篇一：动物卫生监督工作知识
动物产地检疫相关试题
一、单项选择题
1.签发动物检疫合格证明（动物A）到达时效最长不超过（）天。
A.1 B.3 C.5D.7
答案：C（知识点：《动物卫生监督证章标志填写及应用规范》（农医发[2010]44号）动物检疫合格证明（动物A）到达时效：最长不得超过5天。）
2.出现下列哪种情况时，不得开具检疫合格证明。（）
A.被检动物在非疫区
B.检查健康
C.有免疫证明且在有效期内
D.实验室病原检测结果为阳性
答案：D（知识点：《动物检疫管理办法》第14条。）
3.下列哪种动物可以感染细小病毒病。（）
A.牛 B.马C.猪 D.禽
答案：C
4.下列哪些动物产地检疫时不适用于《反刍动物产地检疫规程》。（）
A.牛 B.羊 C.马D.鹿
答案：C(知识点：《反刍动物产地检疫规程》检疫范围 牛、羊、鹿、骆驼。)
5.对不同启运地同一运载工具混装运输的动物，应由（）出具动物检疫合格证明。
A.相应启运地动物卫生监督机构
B.输入地动物卫生监督机构
C.指定道口动物卫生监督检查站
D.输入地乡镇兽医站
答案：A
6.（）主要用于动物、动物产品的检疫申报受理通知。
A.检疫申报受理单B.检疫处理通知单
C.检疫申报单 D.无害出处理通知单
答案：A
7.临床检查发现生猪出现高热，呼吸困难，继而哮喘，口鼻流出泡沫或清液；颈下咽喉部急性肿大、变红、高热、坚硬；腹侧、耳根、四肢内侧皮肤出现红斑，
指压褪色，可怀疑感染下列哪种传染病。（）
A.猪肺疫B.猪丹毒C.猪瘟D.高致病性猪蓝耳
答案：A（知识点：《生猪产地检疫规程》4.3.2.5。）
8.临床检查时，发现生猪出现发热、精神不振、食欲减退、流涎；蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱，水疱破裂后表面出血，形成暗红色烂斑，感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落，卧地不起；鼻盘、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂等症状，可怀疑感染下列哪种传染病。（）
A.猪肺疫B.猪丹毒 C.猪瘟 D.口蹄疫
答案：D（知识点：《生猪产地检疫规程》4.3.2.1。）
9.临床检查时，发现禽只突然死亡、死亡率高；病禽极度沉郁，头部和眼睑部水肿，鸡冠发绀、脚鳞出血和神经紊乱；鸭鹅等水禽出现明显神经症状、腹泻，角膜炎、甚至失明，可怀疑为感染下列（）传染病。
A.高致病性禽流感 B.新城疫
C.马立克氏病D.传染性法氏囊病
答案：A（知识点：《家禽产地检疫规程4.3.2.1。）
10.在家禽产地检疫查验资料环节，官方兽医查验《动物防疫条件合格证》和养殖档案，了解生产、免疫、监测、诊疗、消毒、无害化处理等情况，并要确认饲养场（养殖小区）在（）个月内未发生相关动物疫病。
A.3B.6 C.9D.12
答案：B（知识点：《家禽产地检疫规程》4.2.1 官方兽医应查验饲养场（养殖小区）《动物防疫条件合格证》和养殖档案，了解生产、免疫、监测、诊疗、消毒、无害化处理等情况，确认饲养场（养殖小区）6个月内未发生相关动物疫病，确认禽只已按国家规定进行强制免疫，并在有效保护期内。省内调运种禽或种蛋的，还应查验《种畜禽生产经营许可证》。）
11.一批拟出栏的肉鸭，产地检疫时需要检疫下列哪种疫病。（）
A.新城疫B.鸭瘟 C.马立克D.传染性法氏囊
答案：B（知识点：《家禽产地检疫规程》检疫对象 高致病性禽流感、新城疫、鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、马立克氏病、禽痘、鸭瘟、小鹅瘟、鸡白痢、鸡球虫病。）
12.对生猪进行临床检查时，出现高热稽留，呕吐，结膜发红；粪便干硬呈粟状，附有黏液，后期出现下痢；皮肤有红斑、疹块，指压褪色，可怀疑感染（）。
A.猪丹毒 B.猪肺疫
C.猪瘟 D.高致病性猪蓝耳病
答案：A（知识点：《生猪产地检疫规程》4.3.2.4。）
13.按照生猪产地检疫规程规定，检疫申报单和检疫工作记录应至少保存
（）。
A.6个月 B.12个月 C.24个月 D.36个月
答案：B（知识点：《生猪产地检疫规程》检疫申报单和检疫工作记录应保存12个月以上。）
14.一批种公山羊拟调出产地，实施检疫时发现其睾丸肿大，阴茎红肿，关节有炎症，可怀疑其感染哪种疫病。（）
A、口蹄疫B、结核病 C、布鲁氏病D、炭疽
答案：C
15.急性猪肺疫又称“锁喉风”，其特征性病变是（）。
A.纤维素性肺炎B.坏死性肠炎
C.脾肿大，边缘梗死 D.坏死性肝炎
答案：A
16.“虎斑心”是（）的特征性病变。
A.猪伪狂犬B.牛结核C.猪口蹄疫D.猪丹毒
答案：C
17.猪出现高热；眼结膜炎、眼睑水肿；咳嗽、气喘、呼吸困难；耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀；偶见后躯无力、不能站立或共济失调等症状的，可怀疑感染哪种传染病？（）
A、高致病性猪蓝耳病 B、猪肺疫 C、猪丹毒 D、口蹄疫
答案：A（知识点：《生猪产地检疫规程》4.3.2.3。）
18.官方兽医实施蜜蜂检疫时，蜂群检查按照至少（）的比例抽查蜂箱。
A.1% B.3%（不少于3箱）
C.5%（不少于5箱）D.10%
答案：C（知识点：《蜜蜂检疫规程》抽样检查，按照至少5%（不少于5箱）的比例抽查蜂箱。）
19.官方兽医拟对检疫合格的蜜蜂出具《动物检疫合格证明》，到达时效为（）天。
A.7天 B.15天C.3个月 D.6个月
答案：D(知识点：《蜜蜂检疫规程》检疫合格的，出具《动物检疫合格证明》，有效期为6个月。)
20.经检查发现美洲幼虫腐臭病、欧州幼虫腐臭病、蜜蜂孢子虫病、白垩病的蜜蜂时，禁止外出流动放蜂，货主应按有关规定处理，临床症状消失（）后，无新发病例方可再次申报检疫。
A.14天 B.21天C.1周D.1天
答案：C（知识点：《蜜蜂检疫规程》。）
21.老李拟出售犬12条，需在犬实施狂犬病免疫（）后申报检疫。
A.7天 B.15天 C.21天 D.3个月
答案：C（知识点：《犬产地检疫规程》申报受理要求。）
22.产地检疫犬只时，发现犬出现行为反常，易怒，有攻击性，狂躁不安，流涎症状时，可怀疑感染（）。
A.布病B.犬瘟热C.狂犬病D.犬细小病毒病
答案：C（知识点：《犬产地检疫规程》4.3.2.1。）
23.产地检疫犬只时，发现犬出现眼鼻浓性分泌物，脚垫粗糙增厚，四肢有节律性抽搐等症状时，可怀疑感染（）。
A.布病B.犬瘟热C.狂犬病D.犬细小病毒病
答案：B（知识点：《犬产地检疫规程》4.3.2.4出现眼鼻脓性分泌物，脚垫粗糙增厚，四肢或全身有节律性的抽搐等症状的，怀疑感染犬瘟热。有的出现发热，眼周红肿，打喷嚏，咳嗽，呕吐，腹泻，食欲不振，精神沉郁等症状。）
24.产地检疫犬只时，发现犬出现呕吐，腹泻，粪便呈咖啡色或番茄酱色样血便，带有特殊的腥臭味等症状时，可怀疑感染（）。
A.布病B.犬瘟热 C.狂犬病 D.犬细小病毒病
答案：D（知识点：《犬产地检疫规程》4.3.2.5。）
25.产地检疫犬只时，发现犬出现鼻子（鼻口部）粗糙干裂、结节或脓疱疹，皮肤黏膜溃疡，淋巴结肿大等症状时，可怀疑感染（）。
A.利什曼病B.犬瘟热 C.布病 D.犬细小病毒病
答案：A（知识点：《犬产地检疫规程》 4.3.2.7。）
26.猫出现呕吐，体温升高，不食，腹泻，粪便为水样、黏液性或带血，眼鼻有脓性分泌物等症状的，可怀疑感染（）。
A、利什曼病 B、猫泛白细胞减少症 C、布病 D、细小病毒病
答案：B（知识点：《猫产地检疫规程》4.3.2.2。）
27.下列哪种病不是兔产地检疫规程规定的检疫对象？（）
A.兔瘟 B.野兔热 C.布病 D.兔球虫病
答案：C（知识点：《兔产地检疫规程》检疫对象 兔病毒性出血病（兔瘟）、兔黏液瘤病、野兔热、兔球虫病。）
28.兔出现体温升高至41℃以上，全身性出血，鼻孔中流出泡沫状血液等症状的，可怀疑感染（）。
A.兔瘟 B.野兔热 C.布病 D.兔球虫病
答案：A（知识点：《兔产地检疫规程》4.3.2。）
29.产地检疫兔时，发现兔出现腹泻，有时腹泻与便秘交替出现，尿频或常呈排尿姿势，后肢和肛门周围被粪便污染，腹围增大，肝区触诊疼痛等症状的，可怀疑感染（）。
A、兔瘟 B、野兔热 C、布病 D、兔球虫病
答案：D（知识点：《兔产地检疫规程》4.3.2.4出现食欲减退或废绝，精神沉郁，动作迟缓，伏卧不动，眼、鼻分泌物增多，眼结膜苍白或黄染，唾液分泌增多，口腔周围被毛潮湿，腹泻或腹泻与便秘交替出现，尿频或常呈排尿姿势，后肢和肛门周围被粪便污染，腹围增大，肝区触诊疼痛，后期出现神经症状，极度衰竭死亡的，怀疑感染兔球虫病。）
30.实施动物检疫行为的主体是（）。
A.动物疫病预防控制机构B.兽医主管部门
C.动物卫生监督机构 D.乡镇畜牧兽医站
答案:C
31.《中华人民共和国动物防疫法》规定，实施现场检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对（）负责。
A.检疫结论 B.货主 C.检疫证明D.消费者
答案:A
32.经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在动物卫生监督机构监督下处理，处理费用由（）承担。
A.货主 B.动物卫生监督机构
C.处理人员D.当地政府
答案:A
33.违反《中华人民共和国动物防疫法》规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处（）罚款。
A.五万元以下B.一万元以下
C.三千元以下D.三千元以上三万元以下
答案:D（知识点：《中华人民共和国动物防疫法》第七十九条。）
34.屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（）罚款。
A.百分之十以下 B.百分之五十至一倍
C.百分之十以上百分之五十以下 D.两倍
答案:C（知识点：《中华人民共和国动物防疫法》第七十八条。）
35.《动物检疫证明》中的数量必须用（）填写。
篇二：关于动物卫生监督工作的思考
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关于动物卫生监督工作的思考
作者：徐秋凤
来源：《湖北畜牧兽医》2014年第01期
摘要：简述了动物卫生监督工作中存在的问题，并提出了对策与建议，以供参考。关键词：动物卫生与监督；存在的问题；对策
中图分类号：S8-1 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2014）01-0070-02
动物卫生监督工作是公共卫生领域的一个重要内容，近些年来发生多起动物疫情和食品事故，这些问题都和动物卫生监督工作有着密切关系，新颁布的相关法律法规实施以来，已为预防动物疫情做出了重要的贡献，但目前动物卫生监督工作仍然存在很多问题，只有加强认识、不断改进，才能提升整体监督工作，保障食品卫生与安全[1]。
1 动物卫生监督工作中存在的问题
1.1 监督力度不足
当今社会整体法律意识薄弱，加上动物卫生监督工作方面的法律法规体系还不够完善，导致了相关卫生监督工作人员在监督过程中的疏忽和不足，尤其在执法过程中造成相当程度的执法不严的现象。有些执法人员在执法过程中不能秉公执法，放宽了执法标准，减小了处罚力度，造成了极其恶劣的影响；有些执法过程中受到相关领导的干扰，甚至阻碍执法。动物卫生监督执法工作与其他机构缺乏统一的合作体系，遇到棘手情况需要强制执行时没有相关行政、执法、司法机构的后盾和支持。这些客观存在的因素都造成了当今动物卫生监督工作的尴尬处境，削弱了《动物防疫法》的法律影响力，放纵了违法犯罪行为，造成了不好的影响。
1.2 监督质量有待提升
由于条件有限，动物执法部门的团队综合素质、技术保障体系、基础设施配备和一系列软硬件的条件限制，都让相关监督工作的执行水平不尽如人意，无法达到理想水平。一些卫生监督人员的个人素质低下、职业道德感不足，在监督工作中避重就轻，甚至睁一只眼闭一只眼，很大程度上损害了动物卫生监督部门的政府形象。同时，由于财政力度不够，使得动物卫生监督单位的基础建设无法跟进，办公设施简陋、执法用具破损、检测手法单一、落后，这些原因都可能成为新疫情的导火线。而更有相关监督部门的监督工作仅凭经验，缺乏专业设施，准确率非常低，无法从根本上完成动物卫生检疫的工作，影响动物卫生监督的公平性和科学性。
1.3 动物卫生监督环境不良
篇三：动物卫生监督工作总1
动物卫生监督工作总结
——2011年12月
一年来，在县畜牧兽医局的正确领导和上级业务部门的大力支持下，认真贯彻落实《农业部办公厅关于扎实推进基层畜牧兽医综合执法的意见》（农办牧?2010?4号）文件精神，全面推进动物卫生监督及畜牧兽医综合执法工作，加强队伍建设，规范执法程序，切实承担起畜牧兽医综合执法工作职责，全面提升畜牧兽医综合执法能力，全面落实定点屠宰、动物及动物产品的检疫、动物防疫监督等工作，确保了消费者的利益，各项法律、法规得到了较好的贯彻落实，形成了“以监保检、以检促防、防检结合”的良性运行机制，使我县动物检疫监督工作健康发展。现将全年工作总结如下：
一、基本情况
****动物卫生监督所主要职能是动物及其产品检疫、饲料管理、兽药管理、种畜禽管理、行政审批以及畜牧兽医行业违法案件查处等动物卫生监督综合执法工作。
全所共有干部职工**人，其中区动物卫生监督所**人，局机关上班**人；全所持动物防疫监督员证**人。
全县辖**个乡镇、**个街道办事处，设县级派出站**个，在岗检疫人员**人，村级协检员***人；设立乡镇检疫申报点**个。
二、取得的主要成绩和具体做法
（一）加强畜牧兽医法律法规宣传，营造宽松和谐的执法环境。
为了更好地宣传畜牧兽医法律法规，提高经营者守法经营意识和消费者的自我保护意识，我们采取多种形式、多种渠道进行宣传。一是4月份利用《***农技》报刊登《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料管理条例》等相关法律、法规知识共印发
4.2万份来增强广大农户的无公害养殖意识。二是积极参与我县政府组织的“5.12防灾减灾日”和*****杨竹流域生态文明新农村建设示范区政策法律法规宣传”活动，将《动物防疫法》、《畜牧法》及生物发酵养猪技术等制作展板10个在活动现场展出宣传；编印养殖安全监管资料和科学养殖宣传册12200份，发放12090份；接受群众咨询****余人次。三是将有关畜牧兽医法律法规摘要制成录音，组织畜牧法律宣传车到各乡镇巡回宣传14车次。四是面向社会开门纳谏，进行政风行风评议，与社会各界群众坦诚沟通交流，针对收集的意见和建议梳理、分析、制定整改措施，促进工作。五是对辖区饲料、兽药、动物产品经营企业（门店）进行清理，送达经营管理制度牌90副，悬挂上墙。通过大张旗鼓地宣传动物防疫行政法律法规，使动物防疫行政执法工作在领导心中有地位，在部门有影响、有支持，在广大消费者心中有认识，在管理相对人心中有声威，使动物卫生监督工作得到广大人民群众的理解和支持，提高了动物防疫执法工作的社会
影响力和部门的社会地位。
（二）加强检疫工作，控制疫病传播和流行。
1、规范产地检疫。
一是参加省动物卫生监督所组织的《动物检疫管理办法》培训暨动物检疫工作现场观摩活动，学习和借鉴其他县市动物检疫工作经验，科学规范地开展动物检疫工作。二是认真贯彻执行《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等各项法规，严格依据《畜禽产地检疫规范》出证，规范填写检疫证明，杜绝了未经免疫动物出证、“隔山开证”等现象。三是考核聘用产地检疫协检员***人，使产地检疫工作开展面和检疫率与上年同期相比有了很大的提高，有效阻止了患病动物进入流通环节，保证了检疫工作的质量，以检促防取得了明显成效。全年共检疫猪*****头、羊****只、牛****头、禽****万只。
2、加强屠宰检疫，保证上市肉品安全卫生。
严格按检疫操作规程，对待宰动物要求一律凭免疫耳标和动物产地检疫合格证明进场，严格登记，查证验物，并进行群体检查和个体检查。严格按照《畜禽屠宰卫生检疫规范》的要求，对检疫员实行定岗定责，做到严把“五关”即入场畜禽查证验物关、宰前检疫关、宰后产品检验关、不合格畜禽及其产品无害化处理关、出证和加盖验讫印章关，确保四个100%，即进场畜禽的产地检疫率100%、屠宰检疫率100%、出厂产品持证率100%、病害畜禽及其产品无害化处理率100%。全年屠宰检疫生猪*****头、
牛****头；其中，检出各类病害肉****公斤，全部进行了无害化处理。
3、加强经营流通环节的监督检查。
一是加强节假日的市场监督检查，保证了节日期间的食肉安全。全年对宾馆、超市、屠宰场、肉品市场进行监督检查***次。二是开展了畜禽流通环节专项检查工作。近年来我县养殖业发展迅猛，畜禽调运流通频繁，我县动物疫病防控压力越来越大。为有效防止外疫的传入传出，我们开展了动物及动物产品经营流通环节监督检查。今年以来共查处染疫和疑似染疫动物****头、动物产品****吨。通过查处违反动物防疫法律法规行为，有力的维护了正常的动物及动物产品经营流通秩序，保障了我县动物检疫监督工作的顺利进行，达到了以检促防的目的。
（三）推进综合执法整治，打击违法行为。
1、兽药监管方面。
一是重点监管兽用生物制品，严厉打击非法制售口蹄疫、禽流感、猪瘟等生物制品行为。二是加强禁用兽药及有毒有害化合物的监管，严厉打击无证经营兽药、将人用药品用于动物等行为。三是加强动物产品药物残留监测，严厉打击销售尚在用药期或休药期的动物及动物产品用于食品消费等行为。四是加大假劣兽药及过期失效兽药的查处力度。全年共清缴过期失效、劣质兽药****支（袋）；立案查处一起不按规定建立兽药销售记录案件，给予了行政处罚。
2、饲料监管方面。
一是结合《湖北省2011年饲料质量安全整治行动实施方案》，组织执法人员依法开展市场排查和清理整顿工作，重点对部分乡镇的饲料经营企业及规模养殖场进行了检查，共出动执法人员****人次，排查饲料经营企业****个（次），养殖场（户）****家，饲料生产企业**家。二是开展乳食品监管及饲料标签检查工作，迎接全省畜产品安全检查和全省饲料执法检查。三是部门联动，加大执法检查力度。今年9月，我县食品安全办公室组织畜牧、工商、商务、卫生等部门开展联合执法检查，并到县区来***料厂生产现场检查，排查安全隐患。四是加大饲料质量安全执法力度，完善日常饲料质量安全监管。今年**月立案查处***镇田***经营劣质麸皮，给予了行政处罚；**月对****饲料加工厂未取得《饲料生产企业审查合格证》生产销售花鲢配合饲料给***生态渔业基地，上报市饲料工作办公室进行立案调查，给予了行政处罚并责成该饲料企业积极与养殖户协商赔偿事宜。两起饲料案件的查办，为群众挽回经济损失25万多元。通过市场排查和清理整顿，我县饲料生产、经营秩序得到了进一步规范，净化了畜牧养殖环境，为畜牧安全生产奠定了基础。
3、动物卫生监督方面。
一是严格动物防疫条件审核。把完善和提高动物防疫条件作为提高屠宰检疫质量的重要内容，常抓不懈。按照农业部15号令的规定，督促屠宰场进一步更新屠宰设备、完善设施、改进生
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