篇一：烘焙设备和工具中英文对照
烘焙设备和工具中英文对照
冰箱refrigerator, ice box
冰柜、冷冻柜freezer
抽屉式冷柜locker
打蛋机egg beater, beating machine 电炉electric stove
电磁炉electromagnetic oven 发酵箱fermentation room 滚圆机rounder
和面机dough mixer
搅拌器mixer
绞肉机mincing machine, meat grinder 烤炉oven
转炉revolving oven
风车转炉reel oven
链条烤盘式平炉 traveling chain oven 钢带式平炉 band oven
螺旋式烤炉 spiral oven
托盘式炉 tray oven
箱式烤炉 deck oven
辊切成型机 rotary cutter
挤条成型机 route press
钢丝切割成型机 wire cutter
挤浆成型机 depositor
面团拌和机 pastry blender
面包整形机 moulder
奶油分离器 cream separator
食品加工器 food processor
食品切碎机 food chopper
食品粉碎机 masher
洗碗机 dish washer
醒发室 prover
榨汁机 juice extractor, squeezer 油炸机 deep-fryer
剥皮器 zester
磅秤 scale
保鲜纸 locker paper
裱花转台 revolving cake stand 焙烤用纸碟 baking cup
布丁模 pudding mold
叉子 fork
秤 scale
长柄平底煎锅 skillet
长筷 chopsticks
长形蛋糕模 loaf mold
车轮刀 wheel cutter
铲刀 palette-knife
厨房多用剪 kitchen shears
点心刀 dessert knife
单把锅 pot
蛋夹 egg slicer
蛋糕滚花刀 pastry jagger
蛋糕架 cake rack, cake cooler 打蛋盆 mixing bowl
打蛋器、抽子 egg whisk, balloon whisk 道纳斯专用印模 doughnut cutter 分蛋器 egg separator
擀面杖 rolling pin
擀面板 breadboard, pasteboard 瓜挖小勺 scoop
糕点夹 pastry crimper
糕点切刀 pastry cutter
糕点叉 pastry fork
过滤网 strainer
滤布 cloth filter
工作台 bench
核桃夹 nut cracker
黄油刀 butter knife
剪刀 scissor
锯齿刀 serrated knife
开罐器 can opener, tin piercer 烤盘 baking pan
烤板 baking sheet
烤盘纸 parchment paper
挤花袋、裱花袋 pastry bag, forcing bag 挤花嘴、裱花嘴 pastry tube 量杯 measuring cup
量匙 measuring spoon
漏斗 funnel
抹布 clout
抹刀 spatula
木勺 wooden spoon
模型 mold
面板 kneading board
耐热手套 heat-proof glove
派盘 pie tin
喷水器 sprayer
平底锅 griddle
切面刀 dough scraper
曲奇成型刀 cookie cutter
容器 container
撒粉器 dredger
筛子 sieve
刷子 brush
塑胶刮板 rubber scraper
台秤 platform balance
汤匙 soup spoon
套锅 double boiler
吐司烤模 toast mold
温度计 thermometer
西点刀 knife
橡胶刮刀 rubber spatula
削皮刀 paring knife
圆吸模 round cutter
油纸 butter paper
油纸挤袋 grease proof paper piping bag 蒸笼 food steamer
篇二：家用电器英文名称
白色家电 White Household electrical appliance 黑色家电 Black Household electrical appliance 米色家电 Beige Household electrical appliance 绿色加电 Green home appliance
篇三：厨房设计常用中英文对照
常用设备名称中英文对照
四、制冷系列
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