翠清酒家加盟费
¥32.98万元以上设备费:4万元 前期原材料费:1.2万元 广告宣传费用:0.5万元
开业费:0.3万元 流动资金:12万元 总投资费用:32.98万元以上
意向加盟:1789人 申请加盟:842人
翠清酒家品牌简介
翠清酒家创始人不改良、不减辣、从湖南采购特色原调料做出正宗的湘菜。翠清酒家的大酱椒、米粉、腊肉、香干等都是从湖南采购的。其中大酱椒不同于市面上出售的那种由辣椒剁碎后腌制而成的酱椒酱,而是用湘西的土方法腌制成的:将鲜辣椒晾掉一半水分至蔫软,码入大坛子中,一坛可以盛好几百斤辣椒,放入大量盐,最上面盖着白菜叶子,在坛口压上一块石板,静置发酵。发酵后去掉上面一层已经腐烂了的辣椒,只取底下的。这种湘西酱椒香气扑鼻,酸辣适口,进货价4元/斤。正是这种大酱椒成就了翠清酒家的酱椒鱼头。翠清酒家一直以高标准要求自己做出正宗的湘菜,在北京,翠清酒家已成为湘菜的代表!
翠清酒家投资额度
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以长沙为例) | 三线城市(以金华为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
房租费用 | 7.5万元/月 | 4.6万元/月 | 3万元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
前期原材料 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
广告宣传费用 | 7000元 | 6000元 | 5000元 |
开业费用 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人员工资 | 4000元/月/人(12人) | 3000元/月/人(9人) | 1800元/月/人(6人) |
水电杂费 | 6000元/月 | 5000元/月 | 4000元/月 |
流动资金 | 37万元 | 22万元 | 12万元 |
总投资费用 | 81.4万元 | 53.3万元 | 32.98万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以长沙为例) | 三线城市(以金华为例) |
---|---|---|---|
面积 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
人均消费 | 70元 | 60元 | 50元 |
日客流量 | 150人 | 110人 | 80人 |
日营业额 | 1.05万元 | 6600元 | 4000元 |
月营业额 | 31.5万元 | 19.8万元 | 12万元 |
毛利率 | 68% | 68% | 68% |
月毛利润 | 21.42万元 | 13.46万元 | 8.16万元 |
房租费用(月) | 7.5万元 | 4.6万元 | 3万元 |
人员工资(月) | 4.8万元 | 2.7万元 | 1.08万元 |
水电杂费(月) | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
月净利润 | 8.52万元 | 5.66万元 | 3.68万元 |
年净利润 | 102.24万元 | 67.92万元 | 44.16万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |