篇一：Excel办公软件教程
Excel办公软件学习
目录
1 EXCEL是什么 ........................................................................................................................ 2
1.1
1.2
1.3
2 文件 ................................................................................................................................... 2 工作薄和工作表 ............................................................................................................... 2 认识EXCEL的工作环境 .................................................................................................... 2 基本操作................................................................................................................................... 4
2.1 启动EXCEL ......................................................................................................................... 4
2.2 使用EXCEL的菜单和工具栏 ............................................................................................ 4
2.2.1 使用菜单 ................................................................................................................... 4
2.2.2 使用快捷键 ............................................................................................................... 6
2.2.3 使用快捷菜单 ........................................................................................................... 6
2.2.4 使用工具栏 ............................................................................................................... 7
2.3 建立工作表 ....................................................................................................................... 8
2.3.1 在单元格里输入数据 ............................................................................................... 8
2.3.2 简单的计算 ............................................................................................................... 9
2.3.3 调整行、列宽度 ....................................................................................................... 9
2.4 编辑工作表 ..................................................................................................................... 10
2.4.1 选定操作区域 ......................................................................................................... 10
2.4.2 复制、移动 ............................................................................................................. 10
2.4.3 撤销和恢复 ............................................................................................................. 11
2.4.4 插入和删除 ............................................................................................................. 11
2.4.5 查找和替换 ............................................................................................................. 12
2.4.6 工作表的保护 ......................................................................................................... 13
2.5 设置工作表的格式 ......................................................................................................... 13
2.5.1 单元格的格式设置 ................................................................................................. 13
2.5.2 数据格式调整 ......................................................................................................... 14
2.5.3 数据表的美化 ......................................................................................................... 15
2.6 图表的使用 ..................................................................................................................... 16
2.6.1 建立图表 ................................................................................................................. 16
2.6.2 修改图表 ................................................................................................................. 19
2.7 打印操作 ......................................................................................................................... 21
2.7.1 纸张形式调整 ......................................................................................................... 21
2.7.2 页眉面脚设置 ......................................................................................................... 23
1 Excel是什么
Excel是微软公司出品的Office系列办公软件中的一个组件，确切地说，它是一个电子表格软件，可以用来制作电子表格、完成许多复杂的数据运算，进行数据的分析和预测并且具有强大的制作图表的功能；现在的新版本Excel0还可以制作网页呢！
1.1 文件
用术语说，文件就是存储在磁盘上的信息实体。用电脑，可以说我们几乎天天都在和文件打交道。对我们初学者来说，要明白文件是有不同的类型的，我们可以通过它的后缀名来区分。就拿微软Office家族来讲，Word创建的文件文档文件后缀名为DOC，Excel创建的工作薄文件后缀名为XLS，PowerPoint创建的演示文稿文件的后缀名为PPT等。
不过类型的文件，需要不同的应用程序才能打开它，有的初学者从别的电脑上复制了一个用Excel创建的工作薄文件到自己的电脑上，可是无论如何也打不开它，后来才明白原因是自己的电脑上没有安装Excel应用程序。
所以，要顺利地进行后面的学习，请现在你的电脑上安装Excel，其它版本的Excel虽然可以仿照操作，但是由于本系列课程都是以Excel为蓝本的，因此建议读者朋友尽量使用Excel进行学习。
1.2 工作薄和工作表
学习和使用Excel，肯定要和两个概念打交道，那就是“工作薄”和“工作表”。前面已经说过，工作薄是一种由Excel创建的文件，而工作表则是工作薄的组成部分。可以这样形象的理解，工作薄是一个笔记本，而工作表是这个笔记本里的每页纸。操作和使用Excel，绝大部分工作是在工作表中进行的。
1.3 认识Excel的工作环境
启动Excel后，我们将看到Excel的工作窗口。如果你完全是一个新手，那么可能会这个工作环境感觉有点复杂。如有你有使用Office家族中如Word等应用程序的经验，那么应该有点似曾相识的感觉。因为它们的菜单、工具栏、任务窗格和编辑窗口的布局是大体相同的。
图1
下面我们来介绍一下这个工作环境的情况。了解各部分的称呼(名称)，如菜单、工具栏、任务窗格等等都是必要的，因为我们后面的操作将使用这些称呼。
(1) 标题栏 这里显示程序的名称，以及当前工作薄文件的名称。
(2) 菜单栏 可以通过选择相应的菜单命令来向Excel发出命令。Excel为了用户便于记忆，将类似的命令分门别类地放到同一菜单项目中，菜单可以根据自己的习惯定制。
(3) 工具栏 可以通过单击相应的按钮来向Excel发出相应的命令。工具栏可以根据自己的习惯定制。
(4) 公式栏 在单元格中输入数据或公式后，将在这里显示输入的内容。对输入数据或公式的编辑在这里进行相当方便。
(5) 列标题 从A到IV的256个字母。每个字母代表工作表256列中的一列，从按英文字母顺序A开始到Z，Z之后是AA，AB，AC，依此类推到AZ。AZ之后是BA，BB，BC，依此类推到BZ，最后一列是IV。单击列标题可以选中整列。
(6) 活动单元格指示器 这个黑色边框的指示器代表当前活动的单元格，所谓活动，即当前被选中的单元格。
(7) 行标题 从1到65536的数字，每个数字代表工作表的一行。单击行标题可选中整行的单元格。同时，由于有256列，则Excel工作表的单元格总数为256×65536＝
16777216
个，我们用列标题和行标题就可以确定一个单元格，如A4，代表第A列，第4行那个单元格，其余依次类推。
(8) 任务窗格 这是2002版本开始出现的新特性，方便快速选择相关的任务，例如新建工作薄、使用剪贴板等。
(9) 垂直滚动条 使用该滚动条可以垂直滚动工作表。
(10) 水平滚动条 使用该滚动条可以水平滚动工作表。
(11) 工作表标签 每个标签代表工作薄中不同的工作表，每个工作表的名称都显示在标签上，选择单击标签即可切换到相应工作表。一个工作薄可以包含任意数量的工作表，但是为了方便管理，工作表数量最好不要太多。
2 基本操作
2.1 启动Excel我们可以通过三种方式启动Excel。
1 通过开始菜单
操作步骤：依次单击桌面上的“开始→所有程序→Mircosoft Office→Microsoft Office Excel”命令，一会出现Excel的闪屏，随即可启动Excel。
2 通过桌面快捷方式
操作步骤：如果在桌面上建立过Excel的快捷方式，则双击该快捷方式的图标即可启动 3 通过Excel工作薄文件
操作步骤：如果你的电脑中存储有由Excel创建的工作薄文件，则可双击该文件启动Excel。
2.2 使用Excel的菜单和工具栏
要想熟练地使用Excel完成自己的任务，菜单和工具栏是必须掌握的。
我们要让Excel做事，必须向它发出命令。发出命令的方法通常有四种：使用菜单、使用快捷键、使用快捷菜单和使用工具栏。
下面通过一个具体任务的操作进行说明。
任务：在A1单元格中输入字符“语文”，并把该内容复制到A5单元格。
2.2.1 使用菜单
操作步骤：
(1) 选中A1单元格在其中输入“语文”，可以看到单元格中的插入点光标还处于闪动状态，Excel等待我们输入其它的内容，因为确认输入完毕，则按下键盘回车键，可以看到活动单元格指示器跳到B1单元格。
(2) 现在用鼠标单击A1单元格，可以看到活动单元格指示器重新回到A1单元格，这时单击菜单“编辑”，在展开的菜单选项中选择“复制”命令，可以看到A1单元格周围出现黑白相间的滚动条，表示复制命令已被执行。
图2
(3) 然后选中A5单元格，再单击菜单“编辑”，在展开菜单选项的中选择“粘贴”命令。可以看到A1单元格中的内容被复制到了A5单元格中，按下键盘回车键完成操作。
图3
说明：在第1步中，为什么输入“语文”后，要按下回车，再重新选择A1单元格呢？这是因为，当输入“语文”后，插入点光标在单元格中闪动，这时如果直接通过菜单执行复制命令，那么该命令是针对单元格中的插入点光标的，由于该光标什么也没选中，因此相当于没有复制任何内容。而按下回车后重新选择A1单元格，可以看到A1单元格中没有插入点光标，所以这时通过菜单执行复制命令，就是复制A1单元格中的内容“语文”。
值得注意的一个区别是：单击A1单元格是激活它，让它成为活动单元格，可以直接输入数据或公式，执行复制粘贴等命令；而双击A1单元格是编辑它，可以在内部修改数据或
篇二：word、excel教程大全(经典版)
WORD 2003文字处理 EXCEL2003电子表格
教程
第一课：word 2003介绍与工作界面
一、word 2003介绍
word 2003是由微软公司出品的Microsoft office系列办公软件之一，他主要用于办公文件排版方面，拥有强大的图片混排和表格制作的功能，也用于其它印刷品的排版，比如宣传单、杂志等，因为其操作简单、介面友好、功能强大，所以在自动化办公方面应用非常广泛，是现代办公室不可缺少的软件之一。 二、word 2003工作介面
1）标题栏：位于Word 2003工作窗口的最上面，用于显示当前正在编辑文档的文件名等相关信息。
2）菜单栏：包括“文件、编辑、视图、帮助”等菜单。
3）常用工具栏：是一般应用程序调用命令的一种快捷方式。
4）标尺：包括水平标尺和垂直标尺，可快速设置文档的页边距和缩进量，或表格的栏宽和制表位。
5）工作区：编辑文档。
6）状态栏：用来显示文档当前的状态。
三、Word 2003基本操作1、启动Word 2003
（1）单击“开始/程序/microsoft office/ Word 2003”，（2）双击桌面Word 2003图标即可。2、退出Word 2003
（1）鼠标点击标题栏上的关闭按钮，（2）双击标题栏上Word 2003图标，（3）Alt+F4。
第二课：Word 2003文本的操作
一、文档的基础操作
1、文档的建立、保存与打开（1）新建文档
启动Word 2003后，会自动建立一个默认空白文档，单击“文件/新建”命令或Ctrl+N或 单击工具栏的“新建”按钮。（2）保存文档 方法一、“文件/保存”命令或Ctrl+S方法二、常用工具栏的“保存”按钮（3）打开文档 方法一、“文件/打开”命令或Ctrl+O
方法二、在打开对话框的“查找范围”栏内，选择要打开的文档，2、输入文字和符号（1）输入文字
建立新文档后，将光标定位到文本插入点，直接可以在文档中输入英文，如果要输入中文，必须切换到中文输入法状态。输入法的切换：单击任务栏中的输入法图标或Ctrl+Shift即可。
（2）在文档中插入符号和特殊字符
如键盘上没有的符号可在“插入/符号或特殊符号”中选择 ——> 在“字体”框内选择一种字体，不同的字体有不同的符号 ——> 选择需要在文档中插入的一个符号 ——> 单击“插入”按钮即可。 二、文本的清除：
◎Backspace（退格键） 删除光标以左的内容 ◎Delete (删除键) 删除光标以右的内容
（注：分清“插入／改写”模式，改写模式下可直接改写文本。） 二、文本的选定
◎鼠标：在“选定栏”：单击选行，双击选段，三击选全文（注：Alt＋鼠标拖动 选中矩形块。） 三、 全选和清除：
◎全选：① [编辑]→[全选]，②Ctrl＋A
◎清除：① [编辑]→[清除]，②Delete（或选中后“剪切”） 四、 撤消和恢复：
◎[编辑]→[撤消] Ctrl+Z(注：可进行多步撤消) 五、 剪切与复制
◎Ctrl+C 复制 ◎Ctrl＋X 剪切 ◎Ctrl＋V 粘贴 六、 查找和替换： ◎[编辑]→[查找] Ctrl+F
编辑→查找→输入查找内容→点击“查找下一处”。 ◎[编辑]→[替换] Ctrl+H
编辑→替换→输入查找内容和替换内容→点击“替换”或全部替换。
七、 光标定位：
◎[编辑]→[定位] Ctrl+G ， 编辑→定位→输入页号、行号等→点击“下一处” 八、 Word 2003文档的页眉和页脚 ◎[视图]→[页眉和页脚]
(注：页眉和页脚常用于标注一些较固定的信息：如公司名称、地址、电话、页码、日期等
)
第三课：Word 2003文件操作和视图设置
一、Word 2003的文件操作 1、新建：
◎建立一个空白文档：① [开始]→[程序]→[Microsoft office] →[Microsoft word 2003] (注：当word 2003还没启动时)
② [文件]→[新建]→[空白文档] （注：当已打开一个word 2003文档时） ◎建立一个“模板文档” ③[文件]→[新建]→[本机上的模板]
2、保存：◎[文件]→[保存] Ctrl+S (注：要注意保存的“位置”和“名字”) 3、另存为： ◎[文件]→[另存为]
4、设密码： ◎[工具]→[选项]→[安全性]（注：设置密码后一定要“保存”文档）
5、改密码和去除密码：◎[工具]→[选项]→[安全性]（注：更改或去除密码后一定要“保存”文档）
6、最近处理过的文件列表：在“文件”菜单的底部，单击即可重新打开◎[工具]→[选项]→[常规]（注：列出最近所用文件的个数默认为4个，最多9个，可不列出。）
二、Word 2003的视图设置 1、视图：
◎[视图]→ [wed版式] / [页面] （注：“wed版式”视图用于网页设计，“页面”视图有“所见即所得”的效果，常用于办公排版。）
2、显示 \ 隐藏工具栏：◎[视图] → [工具栏]→ [常用] / [格式]（注：有“√”表示显示，没有“√”表示隐藏）
3、拖动工具栏（注：把鼠标放在工具栏的“栏头”，即可拖动该工具栏）
4、标尺、段落标记、网格线：◎[视图] → [标尺] / [显示段落标记] / [网格线]（注：打印时不会打印出“标尺、段落标记或网格线）
5、显示比例： ◎ [视图] → [显示比例]（注：显示比例在10%—500%之间，可在框中直接输
入数字后回车。）
第四课：Word 2003字体与段落
一、Word 2003字体格式
1、 使用“格式”工具栏快速设置。（选中文字，单击工具栏按钮）
2、使用“字体”对话框具体设置 ◎ [格式] → [字体]，快捷键Ctrl＋D
3、快速应用格式a) 格式刷：格式的复制（注：单击刷一次，双击可刷多次）b) 的一组格式 ◎[格式]→[样式] 二、Word 2003段落格式
1、段的概念：回车键（Enter键）换行产生一段。 2、段落的设置：◎[格式]→[段落
]
第五课：Word 2003其他格式与插入符号
一、Word 2003其他格式
样式：预定
篇三：Excel表格简单易懂教程
Excel表格简单易懂教程
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excel 表格制作教程
一、基本方法
1. 快速选中全部工作表
右键单击工作窗口下面的工作表标签，在弹出的菜单中选择“选定全部工作表”命令即可（）。
2. 快速启动Excel
如果想在启动系统自动运行 Excel，可以这样操作:1.双击“我的电脑”图标，进入Windows
目录，依次打开“StartMenu\Programs\启动”文件夹;2.打开Excel 所在的文件夹，用鼠标将Excel
图标拖到“启动”文件夹，这时Excel 的快捷方式就被复制到“启动”文件夹中，下次启动Windows
就可快速启动Excel 了。如果Windows 系统已启动，你可用以下方法快速启动Excel:方法一:单击“开
始→文档”命令里的任一Excel 工作簿即可。方法二:用鼠标从“我的电脑”中将Excel 应用程序拖
到桌面上，然后从快捷菜单中选择“在当前位置创建快捷方式”，以后启动时只需双击快捷方式即
可。
3. 快速删除选定区域数据
如果用鼠标右键向上或向左(反向)拖动选定单元格区域的填充柄时，没有将其拖出选定区域即
释放了鼠标右键，则将删除选定区域中的部分或全部数据(即拖动过程中变成灰色模糊的单元格区
域，在释放了鼠标右键后其内容将被删除)。
4. 给单元格重新命名
Excel 给每个单元格都有一个默认的名字，其命名规则是列标加横标，例如D3 表示第四列、
第三行的单元格。如果要将某单元格重新命名，可以采用下面两种方法:1.只要用鼠标单击某单元
格，在表的左上角就会看到它当前的名字，再用鼠标选中名字，就可以输入一个新的名字了。2.
选中要命名的单元格，单击“插入→名称→定义”命令，显示“定义名称”对话框，在“在当前
工作簿中的名称”框里输入名字，单击“确定”按钮即可（）。注意:在给单元格命名时需注意名称
的第一个字符必须是字母或汉字，它最多可包含255 个字符，可以包含大、小写字符，但是名称
中不能有空格且不能与单元格引用相同。
5. 在Excel 中选择整个单元格范围
在Excel 中，如果想要快速选择正在处理的整个单元格范围，按下“Ctrl+Shift+*”。注意:该命
令将选择整个列和列标题，而不是该列表周围的空白单元格——你将得到所需的单元格。这一技
巧不同于全选命令，全选命令将选择工作表中的全部单元格，包括那些你不打算使用的单元格。
6. 快速移动/复制单元格
先选定单元格，然后移动鼠标指针到单元格边框上，按下鼠标左键并拖动到新位置，然后释
放按键即可移动。若要
复制单元格，则在释放鼠标之前按下Ctrl 即可。
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7. 快速修改单元格式次序
在拖放选定的一个或多个单元格至新位置的同时，按住Shift 键可以快速修改单元格内容的次
序。方法为:选定单元格，按下Shift 键，移动鼠标指针至单元格边缘，直至出现拖放指针箭头，然
后进行拖放操作。上下拖拉时鼠标在单元格间边界处会变成一个水平“工”状标志，左右拖拉时
会变成垂直“工”状标志，释放鼠标按钮完成操作后，单元格间的次序即发生了变化。
8. 彻底清除单元格内容
先选定单元格，然后按Delete 键，这时仅删除了单元格内容，它的格式和批注还保留着。要
彻底清除单元格，可用以下方法:选定想要清除的单元格或单元格范围，单击“编辑→清除”命令，
这时显示“清除”菜单（），选择“全部”命令即可，当然你也可以选择删除“格式”、“内容”或
“批注”中的任一个。
9. 选择单元格
选择一个单元格，将鼠标指向它单击鼠标左键即可;选择一个单元格区域，可选中左上角的单
元格，然后按住鼠标左键向右拖曳，直到需要的位置松开鼠标左键即可;若要选择两个或多个不相
邻的单元格区域，在选择一个单元格区域后，可按住Ctrl 键，然后再选另一个区域即可;若要选择
整行或整列，只需单击行号或列标，这时该行或该列第一个单元格将成为活动的单元格;若单击左
上角行号与列标交叉处的按钮，即可选定整个工作表。
10. 为工作表命名
为了便于记忆和查找，可以将Excel 的sheet1、sheet2、sheet3 工作命名为容易记忆的名字，
有两种方法:1.选择要改名的工作表，单击“格式→工作表→重命名”命令，这时工作表的标签上
名字将被反白显示，然后在标签上输入新的表名即可。2.双击当前工作表下部的名称，如“Sheet1”，
再输入新的名称。
11. 一次性打开多个工作簿
利用下面的方法可以快速打开多个工作簿:方法一打开工作簿(*.xls)所在的文件夹，按住 Shift
键或Ctrl 键，并用鼠标选择彼此相邻或不相邻的多个工作簿，将它们全部选中，然后按右键单击，
选择“打开”命令，系统则启动Excel2002，并将上述选中的工作簿全部打开。方法二将需要一次
打开的多个工作簿文件复制到C:\Windows\ApplicationData\Microsoft\Excel\XLSTART 文件夹中，以
后启动Excel2002 时，上述工作簿也同时被全部打开。方法三启动Excel2002，单击“工具→选项”
命令，打开“选项”对话框，点击“常规”标签，在“启动时打开此
项中的所有文件”后面的方
框中输入一个文件夹的完整路径(如d:\Excel)，单击“确定”退出。然后将需要同时打开的工作簿
复制到上述文件夹中，以后当启动Excel2002 时，上述文件夹中的所有文件(包括非Excel 格式的文
档)被全部打开。方法四在Excel2002 中，单击“文件→打开”命令，按住Shift 键或Ctrl 键，在弹
出的对话框文件列表中选择彼此相邻或不相邻的多个工作簿，然后按“打开”按钮，就可以一次
打开多个工作簿。方法五用上述方法，将需要同时打开的多个工作簿全部打开，再单击“文件→
保存工作区”命令，打开“保存工作区”对话框，取名保存。以后只要用Excel2002 打开该工作区
文件，则包含在该工作区中的所有工作簿即被同时打开。
12. 快速切换工作簿
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对于少量的工作簿切换，单击工作簿所在窗口即可。要对多个窗口下的多个工作簿进行切换，
可以使用“窗口”菜单。“窗口”菜单的底部列出了已打开工作簿的名字，要直接切换到一个工作
簿，可以从“窗口”菜单选择它的名字。“窗口”菜单最多能列出9 个工作簿，若多于9 个，“窗
口”菜单则包含一个名为“其他窗口”的命令，选用该命令，则出现一个按字母顺序列出所有已
打开的工作簿名字的对话框，只需单击其中需要的名字即可。
13.选定超级链接文本（微软Office 技巧大赛获奖作品）
如果需要在Excel 中选定超级链接文本而不跳转到目标处，可在指向该单元格时，单击并按住
可选定单元格。
14. 快速查找
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