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食堂信息报道

来源:免费论文网 | 时间:2016-12-11 10:51:45 | 移动端:食堂信息报道

篇一:校园新闻-新食堂新闻稿

校园新闻——“食”在教学区

学生记者: 孟浩彤伴着新学期的到来,金石滩校区也是有了新的变化。本学期,我校在教学区新开设食堂,位于教学区一个角落里,看起来虽然不大的食堂,却实实在在的给全校的师生带来了很多方便。

食堂分为两层,分别供学生和教工人员使用。食堂内部干净整洁,桌椅摆放错落有致。食堂包含了不同地区的特色风味,主要有朝鲜族小吃,回族风味以及特色炸鸡排、东北小吃等等,不仅味美价廉,还让同学们在食物中感受到了丰富的民族色彩。

经调查,食堂的开放为同学们带来不少便捷之处,改善了同学们在学习过程中不合理的饮食习惯,避免了同学们因食堂距离教学区远的困扰,使同学们的学习与生活更为合理、科学地进行,同学们纷纷对学校开设新食堂表示感谢,并对新食堂饭菜表示一致好评。

篇二:食堂建设新闻稿

晶台食堂开业,晶英亲如一家

员工满意度调查,集体心声盼食堂

同心同德同生存,群策群力群发展一直是晶台人的生活理念,努力给晶台人创造一个满意的工作及生活环境,也一直是综合管理中心的工作重心。

在过去几年的员工满意度调查中,员工表达了一个最强烈的共同的愿望:希望能有一个自己的职工食堂。

这个愿望,是所有晶台人的首要期盼。

高管重视民声意,晶台食堂拔地起

为了实现广大员工安全就餐的心愿,同时也为了给广大员工提供一个温馨优质的就餐环境,真正做到让员工吃上放心油、放心肉、放心饭菜,制造中心的领导也多次督请,综合管理中心四处张罗场地,多次召开专题研究讨论会议,把民声中的食堂当建设作一件关系员工切身需要的大事来抓。

也是机缘巧合,工业园终于有一块可以较为敞亮的空地作为饭堂用地了。终于在很短的时间内完成了食堂的新建和水、电的引入及室内装修、餐具的选购等大量繁杂的工作,完善了食堂管理制度,配

备有消毒碗柜、电扇。现在餐厅内方形餐桌椅整齐有序,环境干净整洁,拥有一个同时可容纳300余人开放式的就餐餐厅一个、雅间2个,就餐环境和饭菜质量均有保障。

为保障饭堂的生活质量,饭堂采用自主经营,晶台专供,晶台监督的权责分离管理模式。同时公司采取一定的对员工补助、对饭堂补助的方法,来促进广大员工安全就餐以及保障饭堂的饭菜质量,进而促进民生。

同时,公司要求将TS16949的过程控制、持续改善、纠正预防的等等方法运用至饭堂管理中,饭堂虽自主经营,但公司设置专人监督沟通,设置意见箱,征集意见,旨在满足员工的心声,有效的沟通,有力的保障质量。

关爱无处不在,服务永无止境

事物的发展通常是一个不断完善的过程。2014年5月22日,是饭堂开张的第一天,满怀期待的人员,还来不及享受这种喜悦的时候,立马就进入了紧张而又忙乱的开始……排队长、打菜慢、打菜不均、口味各不同、人手不足……磨和期的问题接踵而来。

看在眼里,领导们急在心里。于是在开张伊始出现过领导围起围裙戴上口罩带头上阵打菜的情形;出现了刚吃完饭立马开会调整改进的情形;出现了饭堂工作人员彻夜未眠检查调整的情形;出现了许多员工美好的建议……

于是,饭堂调整。公司领导配合一系列的调整。晶台的职工,在此时彰显了最为关爱的一幕,理智的沟通、积极的建议,理解的同时抱着希望更好的心;于是,饭堂也在不断地完善和实现他的承诺。

关爱无处不在,服务永无止境。这个情形,常常让我想起小时候和我的兄弟一起吃妈妈做菜感觉。虽然不是每一餐都能满足所有兄弟的口味,虽然有时候也还是偶有微词,妈妈也总是努力尽力做到都合我们口味,我们也依然很享受这种关爱的感觉。

高管与民共进餐,你谦我让如一家

在食堂,也经常碰到各个部门的领导与我们一起共同进餐。平时见过他们严肃认真工作的情形,在这里他们是那么的平和的贴近我们的生活,如此接近那个让人希冀和梦想的世界。

因为工作忙时间不固定的缘故,最后进食堂的总是龚总一行。龚总每次进食堂时,都会对正在看着他的用餐员工们以微笑问好。有好几次,由于时间太晚,轮到龚总打饭菜时,出现菜样不够,饭不够的情况,但他都没有挑剔。他一边吃着,一边还询问坐在旁边的我们,饭菜够不够吃呀,吃不吃得惯呀,喜欢怎样的用餐餐具呀等等问题。每次看到这样的情景,我心里觉得特别的温暖……因为在晶台,我们找到了被照顾、被关爱的感觉,没错!这就是家的感觉,也是晶英一家亲的画面。

现在食堂用餐的次序也与日俱谐了,食堂里你谦我让,我帮我助的画面也越来越多,公司没有明文规定打饭要排队,也没有规定就餐完后自己收餐盘,但是大家都自觉的将这些看似很小的事情都做得很好。因为彼此关爱,我们大家都在提升。这就是我们相亲相爱的晶台人,我们相信:公司在二五腾飞的元年,我们晶台人一定会奋发图强,再创辉煌。

篇三:学校食堂建设新闻稿

舌尖上的校园

-----食之有“道” 2015年9月6日莒南焕章希望学校新餐厅楼正式开始使用,莒南焕章希望学校不仅以打造责任文化校园而声名远扬,是四季优美的花园学校,而且坚持以人文化、低碳化、标准化建设学校食堂,使独具特色的食堂成为学校的一大亮点。

这是一个怎样的校园食堂呢?

窗明几净的餐厅,一尘不染的厨房,精细精致的管理……“家的味道和温馨!”一走进焕章希望学校的食堂,这样的感觉立即随境而生。“我们就是要建设满意食堂,让社会满意、家长放心、让学生吃的舒心,让教职工吃得放心!”校长李连升自信地说。

长期以来,焕章希望学校食堂管理坚持一个中心,围绕一个中心,就是紧紧围绕学校的中心工作,把做好食堂服务工作与学校发展的大局紧密结合起来,以优质服务、满意服务凝心聚力,促进学校发展;为教学、为师生提供一流的服务,让服务工作成为学校领导与师生员工相互信赖的桥梁和纽带;学校餐厅也经历了脱胎换骨般的改变,从几十平米的小平房,到窗明几净的楼房,从拥挤的后厨到宽敞明亮的厨房,莒南焕章希望学校的餐厅正在向着标准化,精致化,体系化的方向稳步迈进。

“舌尖上的安全重比泰山!”

库房地上干净得让人舍不得下脚,货架排放得整齐有序,现场环境管理要求近乎苛刻。“学校舌尖上的安全重比泰山!”副校长、工会主席陈立光说,进入食堂的每个人都必须用食品安全法来规范自己的一言一行,一举一动。

为了把一切不安全因素消灭在萌芽状态,食堂成立了由厨师长、班组长等一线员工组成的安全生产领导小组,管理成员之间条块结合,并制定应对突发性事件的处理预案。食堂从采购、验收、初加工、切配、烹饪、暂存直到饭菜上台,紧密相连的7道工序,每一道工序都明确具体人承担安全责任,而且都必须经后道工序的签字确认。通过这张食品交接流转单筑起了一条看得见的安全防线。

严控食品安全渠道,通过定点供货协议与安全承诺书从源头上保证食材的安全与价廉物美。推行规模采购,既聚焦安全、又降低成本。同时,还通过科学检测与严格验收再添两道关卡。

“家长的放心,学生的舒心!”

严选食材,严格的卫生制度,让学生家长放心,建立安全责任回溯、追查制度,贯穿管理服务工作的方方面面。在烹饪间设有专职监督员现场监督,对每一道菜烹制的厨师、数量、质量、起止时间都详细记录备查,熟食间、冷藏间也有相应的记录,所有的记录都有纸质卷宗。

每天两菜一汤,主食也是馒头,油饼,烧饼,米饭花样多多,让学生吃的舒心,这是焕章希望学校所有餐厅工作人员的希望与心声。每到中午用餐时分,井然有序的路队,安静的就餐,干净的餐盘,都成为学校独有的风景线。

最后,让我们共同祝愿焕章希望学校走的更加坚实,更加有力。


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