篇一：伊利产品及渠道
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。 伊利主要产品及伊利产品商超渠道价格(单位：元)：
高端奶营养舒化奶（4.0/250ml），金典牛奶（5.0/250ml）
牛奶类 纯牛奶(2.4/250ml)，谷物奶(4.0/250ml)，早餐奶(2.4/250ml)乳饮品优酸乳(2.0/250ml)，果之优(3.0/250ml)，味可滋(2.5/250ml)液态奶儿童牛奶 儿童乳饮品QQ 星儿童成长牛奶(3.0/190ml)，QQ 星儿童牛奶(2.0/125ml)，QQ 星儿童乳饮品(5.0/500ml)，学生奶(10.0/500ml)
冷饮
巧乐兹、冰工厂、伊利牧场、佰豆集，(1.0-2.5/只)婴幼儿配方
奶粉
金领冠系列（盒装41-57/400g,听装103-163/900g），金装系列（盒装30-45/400g,听装90-100/900g），孕妇系列（盒装30-40/400g,听装75-125/900g），普装系列（盒装21/400g, 听装51/900g），全优系列（盒装28-37/400g,听装73-78/900g）成人奶粉强化配方听盒（14/400g），高钙奶粉（盒装24/400g,听装65/900g），营养奶粉（20/400g），豆奶粉系列（16/640g）奶粉悠闲奶食品 奶片（10.0/160g）
酸奶
优品嘉人 瓶装(4.0/200g)畅轻益生菌盒装(13.5/800g),瓶装(10.5//580g)果粒酸牛奶大果粒系列(8.0/390g)，复合果粒系列(9.5/390g,7.0/260g)基础酸牛奶 ABLS 益生菌系列(14.5/800g，6.4/450g,14/1250g)，尚补坊系列（14.5/1250g,10.5/950g，6.5/450g）餐饮系列 倍冠系列(13.0/460ml)
奶酪
早餐奶酪（18/180g）、QQ 星儿童奶酪（14/140g）、妙芝新鲜奶酪（4.5/100g）、奶酪（33/180g）伊利液态奶事业部：
现有液态奶产品营销渠道模式：
目前，液态奶销售的主流渠道和新型渠道交叉混杂，通过分销渠道内部管理资源的整合，传统中间分销渠道与订奶模式以及电子商务模式的多元整合。产品多样化与渠道模式的多元化的结合对液态奶分销模式从粗放的开拓型向精细的管理型转变起着巨大的推动作用，也是液态奶因销售的渠道拓展与创新。
1、 直销方式：订奶是指造厂家通过奶站以预订的方式向消费者销售牛奶。为了订奶有时候
厂家会设立奶站。奶站的作用是就地征订牛奶、发放牛奶。
征订品种主要是低价的玻璃瓶装或塑料袋的保鲜奶。订奶是乳制品发展初期主要的营销渠道形式，便利店，超市的兴起和建立奶站的高额运营成本，订奶已经逐步推出了主导营销模式。
2、 电子商务方式：应用互联网传播产品信息并完成订奶业务。表现形式为：生产厂家→互
联网→消费者。本质上它仍然属于直销方式
消费者通过互联网获得产品信息向生产厂家订奶，生产厂家通过互联网获得消费者的订单信息，并通过厂家送货完成产品销售过程，是企业与顾客之间建立起一条最直接的行销渠道，具有成本低，周期短等优点。
目前电子商务正处于发展阶段，开展网上订奶的厂家并不多，而且销量也不大，却 不能忽视不断成长有发展的这种新兴渠道。电子商务渠道以总成本最低和差异最大话的优势实现了以往无法到达成的服务商务活动，是未来发展的方向。不仅如此，电子商务同样能够用在渠道管理领域
3、 中间商方式：零售商直接与消费者相联结。目前很多液态奶厂家已经逐渐开始重视终端
客户的管理——即零售商的管理，“决胜终端”已成为愈来愈多的企业共识
终端零售商分四类：大型超市、大卖场、便利店、食杂店类。现代大型超市、大卖场和大多数便利店都配备有冷藏设备，是液态奶冷链产品主要销售渠道，发展迅速。传统食杂店包括居民区杂货店、餐饮店、茶市、咖啡厅、西餐店等形式。按其区域特性又可分为学校校园、旅游景点、交通站点、菜场等场所，该渠道也是常温奶主要销售渠道。 液态奶生产厂家往往根据零售特点和最终消费者客户特点，注重与不同产品搭配组合。如大型超市、大卖场、便利店既可以销售常温奶，又可以销售保鲜奶。车站、码头、旅游景点适合夹带方便的小包装液态奶的销售。住宅区适合以家庭销售为主的保鲜奶和常温奶产品销售。校园食杂店则适合低价、即饮、简单包装的常温奶销售。如果在食杂店
配备冰箱，保鲜奶的销售也可以占有一席之地。近年来酒店、宾馆、娱乐场所餐饮服务的液态奶销售量增长迅速，该渠道特点是不注重价格，而注重产品品牌、档次和质量信誉等产品特点
特点适销产品 首先因素
液态奶液态奶管理现状与对应策略
伊利酸奶事业部：
酸奶
酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶；第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶；第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒（谷物）酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。
然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒（谷物）酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步
伊利集团酸奶事业部简介
伊利酸奶、奶酪消费者U&A研究项目计划书.
篇二：伊利乳业营销策略分析
伊利乳业营销策略分析
班级： 计科系1205班姓名： ….学号： 2012100…. 摘要： 随着经济的发展，国民收入的增加以及生活水平的不断提高，乳制品在人们的日常消费中已经占有越来越高的比例，掀起了乳品市场营销的高潮。大力发展奶制品工业将成为二十一世纪我国食品行业要解决的突出问题。
近年来，乳业一直是我国食品工业中发展最快、成长性最好的。如今乳品的消费已逐渐成为了一种大众化的生活必需品。
伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，也是我国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。本文以伊利为研究对象，通过剖析伊利集团的发展现状，对伊利的市场营销环境进行分析。
关键词：伊利乳业，营销策略，分析，发展现状
引言：本文将分别从宏观和微观角度对伊利的市场营销环境进行分析，再进一步从产品、定价、分销、促销这四方面对伊利的市场营销策略进行详细的解析，同时根据伊利成功的营销策略，为我国乳品企业的发展提供了思考与成功的经验。
一、伊利集团发展现状分析
伊利地处经济落后、信息闭塞的内蒙古，面对国内外诸多强势同行品牌的激烈竞争，依然取得了骄人的业绩。现在伊利集团已形成了一套具有伊利特色的企业文化，完善、科学的管理机制及管理理念，拥有稳定的、具有发展前景的销售网络和一支过硬的、熟悉业务的经营管理队伍。
伊利集团经营业绩优良，此外，该集团还成为了2008年北京奥运会正式乳制品赞助商。该集团能从所有乳制品品牌当中脱颖而出，毫无质疑说明了伊利的奶源建设、工艺水平、产品结构、质量保障体系、技术保障体系、产品供应网络体系、业绩和整体实力、企业未来发展前景、服务能力等方面均通过了全球最高的品质验证。
二、伊利的市场营销环境分析
市场营销环境是与企业市场营销活动相关的所有外部因素和条件。这些外部因素和条件影响着企业管理当局发展和维持同目标顾客进行成功交易的能力，是企业营销活动的基础。分析市场营销环境能帮助企业审时度势地寻求市场机会和避免环境威胁，进行科学决策。
2.1伊利乳业的宏观环境分析
经济环境—近年来我国经济迅猛发展，国民收入显著增加，购买力提高，对乳制品消费有强烈的需求，为伊利等乳品企业的发展奠定了基础。我国拥有数量庞大的潜在消费者，乳品市场发展潜力巨大。我国经济的持续增长，居民消费能力的提高和良好的市场前景，为伊利的快速发展提供了契机。
政治环境—我国政府对乳业发展相当重视,出台了一系列政策鼓励乳业市场
的发展。政府引导乳品行业发展,培育和扩大乳品市场，为伊利的发展提供了巨大的市场空间和发展机遇。农业部还将伊利定为“国家农业产业化经营龙头企业”，积极给予政策扶持，为伊利的发展提供了良好的政策环境。
2.2伊利乳业的微观环境分析
1、企业内部完善的管理制度和先进的文化为伊利的发展奠定了基础
伊利集团把旗下的乳业资产按产品进行分类。每个部门之间相互独立。此外，该集团高度重视企业文化的建设。对人才的重视是伊利企业文化的核心内容。
2、伊利拥有得天独厚的奶源优势为产品提供充足的原料
伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地。这保证了伊利产品的天然品质。拥有了充足的优质奶源，为伊利进一步开拓市场和扩大产品线提供了物质基础。
3、积极维护与渠道企业的关系
首先是加强与供应商的沟通与合作，其次是整合销售渠道，加强对经销商的管理，伊利集团通过定期与经销商进行交流和沟通,加强合作,协调双方的行动。
4、伊利的主要竞争对手分析
目前，我国的乳制品市场竞争激烈，虽然按照销售额和市场份额来看，伊利已是中国乳品行业的领先者，但是它身后的追赶者一直没有停步，而且实力强大。
三、伊利乳业的市场营销策略分析
3.1产品策略
通过扩大产品线，提高产品品质来拓展市场，伊利在不断研发新产品。产品线的完整和丰富意味着企业的综合研发实力和技术实力都将占有一定优势，同时也意味着企业具有较强的抗风险能力。
通过对产品工艺、原料、产品特性进行挖掘，伊利找出产品与竞争品的独特点和与众不同之处，从而让原产品凸显新的个性，实现产品对消费者利益点新的价值体现。例如：伊利推出了早餐奶，高钙奶，富铁补血牛奶，蓝莓加桑葚酸奶，及营养舒化奶和金典有机奶等。
而且伊利一直重视产品质量，积极提升产品的品质。民以食为天，健康是全人类的共同追求，伊利在内心深处树立起强烈的社会责任感，将“向人们提供健康优质的产品”视为自己的先天使命。
3.2价格策略
伊利根据市场需要、竞争者的产品以及消费者的承受能力定价。
伊利集团在定价上采取了市场渗透的定价策略，给100%高品质、纯原奶生产出来的牛奶制定中等偏低的价格，从而促进与刺激消费者的冲动性购买，最终实现靠快速扩大产品销量、依靠规模销售赚取利润的目的。
伊利考虑竞争对手的定价，赢得市场价格竞争力。企业必须采取适当方式，了解竞争者所提供的产品质量和价格。企业获得这方面的信息后，就可以与竞争产品比质比价，更准确地制定本企业产品价格。
伊利乳业作为面向广大工薪阶层的牛奶产品，在定价时充分考虑了目标消费群体所能够承受的价格，依据薄利多销的原则进行定价，这样的定价不仅是一般的工薪阶层消费者能够承受的，更给他们以物超所值的感觉。
伊利根据不同消费者的购买力，采取了不同的定价策略。
3.3分销策略
伊利通过优化销售网络，整合二级渠道提高市场占有率。终端形象的建设上，伊利下了很大功夫，伊利的雄心是“只要能卖奶制品的地方，就要有伊利”。目前，伊利的销售人员已经分布到了全国各地，在营销模式上，伊利采用的是三百六十度整合营销战略，即从商誉、消费者、通路、形象、包装、产品和视觉等多个方面加强企业和产品营销，并通过各种媒体加以传递。
搭建网络技术平台，提高工作效率。伊利把分销管理系统放在了以太服务器上，除总部通过专线与服务器连接之外，其他城市都通过普通电话线拨号，或通过ISDN、ADSL与服务器实时保持联系，各点用户通过Internet登录系统，录入或者查询数据，每一张定单，每一次出库都会有数据的实时更新，系统完全面向用户，除了登录Internet之外，最终会觉得和在本地完全一样。
3.4促销策略
通过广告、营业推广、公关等营销方式进行有效促销。其中，通过媒体发布广告是伊利应用最广的促销方式。伊利“心灵的天然牧场”给人以一种亲切而又迷人的感觉，不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。伊利在北京、上海等大城市的公交站牌上，做了大量有针对性的户外广告来宣传伊利清新自然的品牌形象，提升受众对伊利品牌的认知，从而推动伊利产品在市场上的销售。
伊利采用有奖销售，赠送礼品等营业推广的方式，对其产品进行有针对性的促销，从而达到扩大产品销售的目的。
伊利以公共关系营销为促销手段，让社会公众更加熟悉伊利的经营宗旨，更加了解伊利的产品情况，从而促进产品销售的顺利进行。尤其是伊利与北京奥组委签约，正式成为2008年北京奥运会赞助商。借助体育运动来推广品牌，是伊利营销的新举措。该集团把奥林匹克的文化融入到品牌个性当中，并由此形成品牌价值。
四、伊利乳业营销策略给我们的思考与启示
（一）通过推行产品创新，获取市场竞争优势
（二）通过塑造企业品牌形象，提高企业品牌知名度
（三）通过公关营销协调与外界的关系，扩大社会影响
（四）通过大力推行网络营销，提高工作效率
五、结论
我们可以看出，伊利的营销策略总体上是成功的促进了企业的发展。此外，伊利的营销策略给我国乳品企业的发展带来了相应的思考与启示：通过推行产品创新，获取市场竞争优势，通过塑造企业品牌形象，提高企业品牌知名度，通过公关营销协调与外界的关系，扩大社会影响，通过推行网络营销，提高工作效率。
参考文献
[1]杨如顺 市场营销学，中国商业出版社，1998年
[2]孙国辉，张淑君 市场营销学课程，经济科学出版社，1997年
[3]王方华 服务营销 山西经济出版社，1998年
篇三：伊利公司的市场营销策略
伊利公司的市场营销策略
一、乳业市场现状分析
对中国奶业来讲，在经历了2009年奶业悲喜交加的一年后，2010年初奶业形势出现好转，犹如大病初愈的病人，虽然没有完全康复，但已经脱离了病态，如同人们所说的病好如抽丝一般，显示了奶业新生的活力。首先是市场销售进一步好转，消费者信心基本恢复，乳品销售阻力减少；其次是奶源出现紧缺，各地都传出企业争抢奶源的信息，例如宁夏流动奶站收奶被媒体曝光。奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升，最高奶价达到每公斤4.15元，目前基本上维持在3.5元左右。奶价的上涨让乳品企业生产成本大幅度增加，据了解，上半年全国大部分乳品企业处于亏损状况，仅奶源一项，开支就增加了30%以上。奶源涨价把去年乳品企业挣的利润基本上消耗怡尽。由于奶源紧缺，一些无良企业把2008年的一些库存问题奶粉抛出，被有关部门查获，处理了直接责任人，有力遏制了问题奶粉流向市场。
二、伊利营销策略现状
1, 产品策略
“用全球的资源，做中国的市场”，这是伊利提出多年的口号。在伊利看来，要在竞争激烈的乳品业市场生存发展，关键是控制好链条的两头——一头是奶源，一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是，资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势，必然要经过转化与整合。
纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势，主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此，我们认为，在奶源得到保障的基础上，首先要认清乳业的发展趋势，确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时，着手开发差异化产品，作为企业新的利润增长点。
2, 渠道策略
液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升，扩大销量；社区奶站能锁定顾客，改善现金流量；就通路本身比较而言，社区奶站是企业的专用渠道，顾客很少受竞争品的干扰，因此能保证客源与产品价格的稳定性，然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式，电话订购、
送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能，它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值；进一步的发展将会过渡到客户资料库营销，将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道，品牌之间相互干扰相当严重，顾客对品牌选择余地大，并且经常受促销影响而转换品牌，因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。
因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少，已不适合走多级分销渠道。2008年，即加大对终端的投入：包括买断大卖场的堆头位置，加大伊利形象店的建设、投入大批促销人员等。2009年依然是持续对大卖场、连锁超市与社区奶店这些零售终端的掌控与建设，并且逐步重视对市场变化作出快速反应的机制建设。
3.促销策略
伊利的广告投放焦点仍然是央视。2亿元的广告投入，对任何一个企业来说，都是一笔很庞大的支出，没有强有力的销售收入作后盾，是绝对花不起这些钱的。但是相比乳业新军蒙牛，其以3.2亿勇夺央视标王的做法，是不是显得伊利在营销方面的保守？我们认为蒙牛的做法虽然突显了其欲在乳业大展拳脚的雄心，但其决策却不见得稳健，略显冲动。其可能凭借事件营销之势将品牌建设再上一层楼，但是否以缩减市场费用为代价？如果真如此，作为快速消费品，仅有品牌之名，而不能给予消费者以品牌之实，结果堪忧。
伊利“心灵的天然牧场”定位是相当成功的，给人以一种亲切而又迷人的感觉，不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。天然牧场，突出了内蒙古奶源的优势，而通过心灵的沟通又对品牌形象进行了感性的升华。在推广过程中，辅之较强视觉冲击力的广告画面，取得了消费者的信赖，并逐渐建立起清新健康的品牌形象，这为伊利打下市场销售神话提供了强有力的感性支持。可以说，伊利成功的品牌定位使其在市场运作中事半功倍。
三、SWOT分析伊利公司营销策略
1.伊利采用营销策略的优势
在目前，伊利集团通过战略布局已经在我国6大黄金奶源带：内蒙古奶源带、东北奶源带、河北奶源带、新疆奶源带、四川奶源带、济南奶源带建立了来源基地，获得了稳定可靠的优质奶源保证。未来5到10年间，伊利每年都将投入重资，用于奶源现代化建设的更新升级，确保最安全、最放心的原奶供应。届时，伊利安全、优质的放心乳品产业链条将完全形成。
在完善奶源基地建设的基础上，伊利集团将继续发挥科技研发优质，推广高科技、高附加值产品，进一步巩固多元化的产品结构。近年来，伊利集团积极发展多元化战略，从单一的液态奶产品发展为液态奶、酸奶、冷饮、奶粉等多个种类产品共存，高附加值、高科技含量的产品业已超过伊利业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。高科技、高附加值、多元化的产品已经成为伊利战胜对手赢得市场的王牌。
伊利凭借其雄厚的科技研发能力和积极的科技合作意识连续推出了伊利营养舒化奶、金典牛奶、优品嘉人优酪乳、“伊利金领冠婴幼儿配方奶粉”和“谷粒多”代餐奶等高科技、高附加值的乳品，凭借安全的品质和更加丰富营养功效而倍受消费者青睐，特别是在乳品同质化竞争严重的今天，伊利推广、研发高科技、高附加值产品不但满足了不同消费者具体需要，同时用自己的行动和成就指明了中国乳品企业的现代化发展之路。 2，伊利营销策略的劣势
主力产品过于单一，这涉及到企业对行业发展的深刻分析与把握，对企业自身资源的正确认识，以及在此基础上对企业的战略定位等等。在应对第一方面的挑战时，企业必须了解与把握行业及当地市场的发展趋势，同时要充分认识到自己既有的优势及可得性资源，进而界定自己有哪些比较性优势、容易培养哪种核心竞争力，然后才能够确立自己的核心产品线。应对第二方面的挑战时，一个多产品线的企业必须对低中高档产品线作出明确的战略目标。这些目标反映出不同产品线在开拓市场中的作用，以及为企业带来不同的效益。一般而言，低档产品的主要目标是达到一个铺货率，中高档产品的目标主要是提升品牌以及为企业创造赢利。因此，伊利公司采取正确的产品线管理策略不仅能达到产品铺货率与赢利的双重目标，更为重要的是使企业在确定自己比较优势的基础上建立起核心竞争力。
对产品的差异化和消费者忠诚度的培育重视不够；因为竞争激烈，使得乳品行业促销此起彼伏，而且到了恶性竞争的地步，乳品企业已习惯采用长期特价、长期买赠促销的方式进行竞争，在大品牌掀起价格战的时候，中小品牌的生存空间受到挤压，但同时行业的利润也遭受了巨大损失，这也许是大品牌所始料未及的。牛奶消费者的品牌忠诚度较高，乳品企业如果单一地用促销来增加销量，而忽视了去培养消费者的忠诚度，那只会让自己的品牌力越来越弱。疲劳的、频繁的促销战术会让消费者习已为常，感觉不到品牌带来的优惠，更可能会失去其潜在的优越性。
3，伊利营销策略面临的威胁
越来越多的乳品企业已经意识到“差异化抢市场”的重要性，益力多挟“活性乳酸菌”
横扫乳品市场，取得了骄人的业绩。各乳品企业也不断地通过各种各样的方式提升品牌的价值感及消费者的认同度：高钙奶中的天然乳钙、小型包装相继出现早餐奶、学生强化奶等等，种种企业行为表明消费者的需求越来越细化，乳品行业随着竞争的加剧，产品不可置疑地朝着细化的方向发展。可以说找出更多的差异，将获得更多的市场。
但面对白热化的竞争环境，经销商的经营风险越来越大，许多经销商一年辛辛苦苦却没 有利润甚至亏本。越来越多的企业已经将经销商转化为配送商，其意义在于：厂家承担一切 经营风险，保证合作伙伴的既得利益。作为配送商，每配送一件产品就获取一份配送费。虽 然配送费比经销制下每件货加价收入低，但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费，没有 经营风险，实质是无风险回报。另一方面也预示着，厂家具有绝对的市场操控权，但同时必 须付出巨大的机构营运费用及人员费用。
目前伊利还未具备独立运作的能力，因此其市场建设也极大地依赖经销商的合作态度与 市场营销能力。将自己的产品交付于另外人运作，当然不是一件明智的事情，但处于目前阶 段，这却是一个还须持续的模式。和零售商打交道时，要注意技巧，时时提防。 4，伊利营销策略面临的机遇
由国家农业部、教育部、财政部、发改委等七部委共同牵头的中国“学生饮用奶计划”在北京人民大会堂正式启动，与此同时国家“学生饮用奶计划”部际协调小组也正式成立。中国“学生饮用奶计划”是一项旨在为广大中小学生提供一杯“安全、营养、方便、价廉”牛奶的民心工程。该计划希望通过政府减税、企业让利的形式将这项工程长期稳步的推行下去。
在我国，大部分实施“学生饮用奶计划”的地区，基本的配送方式都是企业与当地教育部门签订合同，并通过教育部门许可后供入学校，再由学校进行统一的订购和派发。孩子在上午第二节课间饮用可以及时补充营养，有助于上后两节课时能够集中精力听讲。
由于学生奶产品饮用对象和饮用地点的特殊性，使饮奶的安全问题成为整个社会关注的焦点。而海城豆奶中毒事件、阜阳假奶粉事件等一系列与学生饮用奶毫无相关的危机事件的发生，更让许多地方的教育部门、学校因为害怕承担责任纷纷望而却步，这就给学生饮用奶的推广造成了较大的难度。
四、对伊利营销策略的建议
1,伊利的广告路线，在我们看来并不明朗，建立在感性层面上的“心灵的天然牧场”与建立在理性层面上的“天天天然，伊利纯牛奶”，看起来并无关联，前者有打动人心，引起
共鸣之感，而后者却显得苍白无力，停留在纯粹的口号上，没有让消费者感受到它实质性的内容和依托。我们认为：对前者进行挖掘与深化，是伊利的品牌建设之道。伊利提出要做中国乳业的第一品牌，这就意味着它必须维护好消费者对乳制品恒久的心理期望，那就是绝对的绿色、天然，至鲜至纯。为此，伊利必须把自己的经营理念定位在为消费者营造“心灵的天然牧场”，并将这一概念融会到产品和企业文化中。
2,伊利采用的经销商模式，即产品从企业到一批，一批到二批，然后到终端的营销模式，这在当时还处于初期发展阶段，是一种有效、经济、快捷的模式。但当市场规模扩大后，经销商的模式就使伊利的发展受到遏制，销售上不去，利益得不到保证。于是伊利将经销商模式转变为控制两端（即一端为奶源，一端为销售），带动中间（即批发渠道）的营销模式。随着现代KA的快速发展，伊利对渠道在迅速地做出调整：首先对经销商的能力提出了更高的要求，伊利与经销商的关系从依赖发展到相互依赖
3,首先要有一个健康的经营理念，这是企业发展的前提；对于食品行业来说，消费者关注的是产品的质量问题，而这也是企业的立足之本；将以健康的产品为先导，将消费者健康作为一贯追求的目标；这便使得两家企业能够在2009年因出现多起劣质奶粉事件而日益不受信任的中国奶粉市场中脱异而出，成为中国人相信的放心品牌；
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