篇一：环境艺术设计专业综合实训室建设规划
环境艺术设计专业综合实训室建设规划
（一）实训室建设总体思路
明确三定位——一个环境、两个中心、五大任务。 1、营造真实的或仿真的职业环境
环境艺术设计专业综合实训室布局的基本思路： 按技术模块布局：施工技术实训中心按实务流程布局：环境艺术设计中心
按工艺流程布局：建筑装饰体验中心 2、确定两个中心
建设一个具有真实工作场景或模拟仿真效果、融实训教学、技能培训，职业技能鉴定和技术研发功能于一体的实训室是凸显高职教育特色，确保人才培养质量的重要环节。实训室既是技能训练的重要场所，亦是职业素质训导的主课堂。
3、实训室的五大任务 ①开展实训教学
②开展职业培训与职业技能鉴定 ③承担职业技术教育师资培训 ④科技开发与生产 ⑤职业素质训导 （二）实训室建设总体目标
创新符合职业岗位实际需求的人才培养模式，加强校内生产性实训资源建设，以职业岗位能力的实用性技能训练为实训目的，建立施工技术实训中心、环境艺术设计中心、建筑装饰体验中心等三大实训场所，构建先进性、示范性、生产性和社会服务性为一体的省内一流的环境艺术设计专业综合实训室。 （三）主要建设内容
1、施工技术实训中心（施工技术实训场、模型制作实训场）
2、环境艺术设计中心（教师工作室、计算机辅助设计中心、理实一体化专业教室）
3、建筑装饰体验中心（施工材料展示室、多功能艺术展厅） （四）实训室建设
1、施工技术实训场
建设功能：合理规划场地，建设建筑装饰施工技术实训场，使其具备实施装饰工程各种施工工艺的条件，并从教学组织、操作规程、检查验收做到与实际工程一一对应，能够满足建筑装饰施工技术教学要求，使学生掌握建筑装饰施工程序及装修工艺要点。
建设内容：包括墙面工程实训场地；门窗工程实训场地；地面工程实训场地；吊顶工程实训场地；轻质隔墙工程实训场地；各项基本工程施工示意场地；施工机具存放场地，共200 m2，满足90名学生同时实训的工位数。经费预算9万元（见附表）。
2、模型制作实训场（可以和园林工程技术专业共建）
建设功能：能够满足学生运用模型机具制作，完成室内空间展示、建筑设计规划展示等课程的模型设计与制作等教学任务的需要，并能为区域内的模型行业开展提供技术服务。
建设内容：模型制作室1个，120 m2；配套先进的仪器设备，具有50名学生同时实训的工位数。经费预算26.8万元（见附表）。
3、教师工作室（校内模拟公司）
建设功能：完全模拟公司环境、内部管理和相关设施进行配置,校内模拟公司计划在设计工作室、专业资料室方面加大投入和建设。如设计室的设立不但可以满足学生中的精尖分子的学习要求，还能兼做模拟公司的会议室，甚至是模拟工程投标现场，给学生提供更完备的实习环境，专业资料室添置艺术设计类图书，订阅相关的专业期刊，为师生了解设计行业和市场现状及发展动态，掌握国内外最新的业界咨询，提供更广阔的专业视角。
校内教师工作室配合学院“2+0.5+0.5”人才培养模式改革，带领本专业三年级的学生进入仿真工作环境进行校内顶岗实习，进行实训技能的训练，既缩短企业的用人适应期，又能全面锻炼学生的综合能力，使其顺利就业接轨。
建设内容：规划总工室1个，10 m2；教师设计工作室2个（室内设计1个，景观设计1个），50 m2；学生设计工作室2个（室内设计1个，景观设计1个），100 m2；专业资料室1个，10 m2（总工室和资料室可合并为1间）；具备30名学生顶岗实习的工位数。经费预算19.2万元（见附表）。
4、计算机辅助设计中心（可以和园林技术、园林工程技术专业共建） 建设功能：满足AutoCAD、PHOTOSHOP、SketchUp、3DMAX等计算机辅助绘图
课程教学要求。学生能够熟练利用计算机辅助软件技术，进行地形图测绘、方案图绘制、施工图设计和竣工图绘制，能够编制工程造价及预决算、工程招投标书等；运用多媒体进行演示、讲评；并能承接对外室内外设计服务和培训服务。
建设内容：计算机辅助设计室2个，160 m2；具有100名学生同时实训的工位数。经费预算67.9万元（见附表）。
5、“理实一体化”专业教室
建设功能：理实一体化教学，是职业教育课程改革的必然要求。这种教学方法很易被学生接受，它改变了传统的教学模式，将理论与实习融于一体进行组合教学，形象、直观，便于学生理解和掌握，能明显提高学生的学习积极性和教学效果。学生不再像以往坐在固定座位上听老师讲课，学生记笔记，学生要在课堂上“动”起来。以学习性的工作任务为载体，实现在“做中学”，为学生完成实际性的工作任务奠定基础。
建设内容：“理实一体化”专业教室2个，160 m2；增添投影仪、作品展示柜、资料柜、自由组合桌椅等教学设备，具有100名学生同时实训的工位数。经费预算10.1万元（见附表）。
6、施工材料展示室（可以和园林工程技术专业共建）
建设功能：满足学生对建筑材料与装饰材料的认知，可开设建筑材料、装饰材料、建筑制图、工程施工等实训项目。
建设内容：施工材料展示室1个，40 m2。经费预算6万元（见附表）。 7、多功能艺术展厅（可以和学生管理部门共建）
建设功能：能够定期展示企业的优秀方案让学生观摩，同时还能充分满足各专业学生作品的交流展示和对外艺术活动的需要。
建设内容：多功能艺术展厅1个，200 m2。经费预算22万元（见附表）。
（五）建设经费预算
总投资：壹佰陆拾壹万元整
单位：万元
篇二：环艺实训室情况汇报(20031016)
食品安全与卫生检测
实训教学大纲
（食品加工技术专业、食品安全监测专业）
吉林粮食高等专科学校
2004年6月
《食品安全与卫生检测》实训教学大纲
一、 课程的性质和任务
本课程的性质属于专业基础课，是培养高等职业技术人才基本操作技能的必修课程之
一。通过《食品安全与卫生检测》实训课程的学习，使学生了解并初步掌握一些食品中的不安全因素、检测方法与检测技术，避免理论脱离实际，加强学生动手能力的培养，提高综合素质，从而达到夯实检测技术基础、拓宽学习思路的教学目的。
食品安全与卫生检测实训课程的任务是使学生在学习中掌握基本的检测技术及常见食品掺假的鉴别与检验的基本操作技能，对常用食品原料、加工工艺或实验方法都能有一定的了解，为学习专业课程和从业打下牢固的基础。
二、课程的基本要求
通过食品安全与卫生检测实训课程的学习，使学生对食品的安全卫生、食品卫生检测有关知识、食品卫生检测技术、食品安全管理、食品卫生监督、国家食品卫生法与世界卫生组织、典型食品安全卫生案例分析等内容都能有一个基本的了解，学会食品中黄曲霉毒素B1的检测、食品中N－亚硝胺化合物的检测、稻米中久效磷残留量的检测、香肠中亚硝酸
盐的测定、蘑菇罐头中亚硫酸盐的测定、小麦粉中过氧化苯甲酰的测定、饮料中苯甲酸钠、糖精钠含量的测定、食品中铅含量的测定、食品中总砷含量的测定，以及啤酒、牛乳、辣椒粉及日常食品中掺假鉴别和检验等操作技能。
三、课程内容
1．内容及学时
实训课程在第三学期进行，采取课内实验、独立的课程实训相结合的形式，具体实训
2．教学要求和难点重点
2．1安全教育、规章制度学习和仪器、设备的使用方法
要求掌握防火防爆的基本常识，理解电器设备的使用规定，懂得如何避开腐蚀试剂，了解并自觉遵守安全卫生制度、考勤制度、考核制度和仪器使用管理制度等。
2．2基本技能训练1--黄曲霉毒素B1的检测
2.2.1 样品提取、净化
2.2.2 样品的测定（单向展开法）
（1）薄层板的制备
（2）点样
（3）展开与观察
（4）确证试验
（5）稀释定量
注意事项
1．本法的灵敏度较高，容易产生误差。如薄层板制作不平整、不均匀，点样的间距太小等都会产生误差。
2．AFTB1标准储备液应密封于具塞试管中，在4oc冰箱中避光保存。如果在保存期间体
积明显减少，应及时补充溶剂。使用前，应对其测定标准液的浓度。
3．AFT是一种剧毒和强致癌性物质，因此，在使用时特别注意其安全保护。如实验时应佩戴口罩，配标液时应戴乳胶手套。如被标液污染时应及时用50g/L次氯酸钠溶液浸泡消毒。实验结束后应做好清洗消毒工作，对于剩余的AFT标液以及呈阳性样液，应先用50g/L次氯酸钠处理后方可倒在指定的地方。实验所用玻璃器皿消毒后再进行清洗（用50g/L次氯酸那浸泡5min）。
2．3基本技能训练2--香肠中亚硝酸盐的测定（盐酸萘乙二胺法）
2.3.1．样品处理
2.3.2．测定
注意事项
1．显色时的PH值以1.9－3.0为宜，显色后稳定性与室温有关，一般认为显色温度为15－30℃，在20－30min内比色为好。
2．当样品中亚硝酸盐含量高时，过量的亚硝酸盐可以将生成偶氮化合物氧化，使红色消失，对结果产生影响，可以采取先放入试剂，然后再滴加试液的方法，防止氧化。
2．4基本技能训练3--饮料中添加剂（苯甲酸钠、糖精钠）含量的测定
2.4.1样品处理
2.4.2、高效液相色谱参考条件
1．色谱柱 2．流动相3．流速 4．进样量 5．检测器
根据保留时间定性，外标峰面积法定量。
2.4.3结果计算
2．5基本技能训练4--食品中重金属铅含量的测定
2.5.1．样品处理：
2.5.2．测定
2.5.3结果计算：
注意事项：
1．双硫腙 学名二苯基硫卡巴腙（Dithizone，又名：打萨腙，二苯磺腙等。代号H2Dz或Dz）。
蓝黑色或紫色结晶粉末，难溶于水，能溶于碱性水溶液中，可溶于大多数有机溶剂中，
并呈绿色。
双硫腙能与许多金属形成络合物，这些络合物能溶于三氯甲烷或四氯化碳并且呈现颜色。若控制一定的反应条件，则可提高双硫腙对重金属的选择性，常用的控制方法是控制溶液PH值或加入适当的掩蔽剂，从而可用双硫腙比色法对食品中的多种微量矿物质元素进行测定。
市售的双硫腙常含有氧化生成的二苯硫卡巴二腙，此化合物不与金属元素形成络合物，但能溶于氯仿或四氯化碳呈黄色或棕色，干扰测定，因此对市售双硫腙要进行提纯处理。方法如下：
称取1g双硫腙，加入200ml四氯化碳或氯仿使其溶解，移入500ml分液漏斗中，加入（1+100）氨水溶液200ml，振摇数次，此时双硫腙在氨水溶液中，氧化物残留在有机溶液中。再用（1+100）氨水溶液对有机溶液层进行数次提取，至氨液不变橙色为止。合并氨水层，加（1+1）盐酸中和并使其呈酸性，此时双硫胺沉淀析出，再加入四氯化碳或氯仿20ml抽提3次，收集抽提液于另一分液漏斗中，用水洗涤数次，将抽提液移入三角瓶中，先回收四氯化碳，再在水浴上蒸去残留的四氯化碳，在干燥器内干燥备用。
2．纯双硫腙（或其溶液）应在低温（4~5℃）下避光保存以免被氧化。
3．在测定过程中，溶液的PH值对其影响较大，应控制PH8.5~9.0内。
4．所用试剂应尽可能作提纯处理。柠檬酸铵、双硫腙必须提纯，其余试剂可根据试剂等级或通过空白试验，再决定是否需要提纯。
5．仪器在使用之前，应用10%~20%硝酸处理，再用无铅水冲洗，以防止其对结果的影响。
2．6基本技能训练5--酒中甲醇含量的检验 （品红比色法）
吸取0.0、0.20、0.40、0.60、0.80、1.0ml甲醇标准使用液（相当0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0mg甲醇），分别置于10ml具塞比色管中，并加入0.5ml60%的无甲醇的乙醇溶液。
于样品管及标准管中各加水至5ml，再依次各加2ml高锰酸钾－磷酸溶液，混匀使之褪色，再各加5ml品红－亚硫酸溶液，混匀，于20℃以上静止30min，用2cm的比色杯，以零管调零点，于波长590nm处测吸光度，绘制标准曲线比较，或与标准系列目测比较。
计算
X＝A
V?1000×100
式中：X――样品中甲醇的含量，g/100ml；
A――测定样品中甲醇的含量，mg；
V――样品体积，ml。
注意事项
酒中其它醛类，以及经高锰酸钾氧化后由醇类变成醛类（如己醛、丙醛等），与品红亚硫酸作用也显色，但在一定浓度的硫酸酸性溶液中，除甲醛可形成历久不褪的紫色外，其他醛类则显色后不久即消褪或甚至不显色，故无干扰。因此操作时，时间、条件必须准确遵守。
反应灵敏度可达0.02%，在甲醇0.07%含量时进行比色较好，0.1%以上时，蓝色较深不太适宜比色。
试验证明，酒样和标准溶液中的乙醇浓度对比色有一定影响，故酒样中乙醇含量要大致相等，不得以蒸馏水代替无甲醇和无甲醛乙醇来配制标准管。
样中如含有氧化后能生成甲醛的物质，如甘油、果胶等，则影响测定结果，可重蒸馏后测定。
可用目视比色，即将试样管颜色与标准系列管比较，同样按分光光度法分式计算，求得酒样中甲醇含量。
3．教学建议
a. 根据实训课程的内容自行编写实训教学指导书，不断改进和逐步规范实训课程的教学。
b. 在培养学生手工操作技能的同时，注重培养学生良好的职业习惯和团队合作精神。 c. 通过实训教学尽可能地扩大学生的知识面，提高综合素质。
四、 本课程与其他课程的关系
本课程作为专业基础课安排在第三学期。
五、 教学学时数分配
制订者： 食品科学与工程
王晓英 （指导老师 毛北星）
专业主任： 朱 珠
系主任： 徐文通
2004年5月8日
篇三：环艺实习实训
高职环境艺术设计专业实习实训要求
实训时间：3周
实训对象：环境艺术设计方向二年级
先修课程：效果图表现技法、建筑制图、室内设计原理、材料与施工工艺、居室
设计、CAD、3D、
教材及参考书：所学教材、实习单位有关资料
参考资料：《建筑制图》《室内环境设计原理》《居室设计》《3DMAX》 实习单位：居室设计工作室、装饰公司
一、实习实训目的
针对社会生产、生活和人才市场对艺术设计专业人才培养的要求，依据教育部关于高职（高专）人才培养目标的定位。通过实习使学生初步接触社会、认识社会，经受实际工作的基本训练，培养学生理论联系实际的能力，综合运用所学的知识，提高自己动手设计能力，增强学生创造力的培养和锻炼。从而热爱本专业，为能进行建筑装饰和室内艺术设计和其他社会所需的设计，为成为各级各类企、事业单位艺术设计的专业人才打下良好基础。
二、实习实训的基本内容
（一）了解实习单位和所学专业市场应用相关情况。
（二）实习设计制作流程（制作工艺、技术参数）熟悉制作过程的各个环节及
工作环境。
三、实习实训的方式及基本要求
（一） 实习实训的方式
1、以小组为单位在实习指导教师的带领下依据实习计划，按具体课题项目内容进行相关专业技术工作。
2、分极阶段对学生专业实习成果进行检查、总结。
（二） 基本要求
1、严格遵守实习单位的各项规章制度及相关法律法规，自觉遵守纪律。严格执行学院有关实习实训的规定。事、病假必须经领队教师和指导教师同意。
2、实习实训期间，严格要求自己。服从指导教师的指挥，保质保量地完成实习任务。学生之间要相互帮助，团结友爱。要注重仪表，衣着整洁大方，不做与实习无关的事情。
3、实习笔记。学生应将每天实习情况，所听报告、设计方案、遇到的问题及解决的方法等内容认真记录，学会积累信息资料。实习笔记是检查实习情况的一个重要方面，也是学生提交实习总结报告的重要依据。学生每天必须认真对待实习笔记，指导教师应随时督促检查实习实训笔记。
4、实习报告。实习结束，学生应写出书面报告，对实习进行全面总结，其中包括：
（1） 实习的收获与感想
（2） 问题的提出与解决
（3） 对实习工作的建议和意见、希望与改进措施等。
四、实习实训的时间安排
实习应安排在学生学完全部的基础课、技术基础课和部分专业课之后进行，这样可以使学生更好的了解和掌握本专业教育教学以及未来发展方向。根据教学计划，学生实习实训的时间为4周，而具体作息时间应由学校和实习单位共同协商，视具体情况而定。
五、实习实训的考核
实习结束前，指导教师应对每个学生的实习情况进行考虑，考查其在实习期间的作业完成、设计流程、参数作品的制作等情况，成绩应根据学生的实习态度、实习笔记和实习报告以及考查情况等，给予综合评分，按优秀、良好、中等、及格、不及格、五级计分制评定成绩。无实习笔记和实习报告者，成绩按不及格处理。实习成绩不及格者必须跟随下一届重修。
免费论文网友情提示：本网站所有内容为共享上传提供，不涉及任何商业利益，本站对此不承担任何保证责任！
Copyright © www.csmayi.cn Corporation, All Rights Reserved 共享时代 共享你我他 版权所有