇一：关于榴莲的作文400字
关于榴莲的作文400字 臭臭的我 我是一只浑身长满刺、散发臭味的水果，这两个缺点让我怎么也交不到朋友，于是我只能孤孤单单地生活在这个美丽的水果王国里。又因为自那次从果树妈妈的枝头掉下，还来不及问清我是谁已经滚到了这里，所以我连自己的名字是什么也不知道。 一天，西瓜又带着苹果、香蕉和荔枝来到了我家。像往常一样，它们开始嘲讽我的一无是处。“我说你这个连自己都不知道是什么的怪物，赶紧离开我们的王国，省得在这里丢人！”西瓜鼓着大大的肚子嚷道。苹果透着红彤彤的脸，捂着鼻子说：“是啊，是啊，还散发着一股臭臭的味道，影响我们的环境。”香蕉也跟着起哄，说道：“浑身长满刺的家伙，我猜你就是只变异的刺猬，根本不配住在我们水果王国里，滚回你的地方去！”我也和往常一样，只有默默地低着头任凭它们冷嘲热讽。每次说好不哭可总是忍不住掉眼泪，心中不停地问自己，我到底是谁啊？我到底有没有它们说的那么糟糕啊？这时，荔枝对大家说：“要知道它是谁不难，你们忘了那棵千年老槐树吗？它什么都知道。” 来到了老槐树下，我始终不敢抬头也不敢靠近，深怕自己的臭味影响老槐树。可是老槐树好像还是闻出了什么，笑呵呵地说道：“就是这个味啊，迎接水果之王。”大家不解地看向老槐树，我也抬起头望着他。它慈祥地看着我说：“你的名字叫榴莲，产于东南亚，有热带水果之王的美称。在人类世界里，还有一只榴莲三只鸡的说法呢。”我和大家一样，在震惊中回过神来。当知道原来自己并非一无是处时，我不再自卑了。 现在，在水果王国里，那个自信开朗、交了很多朋友的水果就是我——榴莲。
篇二：关于榴莲
关于榴莲
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲是木柿科植物，为热带最高大的果树，树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种，目前普遍种植的有六十至八十种。
其中最著名的有三种：轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果；中型种有长柄和谷，六至八年结果；重型种有甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有（1）“金枕头”，（蒙通），是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候；
（2）“差尼”，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳；
（3）长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓；
（4）谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
选购榴莲也是一种学问。一个榴莲是否可口，除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，适时剖开取食也极为重要。
因为尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。所以购买时，不妨多请教小贩，他们会用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开，或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮，只卖肉的，这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟，同时一个人一次要一个榴莲，也吃不下，一次买其中一部分吃也是一个好办法。
关于泰国榴莲的起源有两种说法，一种是它原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”，泰语至今也是这样叫法，中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀，玛立和达瑙诗等地引进来的。
对此也有两种传说，其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时，意图夺取他怀，但无法攻克。在围城期间。由于运输困难，军中粮草缺乏，将官只好命令士兵四处寻找野果充饥，士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。当他们设法剖开尝试之后，出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时，官兵中不少人把榴莲果核随身带回，在自己房屋周围种植。
据说，以前在曼谷地区，曾到过缅甸的官兵后代庭院中，多生长有一百年至一百五十年的榴莲树，由于一八七一和一九四二年先后发生两次大水灾，这些榴
莲树死亡殆尽。其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部，后来从素叻他尼府传到曼谷等地。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。
≮适用人群≯
一般健康人都可食用。
病后及妇女产后可用之来补养虚寒性身体。
≮适用量≯
每天不超过100克。
≮食用禁忌≯
广东人称：“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说，其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮＋盐水煎服。
榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
癌病患者或康复者便更须小心，免得贪一时口福而招致病情恶化。
从医理上去分析，患癌之人无论身体多么虚弱，始终带点热毒。同一道理，患皮肤病或阴虚肝热者，亦最好戒吃榴莲，免招烦恼。
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
≮主要营养素≯
每100克榴莲所含营养素如下
热量 (147.00千卡) 〃维生素B6 (0.14毫克) 〃蛋白质 (2.60克) 〃脂肪
(3.30克) 〃碳水化合物 (28.30克) 〃叶酸 (116.90微克) 〃膳食纤维 (1.70克) 〃维生素A (3.00微克) 〃胡萝卜素 (20.00微克) 〃硫胺素 (0.20毫克) 〃核黄素 (0.13毫克) 〃尼克酸 (1.19毫克) 〃维生素C (2.80毫克) 〃维生素E (2.28毫克) 〃钙 (4.00毫克) 〃磷 (38.00毫克) 〃钾 (261.00毫克) 〃钠 (2.90毫克) 〃碘 (5.60微克) 〃镁 (27.00毫克) 〃铁 (0.30毫克) 〃锌 (0.16毫克) 〃硒 (3.26微克) 〃铜 (0.12毫克) 〃锰 (0.22毫克)
新品种
泰国农业部的专家经过十年的研究，于2007年成功开发出没有特殊臭味的榴莲，并将这种榴莲命名为“尖竹汶1号”。（注：尖竹汶府是泰国榴莲的主要产区。）
榴莲皮的妙用
榴莲若吃过量，会因热补而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法：做法如下：原料：榴莲皮（半只），鸡1只（约重700克），姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。所以，你看了这篇文章，记得榴莲一身都是宝，不要再把榴莲皮给丢掉了
[1]。
榴莲果核
温和补肾
榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
食疗：15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。
[编辑本段]相关掌故
榴莲产自热带地区，含有多种营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
据传，明朝三宝太监郑和率船队三下西洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和，“这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。
如何榴莲判断是否熟了
一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。
五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭）。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
七、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减
肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。
八、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱，因为味太重。（飞机上都标明不准带榴莲上机）。
小窍门
1未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。
2榴莲食用完后手上会有一股臭味，该怎么办呢？据说用榴莲外壳装水清洗，就可去除。
3初学吃者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，较易接受
篇三：泰国金枕头榴莲
泰国金枕头榴莲
---难以抗拒的泰国水果之王
金枕头榴莲
榴莲中品质较为上乘的一种，果肉像金色而柔软的枕头。
泰国久负盛名的“水果之王”
泰国--
热带季风气候，年均气温24~30℃
雨水充沛，优质微酸性土壤
培育的榴莲享誉全球
5月，榴莲季到！
此时，正是泰国榴莲收获的季节
出产的榴莲品质也最佳！
当季又新鲜，绝对榴莲控的最爱。
口味柔和，入门首选
香—香气柔和不冲鼻
滑—滑似奶油的香甜
鲜—当季采摘，新鲜到货
一只榴莲三只鸡
营养密度高且均衡，大补之品
常食可健脾补气，补肾壮阳，温暖身体
如何开榴莲
1. 在顶部切下一元硬币大小表皮。
2.表皮切下后，露出小五星，沿着小五星所显示的纹路，切开表皮就露出黄色的果肉喽。
3. 用刀子轻轻撬动果肉，就可以完整取出了.
吃法
除直接食用，还可制作各种甜点、菜肴，如榴莲班戟、榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕、榴莲酥等等，不同口感、同样美味！
小尚有话说
榴莲性热，吃多可能会上火，最好和山竹一起食用，孕妇和宝宝建议少吃。
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