篇一：西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于( )。 A.绿茶、红茶、白
一、整体解读
试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。
1．回归教材，注重基础
试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。
2．适当设置题目难度与区分度
选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。
3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察
在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。
篇二：茶艺考试
茶艺教程考试
提交考试
名称 茶艺
对应章节
成绩类型 分数制
截止时间 2015-06-12 00:00
题 目 数 40
总 分 数 100
说明：
第1部分
总题数:20
1
【单选题】(3分)
()的特点是质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
A.
陶土茶具
B.
漆器茶具
C.
玻璃茶具
D.
竹木茶具
2
【单选题】(3分)
世界上第一部茶书的书名是()?
A.
《品茶要录》
B.
《茶具图赞》
C.
《榷茶》
《茶经》
3
【单选题】(3分)
茶海是用来( )。
A.
取茶渣
B.
均匀茶汤浓度
C.
盛取干茶
D.
嗅茶香
4
【单选题】(3分)
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(
A.
甜香
B.
熟香
C.
清香
D.
花香
5
【单选题】(3分)
以下属于黑茶的是（ ）。
A.
普洱茶
B.
君山银针
C.
)，绿茶板栗香，乌龙茶花香。
肉桂
D.
铁观音
6
【单选题】(3分)
城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。
A.
纯净水
B.
鱼塘水
C.
消防水
D.
自来水
7
【单选题】(3分)
茶海是用来( )。
A.
取茶渣
B.
均匀茶汤浓度
C.
盛取干茶
D.
嗅茶香
8
【单选题】(3分)
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用(
A.
70--80℃
B.
)的沸水。
90℃左右
C.
95℃以上
D.
80--90℃
9
【单选题】(3分)
宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。
A.
泡茶
B.
鉴茶
C.
分茶
D.
斗茶
10
【单选题】(3分)
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等，共六大茶类。
A.
重发酵
B.
轻发酵
C.
后发酵
D.
全发酵
11
【单选题】(3分)
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A.
红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香
B.
红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香
C.
红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香
D.
红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香
12
【单选题】(3分)
陆羽《茶经》指出：其水，()。
A.
江水上，山水中，河水下
B.
山水上，河水中，江水下
C.
山水上，江水中，井水下
D.
泉水上，溪水中，河水下
13
【单选题】(3分)
茶树性喜温暖、( )，对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。
A.
干燥
B.
潮湿
C.
水湿
D.
湿润
14
【单选题】(3分)
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等，共六大茶类。
A.
重发酵
篇三：中国六大茶类是什么？六大茶类中常见的茶有哪些？
中国六大茶类是什么？六大茶类中常见的茶有哪些？
中国茶叶的类别繁多，划分上也有很多种方法，但是根据制作方法和发酵程度的不同，主要可分为：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大茶类。
1、绿茶
六大茶类中，属绿茶中的维生素含量高，注重补充营养的消费者首先可考虑绿茶。
常见的绿茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、恩施玉露；
2、白茶
六大茶类中，白茶茶中多数糖类物质基本未被破坏，对糖尿病患者有一定的疗效。
常见白茶有：白毫银针、白牡丹、贡眉（寿眉）、天目湖白茶；
3、黄茶
六大茶类中，黄茶对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
常见黄茶有：君山银针、北港毛尖、莫干黄芽、蒙顶黄芽、霍山黄芽、皖西（霍山）黄大茶、远安鹿苑毛尖、大叶青；
4、青茶
青茶又称乌龙茶，六大茶类中，最具有养颜等抗活性功效，消除细胞中的活性氧分子等功效，也具有溶解脂肪的减肥效果。
常见青茶有：大红袍、铁观音、凤凰单枞、文山包种、冻顶乌龙、东方美人；
5、黑茶
六大茶类中，黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
常见黑茶有：天尖、贡尖、生尖、湖北老青砖茶、四川边茶、滇桂黑茶、普洱茶；
6、红茶
六大茶类中，红茶性温，特别是中小叶种红茶，香气甜香，滋味甜和。 常见红茶有：祁红、滇红、闽红、川红、宜红、宁红、越红、湖红、台红；
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