篇一：菠萝种植
菠萝种植
一﹑栽培意义
菠萝别名凤梨、王梨，是我国热带和亚热带地区四大名果之一,其风味深受人们喜爱。由于菠萝制罐后色、香、味具全，故誉为“罐头之王”，畅销世界各地。 菠萝果实品质优良、风味独特，富含营养。据分析,果实可食部分含水分为77%,蛋白质0.4%,碳水化合物9%,矿物质0.3%,维生素含量为24毫克/100克果肉。可食率75%,含可溶性固形物9.91-12.14% ,糖8.38%,酸0.2-0.5%。 菠萝果实除鲜食及作蜜饯果脯外,又是罐头工业的主要原料之一。制罐后的下脚料如果皮、果心等，可以制汁、酒、醋和提制柠檬酸、酒精等。加工后的渣还可作饲料和肥料。
菠萝叶含有2-5%的纤维，可作制绳、纺线、织布的原料。提取纤维后的残渣仍可作造纸原料。块茎含有2.5%的淀粉，粒子很小，提出后可作细菌培养基。果汁为利尿剂，亦可治疗支气管炎。
菠萝生长强健，适应性强，在气候适宜地区,栽培管理容易,病虫害少,耐干旱,平地和山地均可种植,且产量较高，收益较快。
二﹑栽培历史和分布
菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地,但未发现真正的野生。大概在公元1600年以前传至中美和南美北部栽培。
由于菠萝的芽苗较耐贮运，因而在短期内，即迅速传入世界各热带和亚热带地区。16世纪末至17世纪之间，传入我国南部各地区。目前，世界约有61个国家和地区有栽培。除我国外，以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等栽培较多。
我国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建﹑海南等省，云南、贵州南部也有少量栽培，已有400多年的历史。
台湾菠萝主产区在台南﹑台中及高雄一带。
广东省菠萝栽培面积较大，产量较多，产地集中在汕头﹑湛江﹑江门等地区及广州市郊。
广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
目前菠萝单位面积产量较低，周期性的霜冻威胁使菠萝产量不稳定。我国现有较为广泛栽培的卡因、巴厘（菲律宾）等品种，在栽培上和加工上都还存在一些问题。
今后还应对现有品种进行选种、提纯复壮，加速选育适合罐藏加工的新品种（具
有育种要求的菠萝性状：叶缘无刺、果近圆筒形，果眼小而浅，果心小，汁液丰富，味甜）。推广合理密植、土壤覆盖、适当施肥和应用激素，以提高单位面积产量，延长鲜果供应期，以及对菠萝凋萎病防治的研究。
三﹑主要种类及品种
(一) 主要种类
菠萝为凤梨科(Bromeliaceae)凤梨属(Ananas Merr.)的一个种(A. comosus L.)。在凤梨属中共有5个种，但果实可供食用作经济栽培的只有菠萝1个种。菠萝为多年生常绿草本植物。茎单生、直立、为叶片所掩蔽，基部抽生吸芽，叶剑状，成旋迭状簇生，长40-90cm，宽4-7cm。先端渐尖，边缘有利齿或无，叶面深绿，叶背淡绿。
花序由叶丛中抽出，为头状花序，顶生、单生、椭圆形如松球；花无柄、紫红色；花瓣分离，雄蕊6枚，子房下位。果肉质，可食部分由花序轴、子房和花被基部共同发育形成聚花果。果顶上着生冠芽。
在栽培上，菠萝均采取无性繁殖，它的变异较少，因此品种也少，主要经济栽培品种更少。
全世界有135个菠萝品种，但其中不少是同物异名的。目前世界菠萝品种约有60-70个，一般分为皇后类(Queen group)、卡因类(Cayenne group)、西班牙类(Spanish group)三类。
1.皇后类叶片较短，叶多刺,极少数无刺，叶面中间有明显彩带。果圆筒形或圆锥形，果眼深，小果两侧向上突起，果肉黄色至深黄色,肉质细，纤维少，汁多味甜,香气浓郁。代表品种有皇后。我国台湾有刺、巴厘、神湾、广西的菲律宾等均属此类。
2. 卡因类 植株强键，较高大，叶片硬直较张开，叶无刺或尖端有少许刺。果肉淡黄色,香气较淡，果眼浅，小果圆而扁平,不突起。本类代表品种为无刺卡因（Smooth Cayenne）。
３．西班牙类 植株高，叶片长而阔，叶缘有硬而尖锐红色的刺，叶片黄绿，叶面两侧有红色彩带。果肉淡黄色，纤维较多，小果扁平，但其苞片基部突起，果眼下陷深入果肉。本类代表种为红西班牙（Red Spanish）。台湾的无刺或有刺红皮种，华南栽种的萝岗有刺、广西武鸣、广东潮洲、汕头的北梨，福建的本地有刺也属本类。
菠萝品种的染色体，有二倍体的（2n=50),如卡因、皇后和西班牙；有三倍体的（3n=75），如卡巴桑那（Cabezona）；有四倍体的（4n=100），如詹姆士皇后（Jame?s Queen）。多倍体的果实比较大，但开花较迟。
（二）主要品种
华南各地主要栽培品种及其特性如下：
１．卡因（Cayenne） 又称无刺卡因、沙捞越（Sarawak）、南梨、台湾无刺等，栽培历史已有150多年，目前占世界菠萝栽培面积的90%以上。广东、福建、台湾栽种较多。
植株健壮高大，叶阔大、厚而长，开张，叶色浓绿，叶槽有紫色彩带不明显，叶缘无刺或先端有少许刺。一般为单冠芽，裔芽3-4个，吸芽少。果长筒形，果重1.5~3kg ，大者可达4~5kg。小果数较多，阔而扁平。果实呈黄绿色或黄色，果肉黄白色，肉质柔软多汁，香味较淡，纤维较多，含糖及含酸量均高，品质次于菲律宾及神湾品种，7-8月成熟，为晚熟品种。适合罐头加工，成品率高。 本品种要求较高的肥水条件，抗病能力比较弱，易感凋萎病，果皮薄，易遭日灼及病虫危害而引起腐烂。果实不耐贮运。
无刺卡因由于在不同地区多年驯化的结果，已有沙捞越和希路等品系。沙捞越较耐湿润，抗凋萎病强。
2. 巴厘
广西称菲律宾,广东湛江地区称黄果,潮洲、汕头地区的“崆”种也属此类。广西枇杷90%以上栽培此品种,广东主要分布在湛江地区。
植株较卡因种小，但生势强健。叶片较卡因种短圆、叶缘有小而密的刺，叶片青绿带黄，有白粉，紫红色彩带明显。
果中型，一般1.5kg左右，果呈圆筒形或椭圆形。果眼小，呈棱状突起。果皮和果肉均金黄色，鲜艳透明，果心小，肉质细嫩而爽脆，纤维少，汁多味甜，含可溶性固形物12-15%,含酸量0.26-0.58%,香味浓厚，品质上等，为鲜食和制灌两用品种。6-7月成熟，为中熟种。
３．神湾
又名金山种、台湾有刺、新加坡等。在分类上属于皇后类的一个品系。广东中山、海南栽种较多。
植株中等大小，叶缘多刺、叶细窄而厚，呈赤紫色。
果小型，约重0.5-1.0kg。圆筒形、果眼小而突出，果肉淡黄色至黄色，味甜爽脆，含可溶性固形物14-17%,含酸量0.23-0.61%,纤维少，香味浓厚，品质佳。早熟，不耐贮运。因吸芽发生数量多，果小，产量较低，栽培日渐减少。
三、生物学特性
（一） 生长和结果特性
菠萝为多年生常绿草本植物。植株矮生，株高约1m；根属于须根系，无主根。茎为螺旋着生的叶片所掩蔽。
开花时从叶丛中心抽生花梗，其中着生多数聚合的小花成松果状，由肉质的中轴发育而成复果。在果实顶端着生冠芽，果梗上着生裔芽，叶腋间抽生吸芽。采果后由吸芽代替已结果的母株继续结果。地下茎有时抽生块茎芽。
1. 根
菠萝的根系是由茎节上的根点直接发生。强壮植株的茎上有800-1200个根点。 菠萝的根系可分为：气生根和地下根。
1. 气生根它是菠萝根系的重要组成部分。分布在菠萝植株茎部和各种芽苗的叶腋。最长的气生根约30厘米以上。气生根能在空气中长期生存、生活，保持吸收水分、养分的功能，当气生根接触土壤后，即转变为地下根。
冠芽
果实
裔芽
果柄
块茎芽
吸芽
地上茎
地下茎
根
二、菠萝生物学特性
根系属于茎源根系，有菌根。根系有气生根和地下根两类。
茎为肉质茎被叶包裹。地上茎：顶端生长点抽花序，侧生长点发裔芽和吸芽。地下茎：蘖芽（块茎芽）
叶片
吸芽的气生根如能早入土,就能够加速吸芽苗的生长,促进早结果、结大果。卡因种菠萝的位置着生较高，其气生根难以伸入土中，故易早衰；菲律宾种的吸芽比较多，着生位置较低，因而气生根易伸入土中变为地下根，故不易早衰。
2. 地下根菠萝的地下根属于纤维质须根,细长而多分枝。可细分为粗根、支根和细根三种。细根是吸收根，白色幼嫩，分支多，密生根毛，生长旺盛，吸收能力强。一株菠萝植株的根有600-700条，形成庞大的根系，足以维持地上部所需的水分和养分供应。
菠萝的地下根群的特性是好气浅生，喜松软、肥沃的土壤。积水、通气不良或栽培过深，根生长会衰弱。
菠萝的地下根共生着菌根，它的菌丝体能够在土壤含水量低于凋萎系数时从土壤
中吸收水分，因此能增强菠萝植株的耐旱性，同时又能分解土壤中的有机物供给植株。
环境条件对菠萝根系生长的影响
根系生长受温度、土质、耕作层深度、土壤肥力等影响很大。
菠萝根对温度的反应较敏感，最适合的生长温度是29-31oC，在43oC以上或5oC以下，根即逐渐停止生长。当温度上升至15oC时，根开始迅速生长。如低于5oC持续一周，根即开始死亡。
适当密植和地面覆盖对根的生长有利。
广州通常每年３月上旬天气转暖，下雨后湿润，根即开始萌发，随温度上升而加速，４月上旬－５月下旬陆续发根；５月下旬－７月末根的生长达到最高峰；９－１１月秋季干旱转凉，生长缓慢，１２月以后天气转冷，根逐渐停止生长。每年１２月－１月近地表的根群常因干旱寒冷而枯死，到翌年春暖时再发根。
2. 茎
茎分地下茎和地上茎。其上均着生许多休眠芽。地上茎高约２０－３０cm，被螺旋状排列的叶片紧包，不裸露。茎的最顶部是生长点，在营养生长阶段不断分生叶片，至发育阶段则分化花芽形成花序。
当生长点转化为花芽、抽升花序时，休眠芽即相继萌发成裔芽和吸芽。越靠近顶部的芽越早抽生。
由于吸芽着生的位置逐年上升，气生根不易伸入土中，造成易早衰的现象。因此，培土是菠萝栽培管理上的一项重要措施。
茎的粗度是植株强弱的重要标志。壮苗茎粗状，叶片短而宽厚。
3. 叶
菠萝的叶片革质，狭长形，呈剑状，中部较厚，稍凹陷，两边较薄向上弯，形成叶槽，有利于雨水和露水积聚于基部。
从叶的横剖面观察，其表皮层外盖着蜡质，其下是一层较厚的栅栏组织，为贮水之用。叶背被一层厚茸毛，可阻止水分的蒸发。上下表皮均着生气孔，同时气孔上覆盖着茸毛，可减少气孔对水分的散失，这些耐旱结构很适合保水。
菠萝叶的气孔在夜间才开放，且在干燥气候下叶片形成胶质物与粘质物的生理特点，使菠萝的蒸腾率远比许多作物低。如每平方米菠萝叶24小时蒸散的水分为50g,而棉花则为750g。
根系吸收的水分中约7%能被卡因菠萝利用作为植物体的构成成分，而一般植物仅能利用0.5%以下,其余则蒸腾失去。
菠萝制成一份干物质仅消耗30倍的水，而多数作物需消耗300倍以上的水。这是菠萝生长在干旱地区，仍能高产的原因之一。
篇二：菠萝种植 大全
相信你们都喜欢吃香甜的菠萝吧，有没有想过在家里种一棵菠萝呢？下面就教大家在家种菠萝，有详细的图解教程哦！
首先来扯一下题外话，今年三月的时候我买了两个大菠萝，突然想起用顶部的那两个大冠芽来水培，就这样种了下来，到今天只剩下一个，根已经长到十厘米长了。一直想写一个水培菠萝的教程，却被我找到了外国博客关于菠萝种植的更详细教程，于是就一同放上来给大家参考吧！
菠萝原名凤梨，原产巴西， 16世纪时传入中国， 有70多个品种， 岭南四大名果之一。家庭盆栽种植菠萝需要你很大的耐心，因为从冠芽种下去到长出第一个菠萝果实，大约需要两到三年，而且因为栽培条件等等客观原因，未必能够顺利长出果实，这就跟盆栽火龙果一样的道理。
但是你大可以把它作为一个有趣的室内植物来种植，如果收获到一个小果实，那便是意外之喜了，怀着这样的心态，让我们现在开始种植菠萝的教程吧！
工具/原料
菠萝冠芽 小刀 水杯 培养土 花盆
步骤/方法
第一步：获取一个菠萝！
让我们到水果超市挑选一个大个头，健康的菠萝。我们检查一下冠芽的叶子是否坚挺翠绿，还有菠萝果实不要太青绿【那表示菠萝太生了】,我建议买两个以上，以备种植失败，呵呵。细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀，还有轻轻的拉一下叶子，如果很轻易被你拔出来，那就证明这个菠萝太熟了，不适宜种植。
当你在店主奇怪的目光下完成这一系列的检查工作，你就可以付款购买了，留下一个迷人的笑容给他：包起，不用削皮了！
第二步：准备种植冠芽！
所谓冠芽，就是菠萝果实顶部的那部分，它是最有营养的，所以用来种植最好！有些人会收购菠萝档削下来的冠芽用来种植。我们切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。你会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。【小径注：要比较成熟的菠萝才会有，甚至有冒出的根冠。】
小心的撕下底部的小叶片，露出白色部分，尽量不要破坏叶痕下的根原基。然后把冠芽横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂，千万不要心急哦。
第三步：冠芽催根大法！
还记得多肉植物茎段扦插吗？对了，这次我们还是用瓶子催根的办法，这非常好使！我们把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触【原作是直接浸泡在水里，但是会有腐烂的风险。】。
如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长，不过要是作为水培植物来欣赏根，那么用普通的玻璃瓶也可以的，瞧，我用的只是个饮料瓶。
催根的过程我犯了个疏忽的错误，直接暴晒了冠芽，结果现在虽然长出了根，不过叶子却焦尾了。所以大家尝试的时候最好要注意保湿和避晒。到此为止，作为水培欣赏的步骤已经完成了，我真心缺少那个耐心等上一两年。有心的你还可以看下去，看看原作者的种植过程：
第四部：移植冠芽！
如果是土培的话，等根长到0.5cm的时候就可以准备移植了。种植基质需要排水良好的，可以用珍珠岩混合土。关于种植细节就不一一说明了。
在浇水方面，应始终是保持土壤稍润，但不能湿（这将促进腐烂），也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥，在这一点上得注意。
注意事项
约两个月后，菠萝的冠芽已经发展成新的植株。轻轻【一定要轻轻哦】拉扯一下它，看看是否已经形成新根。如果看起来已经腐烂，那只好重新来过了。
你会注意到，慢慢的，原来菠萝冠芽的叶子会开始死亡，变成褐色，新叶开始长出。在次年的过程中，剪掉原来的叶子。在此期间，菠萝应浇水一周不超过一次。
篇三：观赏凤梨栽培技术
观赏凤梨栽培技术
1、观赏凤梨栽培 2、观赏凤梨催花要点3、观赏凤梨温室栽培管理
一、观赏凤梨栽培
观赏凤梨有五个属：擎天属、莺歌属、蜻蜓属、铁兰属、帧凤梨属。目前国内常见栽培的是擎天属。本文以擎天属凤梨为例，介绍北方日光温室观赏凤梨的栽培技术要点。
1、繁殖：
观赏凤梨可通过播种、组织培养、分株等
方法繁殖，种子繁殖的凤梨因种苗生长缓慢、
长势较弱，一般要栽培5～10年才能开花，除
育种外一般不用此方法。组织培养法繁殖系数
高、速度快、植株生长一致、开花早，适合大
规模商业化生产，但生产技术性强、成本高。
北方小规模生产栽培常采用分株的方法。
观赏凤梨谢花后，基部叶腋处会产生多个吸芽。通常以4～6月为分株的适宜时期。待吸芽长至10cm左右、有3～5个叶时，先把整株从盆中脱出，除去一些盆土，一手抓住母株，另一只手的拇指与食指紧夹吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下来。伤口用杀菌剂消毒后稍晾干，扦插于珍珠岩、粗沙中。保持基质和空气湿润，适当遮阳，过1～2个月有新根长出后，可转入正常管理。但应注意：吸芽太小时扦插易腐烂，不易生根；太大时，消耗营养太多，降低繁殖系数。
2、栽培管理：
栽培基质：观赏凤梨多为附生种，要求栽培基质必须具有疏松、透气、排水良好、有较低的收缩性、不易腐烂等特点。凤梨喜欢偏酸性介质，其pH值保持在5.5～6.5为最佳。生产一般采用泥炭土、珍珠岩、椰糠按2∶1∶1混合作为栽培基质。基质在使用前一定要进行消毒处理，否则植株易感病。生产上常用40%的甲醛（又称福尔马林）用水稀释40～50倍液将基质喷湿，混合均匀后用塑料薄膜覆盖一周以上，以达到熏蒸杀灭病虫害和杂草种子的目的。使用前揭去薄膜让基质风干一周，消除残留物的危害。
①．定植：定植前半个月，需要用1%的甲醛溶液对日光温室进行熏蒸消毒。种苗到货后要立即定植，盆的大小依苗的大小而定，种植的深度为2～3cm为宜。如果种植太深，土壤进入到种苗的心部，影响小苗的生长，太浅植株易倒伏。另外，基质不要压得太紧，尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水，而且要浇透，保证根系与土壤良好结合。
②．光照强度：大多数观赏凤梨品种喜欢半阴环境，忌阳光直射。一般而言，凤梨的适宜光
照强度介于18000～22000lux之间。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太
强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。
光照太弱则会造成植株徒长，色泽灰暗，花序
纤细失色。在北方炎热的夏天，5月份要在温
室棚膜上方加一层透光率为60%～70%的遮荫
网，既能降低光照强度又能降低温度。
③．温度：观赏凤梨生长的最适温度为
15℃～20℃，最低不能低于10℃，最高不能
高于35℃。若温度高于35℃，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢、花形小。如果温度长时间在10℃以下，叶片会出现变红、白尖等现象。我国北方夏季炎热，冬季严寒，空气较干燥，要使其正常生长，需人工控制凤梨生长的微环境。一般夏季可采用遮光法和蒸腾法降温，使环境温度保持在30℃以下。一般要在温室大棚内安装喷灌设施，在夏季中午前后气温高时，用微喷向叶面喷水，根据气温、光照而定，一般每隔1～2小时喷一次，使叶面和环境保持湿润，同时把日光温室前底角以及顶部的风口放到最大，加大通风量，通过水分蒸发降低叶面温度，又能增加空气湿度。冬季温室加盖棉被，内部设暖气、热风炉等加温设备，维持室内温度在10℃以上，凤梨即能安全越冬。
④．湿度：凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在60％～80％之间。在此湿度范围内，叶片宽而光亮，花穗大而长，花色鲜艳美丽。湿度过低（低于40％），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度宜控制在80％～85％之间，栽植3个月后宜控制在60％～80％之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到降温效果。
⑤．肥水：水质对观赏凤梨非常重要。凤梨喜酸性，它要求水质pH值介于5.5～6.5之间，不喜盐分，尤其是钙盐与钠盐。pH值高于7时，植株吸收营养不良，高钙钠盐会使叶片失去光泽，妨碍光合作用，并容易引起心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3mS/cm以下，pH值应介于
5.5～6.5之间。
观赏凤梨根系较弱主要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生长发育所需的水分和养分主要是贮存在叶基抱合形成的“叶杯”内靠叶片基部的吸收鳞片吸收。即使根系受损或无根只要“叶杯”内有一定的水分和养分植株就能正常生长。
夏秋生长旺季，1～3天向“叶杯”内淋水1次(水要先贮存1～2天)，每天叶面喷雾1～2次。保持“叶杯”内有水，叶面湿润，土壤稍干；冬季应少喷水，保持盆土潮润，叶面干燥。
在配制肥料时，氮、磷、钾的比例一定要适宜，这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的
氮、磷、钾比例为1∶0.5∶1。另外，凤梨对硼元素非常敏感，即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。镁对叶绿素和酶的合成有重要作用，在配制肥料时，镁肥含量以12％为最佳。凤梨宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥，肥液的pH值在5.5～6.0之间，EC值调到1.0mS/cm左右，施肥原则以“薄肥勤施”为准。
3、病虫害防治：
观赏凤梨较少发生病虫害，但因高温高湿、排水不良或因浇灌水中的钙盐、钠盐浓度高时，易引起心腐病和根腐病。心腐病主要症状是被害植株心部嫩叶组织变软腐烂，呈褐色，与健全部位界限明显，心部用指轻碰即脱离；根腐病为被害植株根尖黑褐化腐烂，不长侧根，病株对水分及养分吸收大受影响，植株生长势弱，生长缓慢。应及时清除病株，可用50%多菌灵500倍液或75%甲基托布津1000倍液灌注叶杯2～3次。平时要加强通风，保持盆土相对干燥，避免高温高湿的环境。
4、催花：
观赏凤梨自然生长超过30片叶时，在温暖湿润的环境下可自行开花，花期以春末夏初为主，为使观赏凤梨能在节日开花，应进行人工催花。催花处理最常用的方法是用乙炔饱和溶液进行处理，用一根皮管将乙炔气体瓶和储水桶连接起来，并将带有气孔的皮管均匀浸没在水中，用0.5帕的压力慢慢将乙炔气体从瓶中释放到水中，100升的水放气时间至少在45分钟以上。当容器里流出的水具有强烈的气味时，就可以用来催花。将乙炔水溶液灌入凤梨已排干水的“叶杯”内，用量以刚好填满“叶杯”为好。重复进行3次，每次间隔2～3天。一般处理后3～4个月即可开花。
催花应注意：⑴、要选完成营养生长阶段的植株，至少有20片充分发育的叶片，包括已枯死的老叶，以积累足够的营养物质。如叶数太少，营养不足，即使催花成功，花开也达不到观赏标准。⑵、一般要在室温20℃左右进行，温度越高，催花时间越短；温度越低，催花时间越长，但日绝对低温在15℃以下催花难以成功。⑶、观赏凤梨催花处理前两周停止施肥，只浇清水；催花处理两周后开始施肥，少施氮肥多施钾肥。这样可以防止生成绿色花穗。⑷、催花的同时不要关闭乙炔气阀，因为乙炔气体容易从水中蒸发掉，如果关掉气阀，水中的乙炔浓度会逐渐降低，影响催花效果。
二、观赏凤梨催花要点
观赏凤梨属凤梨科植物，绝大多数原产于中、南美洲的热带和亚热带地区。该类植物观赏具有“二长”、“四多”的特点；市场具有“四大旺季”；栽培管理应掌握“五大要点”。
1、观赏特点
二长一是花期长，观赏凤梨花期长达半年之久，
3个月内花艳如初；二是流行时间长，在欧美已流行
近200年。
四多一是种类多。据资料记载，观赏凤梨大约
有54个属、3000多个种；二是颜色多。凤梨植物株
形千姿百态，叶片多为绿色，部分具有红、黄、白、
绿、褐、紫等色彩相间的纵向条纹或横向斑带，少
数属种的叶片被覆银灰色的斑粉或绒毛。花序五彩缤纷，有红、橙、粉、黄、绿、蓝、紫等单色或混合色；三是形状多。凤梨花序奇特多姿，有的如星，有的如剑，有的像珊瑚，有的像灯笼，还有的似火炬、似炮仗；四是观赏器官多。观赏凤梨除了可观赏花朵之外，还可赏叶、赏果。
2、催花时间
在我国花市，观赏凤梨具有“四大旺季”，即“五一”节、国庆节、元旦节、春节。 “五一”花市催花时间为1月8日左右，上市时间在4月23日至5月7日之间。
国庆花市催花时间6月20日左右上市时间在9月23日至10月7日之间。
元旦花市催花时间为9月15日左右，上市时间在12月23日至翌年1月7日之间。
春节花市春节时间最早在1月22日，催花应在9月23日左右，1月6日至20日上市；最晚时间在2月19日，催花时间应掌握在10月7日左右，2月3日至17日上市。
3、栽培要点
基质重点掌握“三相”、“三方”、“二个
五”。
“三相”就是固相、液相和气相，其“三相”
的比例为固相∶液相∶气相=4∶3∶3；
“三方”就是基质配方为泥炭+珍珠岩+粗沙；
“二个五”就是pH值控制在5.5左右。
基肥重点掌握“三次肥”。就是9cm规格盆时
上0.5g奥绿肥；13cm规格盆时上2g奥绿肥；13cm规格盆的后5～6月上2g奥绿肥。追肥重点掌握“三素”、“二桶”、“一灌”。
“三素”就是氮、磷、钾三要素，其中果子蔓属、丽穗凤梨属、铁兰属、羞凤梨属、尖萼荷属所需氮、磷、钾的比例分别为1∶（0.25～0.50）∶（2～3）、1∶0.75∶2.5、1∶1∶2、1∶0.5∶（2～3）、1∶（1～1.50）∶（3～4）。
“二桶”就是分A桶和B桶，且以吨为单位配制营养液，在配制营养液时，必须掌握三要点：一是要了解凤梨需肥特点。由于凤梨具有好钾、轻磷（过量施用磷肥会导致凤梨烧叶尖）、需镁（镁肥用量约占施肥总量的3%～6%）的特点，所
以，配制营养液时应根据凤梨需肥特点而定；二
是要把握配制营养液的标准。以果子蔓凤梨属为
例，以吨为单位计算，配好A桶和B桶二桶母液
各一吨，使用时，各取一份母液，并加入98份的
清水，pH值调为5.0～5.5即为标准的营养液，EC
值约为0.5mS/cm；三是选好营养液配方，详细情
况见附表。
“一灌”就是采取灌根的办法施用营养液。
若是选择叶面喷施营养液时，应在液肥中加入0.1%三十烷醇，或0.1%氨基酸液肥，或硕丰481（含0.1%的芸苔素内酯，5g兑液肥60kg），并做到轮换使用，每隔15～30天喷一次。
植保重点防好“五病”、“五虫”。
（1）防好“五病”：
①.防好心腐病。经常更换叶筒内的水分，避免叶筒内病菌大量繁殖；在发病初期，应倒干叶筒内水分；药剂防治可选用70%乙膦铝·锰锌500～700倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂600～1000倍液，或0.28%黄苓甙·黄酮水剂1000倍液，或72.2%普力克600～1000倍液进行灌根，每株用药液10～20ml，每隔7～10天灌一次，连灌2～3次。
②.防好根腐病。基质应疏松透气，种植时切勿按压土面；药剂防治可用70%根腐灵粉剂800倍液，或80%乙膦铝600～800倍液，或50%敌克松可溶性粉剂500～800倍液，或70%恶霉灵600～800倍液，或45%立菌康可湿性粉剂500～800倍液，每半个月轮换灌根一次，连灌2～3次即可。
③.防好炭疽病，药剂可用45%施保克1000～1200倍液，或18%咪鲜·松脂铜800～1000倍液，或25%炭特灵600～800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600～800倍液，每隔10天左右灌一次根，连灌2次即可。
④.防好花腐病，药剂用50%扑海因500～800倍液，或70%代森锰锌800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，或50%多菌灵超微可湿性粉剂800～1000倍液，或65%硫菌·霉威1000倍液，每隔10天左右灌根一次，连灌2次。
⑤.防好卷心病，该病主要由相对湿度过低（RH＜50%）、叶筒缺水、缺乏微量元素锌而引起的一种生理性病害。对该病的防治，应保持60%～80%
的相对湿度，凤梨生长期，特别是秋天干燥
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